半壁民国一碗粉 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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林志捷

中国民族摄影艺术出版社

2015-8-1

454

平装

9787512206779

图书标签: 历史民国桂林米粉桂林米粉中国中国大陸

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发表于2024-11-21

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图书描述

本书由25 万字，100 多幅照片、图片构成，以编年史和史料考据的形式，讲述桂林米粉的起源、影响及围绕桂林米粉所发生的，牵动中华民族心魄的重大历史事件。是史上第一部专门为某种地方小吃立传、考据和书写编年史的大型书籍。

这是一本以史料为食材烹制的风云大餐。作者以清末到1949 年的广西为主要背景，展示了桂林古城最富戏剧性的半个世纪。有清末新军训练、民初议会选举、老桂系陆荣廷统一两广、新桂系在北伐中崛起、广西“模范省”的建设、八桂子弟浴血抗日前线，也有红军长征中最惨烈的湘江突围战、桂林八路军办事处在抗战文化城建设中发挥的积极作用等，在这一系列影响中华民族历史进程的重大事件中，桂林米粉都充当了其中一个角色，或者说是不可或缺的见证者。

展示历史，需要有宏大的叙述，更需要有对细节的关注，以桂林米粉作为民国细节，无疑是对一个时代最有趣的注解。在表述上，作者并不注重个人情绪的表达，侧重于史料本身对历史事件描述，通过对图片、新闻、当事人回忆录等原始材料进行整合，完成了一次独具特色的，多少有点另类的组合与重塑。

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著者简介

林志捷

（笔名“散客月下”），回族。1963 年5 月13 日生，原籍广西桂林，现居北京。任北京广西企业商会首席文化专家、新闻发言人，桂学研究会特约研究员。为《德语学习》《今古传奇》《爱人》《悬疑》《有诡》《漫客：悬疑世界》《迷小说》《新故事》等杂志撰写小说及专栏文章。出版有德国文化主题小说集《满世界找诡》（山东画报出版社，2011），公安题材小说《午夜故事：凶宅日记》（中国人民公安大学出版社，2009），《越狱》（群众出版社，2011）。作品《很像一个人》收入《2009 年中国悬疑文学精选》（长江文艺出版社，2010），《菊戏》收入《中国最好悬疑小说集》（湖北长江出版集团，2011）。为桂林档案馆撰写文史专著《百年光影——桂林城市记忆》（广西师范大学出版社，2012）。