The Millennium Cookbook pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


The Millennium Cookbook

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Tucker, Eric/ Westerdahl, John/ Weiss, Sascha
Ten Speed Pr
1998-10
272
CDN$ 32.99
Pap
9780898158991

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发表于2024-11-11

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圖書描述

San Francisco'¬?s Millennium restaurant is renowned for its elegant, intriguing, and delicious vegetarian fare. Very low-fat, this sophisticated and inviting food draws from a world of culinary influences. With full-color photographs, an ingredient glossary, and an introduction to the techniques of dairy- and egg-free cooking.

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