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Thai Cooking pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

Thai Cooking
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简体网页||繁体网页
Aksomboon, Kwanruan/ Aksomboon, Somchai/ Hiranaga, Diana
Random House Inc
1993-1
200
123.00元
Pap
9781556430749

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发表于2024-11-23

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图书描述

Siam Cuisine is a unique restaurant in Berkeley, California, which has been acclaimed since the early eighties for serving authentic Thai food rivaling that in Bangkok restaurants. Gathered here are more than 100 recipes for their superbly cooked dishes—chicken simmered in red curry with coconut and bamboo shoots...prawns and calamari with sweet basil and chilies...coconut soup with pickled garlic and red preserved bean curd.

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