澪之料理帖 壹

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出版者:東販
作者:高田郁
出品人:
页数:264
译者:鍾嘉惠
出版时间:2014-10-27
价格:NT$260
装帧:平装
isbn号码:9789863315346
丛书系列:日本小說選
图书标签:
  • 高田郁
  • 日本
  • 饮食
  • 小说
  • 治愈系
  • 江户风情
  • 看了愉快
  • 江戶
  • 料理
  • 日系
  • 女性向
  • 美食
  • 生活美学
  • 手作
  • 治愈系
  • 厨房
  • 日常
  • 温馨
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具体描述

★榮獲2013年度「這本時代小說真厲害!」第1名!

★《澪之料理帖》系列,日本累計銷售突破300萬冊!

★日本於2012年、2014年陸續改編成電視劇,

由人氣女星北川景子、傑尼斯偶像松岡昌宏主演!

生於大坂的女孩澪,幼年時因遭逢水災失去雙親,成了無依無靠的孤兒。在因緣際會下,獲大坂知名料理店「天滿一兆庵」的老闆好心收留,讓她從此與料理結下不解之緣。

不料一場突如其來的大火將店燒毀,跟隨老闆娘流浪到江戶的澪,幸運地被「鶴家」的店主雇用。然而,分辨不出大坂和江戶口味差異的澪,一手好廚藝不但完全無法發揮,甚至還慘遭客人「退貨」。但她憑藉著與生俱來的敏銳味覺及對料理的熱情,終於做出讓江戶人滿意的料理。

隨著澪的精湛手藝逐漸受到矚目,竟意外惹來江戶第一的「登龍樓」眼紅,並開始以各種手段進行妨礙……。

究竟澪能否克服重重困難,朝著一流料理人之路邁進?

來自大坂的她,又會與江戶的人們交織出什麼樣的故事?

文字滿溢香氣,故事充滿人情

日本書店、讀者一致熱烈好評!

一一克服各項困難的澪,堅強的姿態令人動容!

──紀伊國屋書店梅田總店木村加奈子

能夠與登場人物一起哭一起笑,正是這系列的魅力!

──ORION書房Norte店澤村綾乃

主角澪款待客人的那份心意,令人好想學習!

──岩瀨書店福島站西口店店長半澤裕見子

愈來愈精彩的故事情節,讓人期待後續的發展!

