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Short and Sweet

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Barnard, Melanie
Houghton Mifflin
2007-3
238
118.00元
Pap
9780618872695

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发表于2024-11-13

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图书描述

"Short & Sweet" is all about instant gratificiation. Using ordinary ingredients (seven ingredients or less) and radically streamlined techniques, James Beard Award winner Melanie Barnard shows how to make elegant desserts in less than thirty minutes. From fruit desserts to mousses and puddings, to cakes and cookies, to frozen desserts, and even to candies for gift giving, all your favourites are hers: Baked Fudge Cake, Strawberry Cream Shortcakes, Chocolate Thin Mint Triangles, Country Apple Tart, Scotch Butterscotch Sauce, Broiled Peach Crunch, plus 150 more.

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