Gadgetology

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出版者:Natl Book Network
作者:Abrams, Pam/ Punch, Melissa (PHT)
出品人:
页数:90
译者:
出版时间:2007-4
价格:$ 16.89
装帧:HRD
isbn号码:9781558323469
丛书系列:
图书标签:
  • 科技
  • 小工具
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具体描述

Getting your children involved in the kitchen at a young age is an exciting way to spend time together and teach them about nutrition, mathematics, measurements, history, and different types of food. Gadgetology makes it fun; your children will love using grown-up gadgets from an apple peeler to a whisk to play games, try simple recipes, make crafts, and conduct fun experiments. A box grater is handy for shredding mozzarella to make Super Easy Lasagna, but it s also great for shredding crayons onto wax paper to be ironed into "stained glass." You can also turn leftover walnut shells cracked with a nutcracker for Fudgy Walnut Brownies into perfect miniature sailboats. In Gadgetology, Pam Abrams offers so many creative, stimulating, and safe uses for everyday gadgets that the kitchen will become an educational playground for your whole family.

《Gadgetology》 第一章:宇宙初生与原子洪流 在浩渺无垠的黑暗画布上,一切的起点,是一个我们无法企及的奇点。它蕴含着万物的可能性,一股无法想象的能量在其内部翻腾、压缩,直至一次惊天动地的爆发——大爆炸。那一刻,时空被撕裂,能量化作了物质,宇宙就此展开了它宏伟的篇章。 最初的宇宙,是一个炽热而致密的等离子体海洋。夸克、胶子、轻子等基本粒子在高温高压下狂野地碰撞、湮灭、生成。随着宇宙的膨胀和冷却,这些微小的基本粒子开始结合,形成了质子和中子。质子和中子在引力的作用下,如同无数微小的磁铁,相互吸引,组成了最简单的原子核——氢原子核和氦原子核。 氢,宇宙中最古老的元素,由一个质子和一个电子组成,它是宇宙的基石。氦,第二简单的元素,由两个质子、两个中子和两个电子构成。在宇宙黎明时期,氢和氦占据了绝大部分的物质,它们如同一片看不见的云海,在黑暗中缓缓漂移、汇聚。 引力,这无形的力量,是宇宙雕刻家。它让这些稀疏的氢氦气体云团在局部密度增大的区域开始收缩。收缩的速度越来越快,密度也越来越高,中心温度急剧攀升。当中心温度达到足以点燃核聚变的那一刻,第一颗恒星诞生了。 恒星的诞生,标志着宇宙进入了一个新的阶段。在恒星炽热的核心,氢原子核不断碰撞,融合,生成氦原子核,并释放出巨大的能量。这就是恒星的光芒与热量之源。