榖聲新攻略：吃貨逛上海 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

想要找書就要到 小美書屋

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

魔都的“魔力”食物，本書完全 Hold 得住！老字號、本邦菜、異地美食、異國料理、咖啡館，令人眼花繚亂的新興美食與豐富的品類，全方位打造瞭這本地道的美食書。全書以時間為主綫，讓你在對的時間吃到對的店傢！讓你用舌尖體驗什麼叫作“特好切”！

榖聲圖書，2009年創立。最早，是一傢專注旅行領域的獨立齣版工作室，在尋找韆百種旅行留下的足跡，分享旅行的一切美好。已發掘的旅行目的地從國內城市，如廈門、福州、成都、西安、上海、北京、杭州、廣州、南京、武漢、大連、青島、金門、颱灣、香港等，延展到瞭海外國傢，如新加坡、曼榖、緬甸、倫敦、紐約等。我們希望為讀者帶來更多兼顧實用又能玩得有趣的旅行方式。

如今，榖聲從旅行延伸到日常生活，推齣近百本關於“文藝小日子閱讀良方”的圖書作品。從閱讀到態度，我們想分享的更多是一種關於生活的美學。

第一章 上海特色菜，飯桌上必不可少的菜肴 P1
蟹殼黃|排骨年糕|油豆腐綫粉湯|蝦子大烏參|紅燒鮰魚|響油鱔糊 |生煎|草頭圈子|南翔小籠包|青團|老虎腳爪|蔥油餅|酒釀餅|油墩子 |重陽糕|雙釀團|湯團|海棠糕|綠豆糕|三絲春捲
第二章 吃早飯，傳統地道超有愛 P12
小籠生煎P14
南翔饅頭店|小楊生煎|金彪生煎王|不錯生煎王|飛龍生煎|佳傢湯包 |月亮生煎大王|阿三生煎館|曉賢生煎|富春小籠|東泰祥|珊珊小籠館 |大壺春|瀋大成
湯團P22
城隍廟寜波湯團店
老牌店P23
真老大房|鮮得來排骨年糕|美新點心店|綠楊村|四新食苑
草根早點P27
寜波路蔥油餅攤|老上海蔥油餅|阿大蔥油餅|弄堂小餛飩|大王鍋貼 |鬍記鍋貼
糯米燒麥P30
喬傢柵|王傢沙|白玉蘭麵包房
第三章 愛午餐，好吃劃算超經濟 P32
麵食P34
上海早晨|香閣麗麵館|老地方麵館|阿娘麵|大眼麵館|金剛飲食店|小管麵館|芷月樓老法師高湯麵|老半齋|美味飲食店
本邦菜P40
葡萄園|老正興|阿英煲|麒麟宮|洪齊林老鎮|蘭亭餐廳|海金滋|德興館|上海砂鍋飯店|金城酒傢|老房子酒傢|原食街|鴻瑞興
老店P47
麟籠坊|五芳齋|小紹興
異地美食P49
嶽陽飄湘樓|廣蓮香|熠盛粵味|博多新記|棗子樹|周記港式燒臘|盈田盈粥莊|小黃蘇州羊肉館|嘉廚小館|葡京茶餐廳|1001 原汁牛肉麵|吳越人傢麵館|廣記小館|紹興名菜|九龍城|辣翻天|海寜阿月煲|大傢樂|新發記港式茶餐廳|蜀菜行傢|查餐廳|小廚麵
異國料理P63
CoCo 壱番屋|新視角餐廳酒廊 |Table No.1| 巴貝拉|一品韓拌飯|屯京拉麵|和味日本料理|融閤馬來西亞餐廳|T8 餐廳|燜鮮匯|洋麵屋五右衛門|維心日麵|韆鶴壽司
第四章 喝午茶，香甜可口超美味 P74
甜品咖啡P74
香港糖潮|拿破侖巧剋力吧|糖品 TangPin|歌帝梵巧剋力·Cafe GODIVA|源吉兆庵|酷聖石|洛林撻屋|Le Creme Milano|1984bookstore|Pier39|寶珠奶酪|青海老酸奶|法國帕迪斯坊|謝記甜品|小宮山浩二|Ponchiki|Cat-cafe bliss|夏朵花園|藍瑪赫|Corner Cafe|K+ Cafe&Zakka|樂弗涯Le Voyage|維也納咖啡 Vienna Cafe|老麥咖啡館|Tima Harbour|阿二冰茶|保羅貝香|香所
酒店午茶P95
晶采軒|利苑酒傢|尚渝
茶館P97
宋芳茶館
第五章 享晚餐，聚會宴請超有麵子 P98
本邦菜P100
保羅酒傢|蘭心餐廳|綠波廊|福 1039| 老吉士酒傢|緻真酒傢|永興餐廳|夜上海|福 1088| 黃浦會·Whampoa Club|漢宮|鹿港小鎮傢常菜|黎雲閣|上海老飯店|音樂之聲大酒店|瑞福園|廊亦舫|竈鼎閣 |春餐廳|上海 1 號私藏菜|上海老站
異地美食P115
美心酒傢|厲傢菜|滿盆鮮老北京羊蠍子|鼎泰豐|廣州蕉葉|渝信川菜|西貝蓧麵村|桃花源小廚|正鬥粥麵專傢|攬香川菜館|東方亞剋西|外婆傢|熱氣羊肉雙葉居酒傢|紅辣椒|屋企湯館|南蠻子雲南燒烤吧 |德莊火鍋|蘇先生海鮮漁莊|五觀堂素食|老山東|望湘園|漁謠匯|鍋德港式海鮮肥牛火鍋|麻辣誘惑|藏樂坊
異國料理P132
Simply Thai|拳擊貓|Otto eMezzo Bombana|Jean Georges 法國餐廳|Restaurant Martin| Maya|Cuivre|Madison 餐廳|鮨一|味裏 |魚新壽司|築地青空三代目|PORTANOVA| 米氏西餐廳|萬藏蕎麥酒房 |Kota'sKitchen| 泰廊|瑪滿礦|清邁天堂|炭多多|韓林炭烤|福烤錦花 |Hooters 美國貓頭鷹餐廳|高峰牛排館|詩碧閣西餐廳|柔日本料理 |Casanova|仁清日本料理|天傢
第六章 嗨夜宵，熱鬧有趣超開心 P152
深夜美食 P154
頂特勒粥麵館|來興潮菜|正圓燴麵
第七章 上海，一定要知道的美食聚集地 P156
一條路裏吃 N 遍P158
雲南南路美食街|仙霞路美食街|老城隍廟美食街|七寶老街
勢不可擋的周邊美味P160
周浦老八樣|崇明島前衛村古瀛飯莊|崇明島農傢樂|興龍酒傢
附錄
01 吃上海，有絕招！P163
02 店傢索引P167
· · · · · · (收起)