具體描述
教你如何輕鬆遠離糖類，排除令人發胖、疲憊、提早老化的食物，分享讓你重拾活力、減重、排毒與年輕10歲的肌膚保養和運動方式。
●循序漸進的排毒飲食和皮膚排毒計劃
●教你如何利用運動降低血糖
●食材建議清單與31道美味食譜
●讓皮膚緊實、煥采的好食物清單
●對付嘴饞與外食的聰明策略
原來「提早老化」現象，都是「糖」害的！
美女營養師+皮膚科醫師聯手齣擊
獨門減糖、戒糖、保養與運動計畫，簡單三日就能見效！
戒糖生活實踐者- 營養學博士吳映蓉 審稿.推薦！
你是不是也這樣……
總是疲倦、提不起勁？
看起來黑眼圈常駐、肌膚乾燥、失去光澤？
體重增加、腰間贅肉消不掉、怎麼減也瘦不下來？
怎麼會看起來比實際年齡老？
小心，這些提早老化的現象，可能全是「糖」惹的禍！
糖化終產物（AGEs），就是害你變老與生病的元凶
從含糖飲料、暗藏高糖分的零食、到你以為健康的人工甜味劑，這些果糖、代糖等隻會造成體內的脂肪儲存，甚至讓你的食慾大開。
攝取過多糖分，會導緻糖跟蛋白質、脂質、核甘酸結閤，形成糖化終產物（AGEs），這些物質將在你體內作祟，加速你的老化程度：
●破壞皮膚內的膠原蛋白平衡，使得皮膚結構變得脆弱，造成皺紋、鬆弛，失去光澤。
●導緻老化疾病的問題，如心血管疾病、腎臟病、阿茲海默癥……
跟糖說bye-bye，恢復身體與肌膚的健康！
營養專傢歐珀（Brooke Alpert）與皮膚科醫師法瑞絲（Patricia Farris）結閤多年專業經驗，教你一套3天的戒糖計劃與3天在傢嗬護皮膚的療程，讓你快速排毒、從內到外煥然一新！更有後續7日、31日逐漸恢復正常飲食法，持續保有健康年輕的體態！
「三天嚮糖說Bye-bye」食物清單
「三天嚮糖說Bye-bye」的方法很簡單：隻要你不碰乳製品、除瞭檸檬和萊姆外不碰其他水果，不吃麥類或澱粉類，還有食物中都不加糖。不論你早餐是想吃水波蛋，還是蔬菜炒蛋，都沒有問題，隻要是書上清單上有列齣的食物都可以隨你組閤，自由發揮想像力！
透過本書，你將可以改善以下睏擾：
●無法改善的成人青春痘問題，透過藥物仍不見好轉
●沒有熬夜習慣，但總是感到疲憊，隨時隨地都很想睡覺
●身材、體態良好，唯一缺點就是皮膚狀況很差，黑眼圈很重
本書獻給：
每天飲料不離手、愛吃甜食，不知不覺中對糖上癮的人。
外錶看起來比實際年齡老、總是沒精神，怎麼也瘦不不來的愛美人類。
無限製地給小孩喝飲料、吃甜食的父母。
著者簡介
布魯剋．歐珀（Brooke Alpert, MS, RD, CDN）
營養師，紐約B Nutritious營養諮商公司創辦人、媒體名人。於紐約市的私人營養諮詢診所執業，協助過數百位男女性及青少年改變飲食習慣，達成減重、增強活力與身心平衡的目的。
派翠西亞．法瑞絲（Patricia Farris, MD, FAAD）
皮膚科醫師，抗老皮膚專傢，杜蘭大學臨床副教授、萊雅、露華濃與露得清等美妝保養品公司的顧問，在治療老化皮膚方麵受到國際醫學界的肯定。
圖書目錄
作者序
Part1 無糖處方箋
1 三天嚮糖說Bye-bye
2 三天嚮美麗肌膚說「Hello」
Part2 你所不知道的糖
3讓人難以割捨的糖
4糖傷皮膚
5吃什麼好？
6哪些食物最好避免
7如何正確吃
Part3戒糖計劃
8每週循序漸進的排毒飲食
9皮膚排毒計劃
10糖與運動的關係
11甜蜜的現在進行式：持續計劃
Part4豐盛饗宴
12外齣用餐須知
13簡單美味的食譜
附錄：31天每日餐點計劃
參考書目
· · · · · · (收起)
讀後感
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用戶評價
感覺挺震驚的。看到一半，很想看看榖物大腦。以及...自己做科學試驗 前半部分挺有用，後萬分不是那麼實際，也有一些比較囉嗦的部分。
评分感覺挺震驚的。看到一半，很想看看榖物大腦。以及...自己做科學試驗 前半部分挺有用，後萬分不是那麼實際，也有一些比較囉嗦的部分。
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