到艾雷島喝威士忌

到艾雷島喝威士忌 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:商周文化事業股份有限公司
作者:梁岱琦
出品人:
页数:299
译者:
出版时间:2014-11-1
价格:NT 420.00
装帧:平装
isbn号码:9789862726778
丛书系列:
图书标签:
  • 威士忌
  • 2017
  • 艾雷岛故事集
  • 翻译
  • 社会·文化
  • 品鉴
  • 台湾
  • Whisky
  • 威士忌
  • 岛屿
  • 旅行
  • 苏格兰
  • 艾雷岛
  • 饮酒文化
  • 自然风光
  • 冒险
  • 生活美学
  • 独立出版
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具体描述

威士忌朝聖之旅

泥煤、海風、天邊的老酒廠,

攝影家與資深記者遠赴海島原鄉,參加威士忌嘉年華,

深入探訪風格獨具的8個酒廠,

Whisky Lover的品酒、旅行、影像書寫。

作者简介

目录信息

前言 艾雷島的餘味
他方之島This Remote Island
蘊釀
啟程
艾雷人
泥煤的溫度
威士忌和美食
酒廠嘉年華Distillery Carnival
Ardbeg雅柏—很細緻的泥煤怪獸
Bowmore波摩—傳說中的No.1酒窖
Laphroaig拉弗格—正露丸風味的蒸餾廠
Bunnahabhain布納哈本—堅忍掌舵的老船長
Lagavulin拉加維林—擁有死硬粉絲的死硬派
Caol Ila卡爾里拉——25年的雪莉桶原酒
Bruichladdich布萊迪—艾雷島上耀眼的一顆星
· · · · · · (收起)

读后感

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8家厂商入门信息介绍,不错。第九家也即将开业

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“年纪愈长愈懂得,甘美常在苦涩后,时间是最好的证人。愈来愈喜欢那种经过长时间使用,木头润出的光泽;酒经过陈年后,褪去呛辣刺激,只留下舌尖的香醇。艾雷岛威士忌是独特的伴侣,不是每个人都懂它,你只会和懂得的人喝。很多人不喜欢它入口刺激的味道,更多人深陷它风味的泥沼。它像粗犷的男子有颗温柔的心,令人想要细细探究那强烈外表下内在的底蕴。” “艾雷岛教会我们许多事。曾经是个拥有没落的蒸馏厂和高失业率的岛屿,年轻人口严重外流,靠着自己的力量,擦亮艾雷岛的招牌,成为全世界威士忌迷们的朝圣之地。艾雷岛教会我们的不只是威士忌的学问,艾雷岛之行更让人体会了,最好的佳酿,其实是来自对土地的珍视与骄傲。”#17B/2017

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做单子的时候临时现从 Google Books 上抓了一本看,没想到除了找到了一些术语词的译法外,竟然读下来还行。现在比较喜欢这种平淡的东西了。p.s.: 从 Google Books 上竟然可以直接买书然后下载 PDF, 这个是真好。

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