这些原始的恒星,是宇宙中的巨型炼金炉,它们不仅照亮了黑暗,更开始创造新的元素。 在恒星的内部,随着氢的消耗,氦开始进一步融合,生成碳、氧、氮等更重的元素。当恒星走到生命尽头,其巨大的质量会在引力的作用下发生灾难性的坍缩,引发超新星爆发。这场壮丽的死亡,将恒星内部锻造出的各种元素,包括我们赖以生存的铁、硅、钙等,以惊人的速度抛洒到宇宙空间中。 这些被抛洒出来的元素,如同宇宙播下的种子,漂浮在星际空间。在引力的牵引下,它们又会与其他的星际物质汇聚,形成新的星云。在新的星云中,更年轻、更庞大的恒星系统开始孕育。 我们的太阳系,就是这样诞生的。数十亿年前,一片巨大的分子云,在一次邻近超新星爆发的冲击波作用下,开始坍缩。大部分的物质汇聚到中心,形成了原恒星——我们的太阳。剩余的物质则在中心恒星周围形成了一个扁平的圆盘,被称为原行星盘。 在这个旋转的原行星盘中,尘埃和气体颗粒开始相互碰撞、吸附,逐渐聚集,形成越来越大的块状物,我们称之为星子。这些星子继续生长,吞噬着周围的物质,一些星子相互碰撞、合并,最终形成了我们今天所见的行星、矮行星、小行星和彗星。 地球,就是这样一块幸运的岩石。它在太阳系的形成早期,经历了剧烈的撞击和熔融。在这个熔融的地球内部,密度更大的元素(如铁和镍)下沉到中心,形成了地核;较轻的硅酸盐物质则聚集在上层,形成了地幔和地壳。 随着地球逐渐冷却,水蒸气凝结成液态水, océano 形成,为生命的诞生提供了温床。在这个原始的海洋中,各种化学物质在闪电、火山活动等能量的作用下,发生了奇妙的反应,最终形成了构成生命的复杂有机分子。 第二章:生命曙光与细胞演化 生命的黎明,并非一蹴而就,而是一个漫长而充满探索的演化过程。最初的生命形式,简单到我们难以想象,它们可能只是一段能够自我复制的RNA分子,或是包裹着一层脂质膜的简单有机体。 这些原始的生命,如同在海洋中漂浮的微小孤岛,默默地进行着新陈代谢和繁殖。它们的存在,意味着生命现象在地球上正式开始。然而,它们的生存依赖于周围环境提供的简单能量和物质。 细胞的出现,是生命演化史上的一个里程碑。细胞,是生命的基本单位,它拥有清晰的边界——细胞膜,将内部复杂的生化反应与外部环境隔离开来。在细胞内部,DNA(脱氧核糖核酸)作为遗传物质,开始储存和传递生命的蓝图。 早期的细胞,很可能是原核细胞,其遗传物质裸露在细胞质中,没有细胞核的保护。这些细胞,如细菌和古菌,以其惊人的适应性和繁殖能力,统治了地球亿万年。它们在不同的环境中找到了生存之道,有些甚至能在极端条件下繁衍生息。 在漫长的演化过程中,一场革命性的变化悄然发生——真核细胞的出现。真核细胞拥有一个明显的细胞核,遗传物质被包裹在其中,得到了更好的保护。更重要的是,真核细胞出现了各种细胞器,如线粒体和叶绿体。 线粒体,是细胞的“能量工厂”,它们通过分解有机物,产生细胞活动所需的能量(ATP)。叶绿体,则是植物和藻类细胞的“太阳能收集器”,它们利用光能,将二氧化碳和水转化为有机物,并释放出氧气。 叶绿体的出现,是地球生命史上最伟大的事件之一。它标志着光合作用的兴起,这场持续了数亿年的“绿色革命”,彻底改变了地球的大气成分。大量的氧气被释放到大气中,使得原本厌氧的生命形式逐渐被淘汰,而能够利用氧气进行呼吸的生物,则获得了巨大的能量优势,得以更快速、更复杂地演化。 随着氧气浓度的升高,一些原核生物开始趋向聚集,形成简单的多细胞群体。这些群体内的细胞开始分工合作,有的负责运动,有的负责捕食,有的负责繁殖。这种分工合作,极大地提高了生存和繁殖的效率。 多细胞生物的演化,打开了通往更复杂生命形式的大门。从简单的海绵,到形态各异的水母、蠕虫,再到后来出现的各种无脊椎动物,生物的多样性开始爆炸式增长。 古老的海洋,成为了生命的摇篮。在其中,各种奇特的生物形态开始出现,它们或以滤食为生,或以捕食为乐,或以共生关系维系生命。每一次的演化,都像是对生命极限的一次次探索。 