──三省堂書店有樂町店副店長清田直子

《澪之料理帖 壹》 人生百味,酸甜苦辣咸,尽在方寸之间。 在那个尚未被过多纷扰侵染的年代,有一个名叫澪的年轻女子,她的人生仿佛一段静谧的溪流,缓缓流淌,却在每一个转角处,都孕育着不为人知的鲜活。她并非出身名门,也无惊天动地的身世,只是一个在平凡的市井中,寻常得不能再寻常的女子。然而,正是这份寻常,让她能够捕捉到生活中最细微的感动,并在最朴素的食材中,寻觅到最纯粹的滋味。 《澪之料理帖 壹》所收录的,并非是惊世骇俗的菜肴,也不是流传千古的秘方。它是一本关于“如何生活”的温柔絮语,更是一次关于“如何品味”的静默探索。澪的料理,源于对过往的回忆,对当下的珍惜,以及对未来的期盼。每一道菜,都承载着一段故事,每一次烹饪,都倾注着一份情感。 翻开这本料理帖,你将会跟随澪的脚步,一同走进那些充满烟火气的厨房,感受灶火跳跃的温度,闻到食材在锅中翻滚的香气。在这里,你会发现,即使是粗茶淡饭,也能被赋予生命,因为烹饪者怀揣的是一份虔诚与热爱。 从寻常百姓家的餐桌,到偶尔得见的贵族宴席,澪的视角总是落在那些被忽略的角落。她或许会记录下,在某个清晨,用新鲜的米粒煮成的稀粥,配上一碟腌制的酱菜,就能唤醒沉睡一天的味蕾;又或许会讲述,如何在简单的时令蔬菜中,变幻出令人回味无穷的滋味。这里的每一笔,每一画,都透露着对自然的敬畏,对食材的尊重,以及对生活的热忱。 这本料理帖,不仅仅是关于“吃”,更是关于“感受”。它让你意识到,烹饪不仅仅是一项技能,更是一种艺术,一种与世界对话的方式。通过一蔬一食,你可以感受季节的更替,体会自然的馈赠,甚至可以从食材的纹理中,读懂生命的脉络。 澪的料理,没有华丽的辞藻,没有刻意的雕琢,只有最真挚的情感流露。她记录下的,是那些细碎的日常,是那些不经意间的温柔。比如,在某个雨后的午后,她如何用简单的调料,将寻常的豆腐做得鲜嫩可口;又或者,如何在忙碌的间隙,为疲惫的家人准备一碗暖心的汤品。这些画面,如同水墨画一般,勾勒出生活的底色,也唤醒了我们内心深处对温暖和宁静的渴望。 《澪之料理帖 壹》所展现的,是一种与食物和谐相处的生活态度。它告诉你,如何在忙碌的生活中,找到属于自己的节奏,如何用心去感受每一餐饭带给你的滋养。它鼓励你,放下对完美的执着,去拥抱生活中的不完美,并在平凡的日常中,发现属于自己的诗意。 在这里,你会遇见形形色色的人,听见他们关于食物的故事,看见他们因为一顿饭而绽放的笑容。澪的料理,如同一个温柔的连接器,将人们的情感,通过食物而传递。每一个菜肴背后,都有一个等待被讲述的故事,每一份用心制作的料理,都能触动人心最柔软的部分。 这是一本你可以反复阅读的书,每一次翻阅,都会有新的感悟。它不会教你如何成为米其林大厨,但它会教会你,如何成为一个更懂得生活的人。它让你明白,真正的美味,不仅仅在于食材的珍贵,更在于烹饪者的心意,以及分享时的那份喜悦。 《澪之料理帖 壹》,是一份献给所有热爱生活、珍视当下的人的礼物。它邀请你,一同走进澪的世界,感受那些被精心烹饪的温暖,品味那些蕴含深情的故事。在这里,你会找到属于自己的那份宁静与美好,也会发现,生活本身,就是一道最动人的料理。 在这本书里,没有遥不可及的梦想,也没有虚无缥缈的道理。只有最接地气的食材,最贴近生活的道理,以及最真挚的情感。澪的料理,是一种生活方式的展现,是一种对生命的热爱,更是一种对平凡日子里美好瞬间的捕捉。 准备好,跟随澪的笔触,一同踏上这段关于味蕾的温柔旅程吧。从《澪之料理帖 壹》开始,让你的生活,也因此而增添一份独特的滋味。

作者简介

日本兵庫縣寶塚市出生。中央大學法學部畢業。1993年在集英社Lady’s Comic雜誌《YOU》上發表漫畫作品(筆名:川富士立夏),初試啼聲。2008年正式以小說家的身分出道。著作有《澪之料理帖》系列、《出世花》、《銀二貫》、《晴時偶淚雨──在成為髙田郁之前──》、《愛,永遠在》。

目录信息

狐狸的婚禮──麻辣柴魚鬆
八朔之雪──透心涼心太
初星──黏糊糊茶碗蒸
夜半之梅──暖呼呼酒糟湯
卷末附錄 澪之料理帖
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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《澪之料理帖 壹》这个书名,透露出一种淡淡的怀旧情怀。书名中的“澪”字,总能引发我无限的联想,它可能代表着某个特定的时代,某个特定的地点,或者某种特定的心境。“料理帖”则明确地将读者引入了与美食相关的领域。我喜欢那些能够引起我共鸣,能够触动我内心深处情感的书籍,而这本书名,恰恰具备了这种魔力。我期待着,通过这本书,能够了解到更多关于料理的知识,更重要的是,能够感受到那些在食物背后所蕴含的,关于家,关于爱,关于生活的温暖故事。这本书,在我看来,不仅仅是一本食谱,更是一本能够温暖心灵、丰富人生的读物,它就像一位智慧的长者,在静静地诉说着那些关于美食和生活的美好过往。

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从《澪之料理帖 壹》这个书名,我能感受到一种淡淡的东方古典韵味。书名中的“澪”字,总让人联想到某种精湛的技艺,或者是一种传承的象征,而“料理帖”则直指美食主题。“料理”二字,不仅仅指烹饪,更包含了对食材的理解、对味道的追求,以及对生活的热爱。“帖”字,则又带有一丝古朴的仪式感,仿佛是在传递一份珍贵的经验或秘籍。我向来对那些能够传递历史文化、融合艺术美学的书籍情有独钟。这本书名,让我对书中所描绘的场景充满了想象,我期待着能够通过文字,品味到那些来自古老年代的独特风味,感受那些在烹饪过程中所蕴含的匠人精神和生活智慧。这本书,对我而言,不仅是关于美食的探索,更是一次对文化、对历史的致敬。

