The Spice Box

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出版者:Berkley Pub Group
作者:Temple, Lou Jane
出品人:
页数:312
译者:
出版时间:
价格:22.95
装帧:HRD
isbn号码:9780425200438
丛书系列:
图书标签:
  • 家庭秘密
  • 印度美食
  • 文化冲突
  • 母女关系
  • 身份认同
  • 回忆录
  • 移民生活
  • 烹饪
  • 成长
  • 寻根之旅
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具体描述

《尘封的航道:19世纪欧洲远洋贸易的兴衰》 作者: 艾莉森·霍金斯 (Alison Hawkins) 出版社: 海风文库 (Seabreeze Publications) 装帧: 精装,附大量历史地图、船只图纸复刻件及彩色插页 页数: 680页 --- 内容简介: 《尘封的航道:19世纪欧洲远洋贸易的兴衰》并非一部聚焦于个体冒险或异域风情的通俗读物,而是一部深入骨髓、扎根于经济史、技术革新与地缘政治交织点的宏大叙事。艾莉森·霍金斯教授以其独到的洞察力和严谨的考据精神,为我们描摹了一幅波澜壮阔的19世纪全球贸易图景——一个由蒸汽驱动、铁甲巨轮和日益复杂的金融体系共同构建的时代。 本书的核心议题在于解析欧洲列强如何利用工业革命的成果,重塑了全球商品的流通格局,以及这种重塑所带来的结构性挑战和最终的必然转型。霍金斯教授并未满足于简单罗列贸易路线和统计数据,她将焦点投向了驱动这些航线背后的复杂系统。 第一部分:帆船时代的黄昏与蒸汽的崛起(1800-1850) 本部分详尽考察了拿破仑战争结束后,以英国为首的欧洲贸易体系如何从依赖风力和木材,向以煤炭和钢铁为基础的新范式过渡。作者细致比对了1820年代的克利珀帆船(Clipper)与新兴的蒸汽动力轮船在航速、载重能力、可靠性及运营成本上的差异。她强调,早期蒸汽船的局限性——对补给站点的依赖、燃料消耗巨大——使得风帆船在长距离、低价值货物的运输中仍占有一席之地。 霍金斯教授特别辟出章节,分析了苏伊士地峡开凿(尽管在书中主要作为预兆被提及)和巴拿马运河计划初期的技术瓶颈。她通过对特定商品,如茶叶和羊毛的运输周期数据分析,展示了技术进步如何逐步压缩了贸易时间,并间接影响了远东地区的生产节奏和价格制定权。 第二部分:帝国、金融与货物流动(1850-1880) 这是本书的“中枢”部分,集中探讨了成熟的全球市场是如何在殖民体系的保护伞下运作的。作者深入考察了“伦敦的节奏”——如何通过英格兰银行的贴现窗口、复式记账法以及保险市场的创新,为跨洋贸易提供了前所未有的资本流动性。 贸易的焦点从传统香料、丝绸转向了更具工业规模的原材料:南美洲的硝石、澳大利亚的羊毛、印度的棉花以及新发现的金属矿物。霍金斯教授出色地描绘了“生产地”与“消费地”之间日益拉长的供应链。例如,她剖析了德国廉价钢铁如何通过蒸汽运输,反过来冲击了英国本土的造船业,形成了一种微妙的、自我吞噬的工业循环。 更具批判性的是,本章对自由贸易政策的执行进行了审视。作者认为,表面上的“自由”是建立在军事和海军力量的绝对优势之上的,它保障了欧洲港口对原料的畅通无阻,同时也限制了殖民地发展本土制造业的可能性。 第三部分:结构性压力与航运的“大萧条”(1880-1914) 19世纪末,远洋贸易迎来了其最深刻的结构性转变。随着主要工业国家产能的爆发式增长,运输成本的持续下降(得益于更大的船只、更高效的发动机和国际电报的普及),引发了全球范围内的“价格螺旋”——过剩供应导致利润率下降,迫使航运公司进行更大规模的兼并和更激进的技术升级。 本书详细分析了“托拉斯化”在航运业中的兴起,特别是跨大西洋航运联盟的形成,以及它们如何试图通过固定运费来管理市场的波动。霍金斯教授指出,这种对效率的无止境追求,使得贸易变得异常脆弱,任何单一区域的歉收或政治动荡都会迅速通过全球市场传导。 作者对“全球化悖论”进行了深入探讨:贸易量空前高涨,但区域性的经济依赖性却达到了危险的程度。当新的工业强国(如美国和日本)开始挑战既有的海上霸权时,贸易网络本身就成为了地缘政治角力的新战场。 结论:一个时代的落幕 霍金斯教授总结道,19世纪的远洋贸易体系,尽管在技术上取得了惊人的成就,却也是一个建立在不平等交换基础上的临时结构。它为资本的集中提供了沃土,但也为20世纪初的冲突埋下了伏笔。本书的价值在于,它将冰冷的船运数据和繁复的金融工具,转化为对权力、距离和人类组织能力的深刻哲学反思。读者将离开本书时,对“全球化”这一概念产生一种更具历史厚重感的理解。 --- 推荐读者: 历史地理学家、国际经济史研究者、对19世纪工业技术应用感兴趣的读者,以及任何寻求理解现代供应链起源的严肃历史爱好者。本书的学术深度要求读者具备一定的经济学和工业史背景知识。 作者简介: 艾莉森·霍金斯是剑桥大学历史系的荣誉教授,专攻19世纪欧洲的海上贸易与工业扩张史。她的多部著作被译为多种语言,并因其对海洋史研究的杰出贡献而屡获殊荣。她以其深入档案库的严谨工作和对复杂数据流的清晰阐释而闻名。

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