第三章:陆地征服与物种繁荣 当海洋中的生命在亿万年的演化中逐渐繁荣昌盛之时,另一场伟大的征服正在悄然拉开序幕——生命对陆地的进军。陆地环境,与海洋截然不同,它面临着干燥、强烈的紫外线辐射、以及更加剧烈的温度变化。 最早登上陆地的生命,是那些具有一定抗旱能力的藻类和苔藓类植物。它们虽然依旧需要潮湿的环境,但已经能够部分地摆脱对水的完全依赖。这些先行者,为后来的植物在陆地上的大规模定殖奠定了基础。 植物的陆地化,是地球生态系统重塑的关键。随着植物根系的深入土壤,它们不仅能够固定土壤,防止水土流失,更能够吸收土壤中的矿物质和水分,为自身的生长提供养分。同时,植物通过光合作用,继续向大气释放氧气,并为其他生物提供了食物来源。 植物的繁衍,带来了更丰富的生态位。能够以植物为食的初级消费者,也开始出现在陆地上。这些早期登陆的动物,很可能是节肢动物,如昆虫和蜘蛛的祖先。它们拥有坚硬的外骨骼,能够提供一定的保护,并防止体内水分的流失。 植物和动物的相互作用,形成了新的生态链。植物通过种子传播、花粉传播等方式,增强了繁殖能力。动物则通过消化植物,获取能量,同时也在无意中帮助植物传播种子和花粉。 随着植物的不断演化,出现了更复杂的结构,如维管束,使得植物能够将水分和养分输送到身体的各个部位,并能够长得更高大。木本植物的出现,更是改变了陆地的景观,它们形成的森林,为更多的动物提供了栖息地和食物。 脊椎动物的登陆,是生命演化史上又一个划时代的事件。生活在水中的鱼类,通过适应性的演化,长出了能够支撑身体、并且可以在陆地上移动的鳍。这些“肉鳍鱼”的后代,最终演化出了四肢,成为了最早的陆生脊椎动物——两栖类。 两栖类虽然能够在陆地上生活,但它们的繁殖和幼体发育仍然依赖于水。因此,它们通常生活在靠近水源的地方。然而,随着环境的进一步变化,以及更适应陆地生活的生理机制的出现,爬行动物应运而生。 爬行动物,如恐龙,拥有更为坚韧的皮肤,能够有效防止水分流失,并且能够产下带有硬壳的卵,将胚胎保护在干燥的环境中。这使得爬行动物能够完全摆脱对水的依赖,并在陆地上占据主导地位。 恐龙的时代,是一个巨兽横行的时代。它们体型庞大,形态各异,以惊人的多样性统治了地球陆地。它们之间的竞争,以及与植物的相互作用,共同塑造了当时的地貌和生态系统。 然而,生命的历史,从来不是一帆风顺的。无数次的灭绝事件,如同一次次的大洗牌,清除了旧的统治者,为新的生命形式腾出了生存空间。 第四章:哺乳动物的崛起与智慧的火种 在恐龙统治地球的漫长岁月中,一类体型微小、不起眼的生物也在悄然演化,它们就是哺乳动物的祖先。与恐龙的冷血不同,哺乳动物是温血动物,它们能够自主调节体温,这使得它们能够在更广泛的环境中生存,尤其是在昼夜温差大的环境中。 哺乳动物的另一个重要特征是胎生和哺乳。雌性哺乳动物将胚胎孕育在体内,并在出生后通过乳腺分泌乳汁喂养幼崽。这种抚育后代的方式,大大提高了幼崽的存活率,使得哺乳动物的繁殖策略更加高效。 当白垩纪末期,一颗巨大的陨石撞击地球,引发了一系列灾难性的环境变化,导致了恐龙的大灭绝。这次灭绝事件,虽然给地球生命带来了巨大的冲击,但也为哺乳动物的崛起创造了绝佳的机会。 在恐龙消失的生态位空缺之后,哺乳动物迅速开始繁衍和多样化。它们从小巧的食虫动物,逐渐演化出各种形态,填补了从空中到地下的各种生态位。从奔跑的食草动物,到凶猛的食肉动物,再到在树上攀爬的灵长类,哺乳动物展现出了惊人的适应性和演化潜力。 在哺乳动物的大家族中,灵长类动物凭借其灵活的双手、敏锐的视觉以及发达的大脑,逐渐占据了特殊的地位。在森林中,它们通过爬行、跳跃来获取食物,并学会了使用简单的工具来帮助自己。 其中一支灵长类,在漫长的演化过程中,逐渐从树上走向了地面。它们的生活方式发生了巨大的改变,需要更强的直立行走能力,以适应广阔的草原环境。这种转变,也促使它们的大脑进一步发展,开始产生了更高级的认知能力。 大约在数百万年前,一支古人类,开始学会了直立行走,并且显著地增大。它们的大脑容量大幅度增加,这使得它们能够进行更复杂的思考,并且开始使用和制造更精密的工具。 