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《澪之料理帖 壹》的书名,给我一种非常独特且引人入胜的感受。“澪”这个字,本身就带着一种古典、宁静的美感,它让我联想到清澈的溪流,悠远的时光,以及某种精湛而细致的技艺。“料理帖”则更加明确地指出了书籍的内容,将人们的注意力引向了与美食相关的一切。“料理”二字,在我看来,远不止是烹饪的技艺,它更包含了一种对生活的热爱,一种对食材的尊重,以及一种对人情冷暖的体悟。这本书名,就如同一个精美的邀请函,邀请我走进一个充满智慧、温情和美味的世界。我期待着,通过阅读这本书,能够感受到那些被时光沉淀下来的美食文化,也期待着能够体会到在烹饪过程中所蕴含的,对生活最真挚的热爱和最细腻的情感。

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《澪之料理帖 壹》这个书名,给我一种既熟悉又陌生的感觉。熟悉的是“料理”二字唤起了我对美食的天然兴趣,而“澪”字则增添了一层神秘的色彩,让人好奇它的含义。“帖”字更是古朴,仿佛承载着某种历史的重量。“料理”在我看来,是一种与生活最紧密的艺术,它关乎着一日三餐,关乎着家人的健康与幸福,也关乎着人与人之间的情感交流。而“澪”这个字,总让我联想到时光的痕迹,生命的脉络,也许它代表着某种特别的季节,某种特定的情感,或者某种失传的技艺。我渴望阅读那些能够带我进入不同时空,让我体验不同生活方式的书籍,《澪之料理帖 壹》的书名,就恰好能满足我的这种期待。它仿佛是一张藏宝图,指引着我去发现那些隐藏在文字中的美食宝藏,去感受那些被时光所沉淀下的美好。

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《澪之料理帖 壹》的书名,给我一种如诗如画的感觉。书名中的“澪”字,本身就带有一种独特的意境,仿佛是时光的印记,是历史的沉淀,更是某种美好的象征。“料理帖”则是一种更为直接的指引,将阅读者的目光引向了那令人垂涎的美食世界。我一直相信,美食是连接人与人之间最温暖的桥梁,而这本书名,恰好就能勾起我对美食的无限遐想。我期待着,通过这本书,能够了解到更多关于烹饪的技巧,更重要的是,能够感受到那些在食物背后所蕴含的深厚情感和生活智慧。这本书,对我来说,不仅是一本美食书籍,更是一次心灵的旅行,一次对过往岁月的怀念,一次对美好生活的憧憬。

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《澪之料理帖 壹》的装帧设计,让我爱不释手。纸张的质感非常细腻,触感温润,翻页时的沙沙声,仿佛都能勾勒出某种怀旧的韵律。书页的排版也十分考究,字体的选择恰到好处,既有传统的美感,又不失现代的易读性。我尤其欣赏封面那种留白的处理,不多不少,恰到好处地勾勒出一种宁静致远的美学意境。这本书的名字,不仅仅是一个标识,更像是一张邀请函,邀请我走进一个充满温情与烟火气的世界。我一直认为,美食是连接人与人之间最直接、最真挚的桥梁,而这本《澪之料理帖 壹》的书名,似乎就在预示着它将要讲述的故事,都充满了人情味和生活气息。我期待着,通过这本书,能够了解到更多关于料理的知识,更重要的是,能够体会到那些在厨房里辛勤劳作的人们所付出的爱与汗水。这本书,在我看来,不仅仅是一本食谱,更是一本关于生活、关于情感、关于传承的艺术品。

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《澪之料理帖 壹》的书名,传递出一种宁静致远的气息。当我看到“澪”这个字时,脑海中便浮现出一种清澈、幽静的画面,仿佛是在水边,在晨曦中,感受着一种宁静而美好的氛围。“料理帖”则点明了书籍的内容,与美食息息相关。我喜欢那些能够唤起我内心深处对美好生活的向往的书籍,而这本书名,恰好就能满足我的这种情感需求。我期待着,通过这本书,能够了解到那些精致而充满智慧的料理方法,也期待着能够体会到其中蕴含的关于生活、关于情感、关于传承的意义。这本书,在我看来,不仅仅是一本关于美食的书,更是一本能够触动心灵、提升生活品味的书籍。它就像一位老友,在静静地等待着与我的相遇,共同分享那些关于食物的美好故事。

