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发表于2024-12-28
佳茗似佳人:煎茶小品赏读 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
闲闲的午后,有疏梅在侧,有新泉活火,把一盏香茗,随意翻阅古人关于茶的那些叙述,那些咏叹。遥想长林浮云、雨窗晴帘的优雅生活。
一壶之茶,只堪再巡。初巡鲜美,再则甘醇,三巡意欲尽矣。……以初巡为停停袅袅十三余,再巡为碧玉破瓜年,三巡以来,绿叶成阴矣。
——许次纾《饮啜》
童子鼻鼾,故与茶声相宜。水沸声喧,致有松风之叹。梦眼特张,沫溅灰怒,亦是煎茶蹭蹬。
——张大复《梅花草堂笔谈》
色香味三淡,初得口,泊如耳。有间,甘入喉;有间,静入心脾;有间,清入骨。嗟乎!淡者,道也。
——陈贞慧《秋园杂佩》
于左,1989年毕业于南开大学图书馆学系。出版过《玩在唐朝》(中华书局)、《玩在宋朝》(商务印书馆)、《皇帝的饭局》(东方出版社)、《闷骚——中国古典气质的十一个样本》(百花文艺)、《皇帝的家事儿(三卷)》(东方出版社)等历史文化随笔。另有《新画皮》、《沉默的骸骨》(广西人民出版社)、《五行师》等系列小说出版。
最後一段寫茶肆有點意思
评分自己是个爱茶之人,看完此书后才觉得自己对于茶的理解还是很肤浅的!茶这个东西,起于东晋,盛于唐朝,源远流长至今。平常的朋友,用平常的瓜果款待;如果来的客人多而且成分复杂,就请大家喝酒,既显热诚,又可以混淆俗恶,让人可以勉强忍受过去;只有有趣味相投的朋友来了,才值得拿出好茶,精心烹点,坐下来把盏长谈。
评分最後一段寫茶肆有點意思
评分每日午休翻几篇,很是有趣。
评分自己是个爱茶之人,看完此书后才觉得自己对于茶的理解还是很肤浅的!茶这个东西,起于东晋,盛于唐朝,源远流长至今。平常的朋友,用平常的瓜果款待;如果来的客人多而且成分复杂,就请大家喝酒,既显热诚,又可以混淆俗恶,让人可以勉强忍受过去;只有有趣味相投的朋友来了,才值得拿出好茶,精心烹点,坐下来把盏长谈。
前几天,我在博客上晒户外喝茶的照片,一位网友说:“成都的茶馆好安逸。我们这里没有这种茶馆——若是整天去孵茶馆会被家人骂不务正业吧。我们浙江人的打拼与你们的享受生活,真的很难说得清谁对谁非。”这可真是少见多怪,喝茶原本是平常的事,岂有那么夸张地可上升到大是...
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