火的发现和使用,是人类文明史上的一大飞跃。火不仅提供了温暖和光明,更使得人类能够烹饪食物,增加了营养的摄取,这可能进一步促进了大脑的发育。同时,火也成为了人类防御野兽的工具,并为人类的聚集提供了场所,促进了社会性的发展。 语言的产生,是人类智慧的火种。通过语言,人类能够有效地交流信息,分享经验,协同合作,并传承知识。语言使得人类能够将自己的思想和情感表达出来,并通过代代相传,积累起丰富的文化和科技。 工具的制造和使用,是人类改造自然能力的重要体现。从简单的石器,到后来的金属工具,人类不断地改进工具,以提高生产效率,解决生活中的难题。 农业的出现,是人类历史上又一次革命性的飞跃。人类学会了种植植物和驯养动物,从而能够稳定地获取食物,并摆脱了对采集和狩猎的依赖。这使得人类能够定居下来,形成村落,最终发展出城市和文明。 从原始的采集者,到能够控制火、制造工具、发展语言、耕种土地,人类一步步走出了野蛮,走向了文明。这个过程中,大脑的发育、社会性的形成、以及知识的积累,共同推动着人类的智慧不断向前发展。 第五章:文明的曙光与科技的跃迁 当人类的足迹遍布世界各地,各个文明开始在这片古老的土地上生根发芽。从尼罗河畔的埃及,到两河流域的苏美尔,再到黄河岸边的华夏,古老的文明孕育出了独特的文化、宗教、哲学和艺术。 这些古老的文明,虽然技术水平相对低下,但它们却奠定了人类社会发展的基石。它们创造了文字,使得知识能够被记录和传播;它们发展了数学和天文学,开启了对宇宙的初步认识;它们建立了法律和政治体系,为社会秩序的稳定提供了保障。 古代的智慧,体现在那些宏伟的建筑、精美的器皿、以及深邃的思想中。古埃及的金字塔,苏美尔的泥板文献,古希腊的哲学体系,古罗马的法律,都闪烁着人类早期智慧的光芒。 然而,科学的真正萌芽,发生在更晚的时期。从文艺复兴时期开始,人们开始重新审视古老的知识,并以一种新的、更系统化的方式来探索自然。观察、实验、数学推理,成为了认识世界的重要方法。 哥白尼的日心说,推翻了统治千年的地心说,开启了天文学的革命。伽利略通过望远镜的观察,为日心说提供了有力的证据,并奠定了实验科学的基础。牛顿的万有引力定律,将天上和地上的力统一起来,揭示了宇宙运行的基本规律。 工业革命的到来,是人类科技史上的又一次巨大飞跃。蒸汽机的发明,使得人类能够以前所未有的方式利用能源,极大地提高了生产力,改变了社会结构。工厂的兴起,城市的扩张,以及交通运输的革命,将世界紧密地联系在一起。 电的发现和应用,更是将人类带入了新的时代。电灯点亮了黑夜,电报和电话缩短了沟通的距离,电力驱动的机械,使得生产更加高效。 20世纪,科学技术以前所未有的速度发展。量子力学和相对论的诞生,深刻地改变了我们对物质和宇宙的理解。核能的发现,既带来了巨大的能源潜力,也带来了毁灭性的武器。 计算机的发明,是人类历史上最伟大的发明之一。它极大地提高了信息处理能力,并催生了信息时代的到来。互联网的普及,将全球的人们连接在一起,信息以前所未有的速度传播。 太空探索的兴起,将人类的目光投向了宇宙。从人造卫星到载人航天,再到对月球和火星的探索,人类不断地拓展着我们在宇宙中的疆域。 基因工程和生物技术的进步,使得我们能够更深入地了解生命的本质,并开始尝试改造生命。医药的进步,极大地延长了人类的寿命,并提高了生活质量。 如今,我们生活在一个科技飞速发展的时代。人工智能、大数据、虚拟现实等新兴技术,正在深刻地改变着我们的生活方式和社会结构。我们正站在一个前所未有的技术变革的十字路口,未来充满了无限的可能性,但也伴随着新的挑战和伦理困境。 从宇宙大爆炸的奇点,到原子洪流的涌现,再到生命的曙光、陆地的征服、智慧的火种,以及文明的辉煌,人类的旅程,是一部波澜壮阔的史诗。每一次的进步,都凝聚着无数生命的探索、智慧的结晶,以及对未知的不懈追求。而这趟旅程,仍将继续,向着更遥远的未来,不断前进。

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