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这本《澪之料理帖 壹》的封面设计就深深吸引了我,那种淡淡的雅致,带着一丝古朴的气息,仿佛能闻到空气中弥漫着食香。书名本身也带着一种诗意,“澪”这个字,总让人联想到时光的流转,历史的沉淀,以及那份静谧而美好的生活态度。而“料理帖”,则又暗示了其中蕴含着实用的智慧和细腻的情感。我迫不及待地想要翻开它,去感受那份来自过去的温度,去探寻那些隐藏在字里行间的美味密码。我喜欢那些能够触动人心扉的故事,尤其是那些与食物息息相关的,因为食物不仅仅是果腹之物,更是承载着回忆、情感和文化的重要载体。这本书的名字,让我对即将到来的阅读体验充满了期待,我预感它会是一段充满惊喜的旅程,让我沉浸在美好的氛围中,忘却现实的喧嚣。我尤其对那些带有地方特色的料理充满了好奇,想知道它们是如何随着时间和地域的变化而演变,又蕴含着怎样的生活哲学。这本书的出现,就像是为我打开了一扇通往另一个时代的美食之门,我准备好带着我的好奇心和胃,去好好地品味一番了。

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《澪之料理帖 壹》这个书名,带给我一种特别的感受。它有一种淡淡的忧伤,又有一种不屈的韧性,仿佛在诉说着一段古老的故事,一段关于美食,关于传承,关于人生起伏的故事。“澪”这个字,本身就带着一种时间的痕迹,一种岁月的沉淀,而“料理帖”则赋予了它一种具体的指向。我喜欢那些能够触动我内心深处的情感,尤其是那些能够引起我共鸣的书籍。这本书名,让我联想到那些在岁月中不断探索、不断创新的料理人,他们用自己的双手和智慧,为人们带来了无数的美味和温暖。我期待着,通过这本书,能够了解到更多关于料理的知识,更重要的是,能够感受到那些在厨房里所倾注的爱与情感。这本书,在我看来,就像是一扇窗户,让我能够窥视到那个时代的风土人情,能够感受到那些在岁月流逝中依然闪耀着光芒的美食文化。

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我被《澪之料理帖 壹》的书名所散发出的那种独特韵味深深吸引。它不像市面上那些哗众取宠的书名,而是带着一种内敛而深沉的力量,让人在品味之时,能够感受到时光的沉淀和人文的温度。“澪”这个字,充满了想象空间,它可能代表着某种特殊的技艺,也可能是一种美好的愿景,亦或是对过往岁月的追溯。而“料理帖”则是一种更为直接的指引,暗示着书中的内容与美食息息相关。我对于那些能够勾起人内心深处情感的书籍总是情有独钟,而《澪之料理帖 壹》的书名,恰好就能唤起我对温情、对家、对人生的美好回忆和憧憬。我渴望在阅读的过程中,能够找到一种心灵的慰藉,能够感受到食物背后所蕴含的深厚情感,能够领略到不同地域的饮食文化所带来的独特魅力。这本书,对我而言,不仅仅是一本读物,更像是一位老朋友的邀请,让我走进它所营造的温馨空间,共同分享那些关于美食和生活的美好时光。

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努力型作家的大杂烩小说,女主也过于正直了,不过呢,大坂的人情、江户的风情描绘的不错,日本版的南北口味之争全程槽点,加星~末篇小爆点的百合加星~ 最后还附送菜谱,好贴心。云外苍天~

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咸甜之争真实世界难题。女主真的太善良了,不过这么努力的人真的好佩服。风土人情也描绘的好棒。小松原真是谜一样的男人。

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平实励志。我要去看改编的日剧SP

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章节名和故事还是有点关联的,不过这本书估计是第一本,而且作者原来是画漫画的,导致故事进展特别慢,第一本主要事件还是集中于澪的过去,大段大段的过去经历也是挺醉人的。。。

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本来想给二星的,想了想还是给了三星。算是对女主的认可吧

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