具體描述
【有關鹽·水的一期 】
2014年KINFOLK夏季刊是無憂無慮與鹽與水相伴的一期。沒有鹽和海水的夏天是不完整的。所以，我們將沿著現代食鹽地圖，考察鹽的文化背景，並佐以一點點烹飪史知識和美味的刨冰和夾魚墨西哥捲餅食譜。我們還將探究其容身其間的海水，在關於大海的變遷反思中，走嚮海邊，尋訪樂於在海水中盡情嬉戲的各式人群，介紹更多歡享夏天的好辦法。當然，我們更希望你看完這一期時，迫不及待地走嚮戶外，去散步，去遊泳，縱情享受夏天的味道和顔色。
【關於 KINFOLK】
作為全球知名的生活方式季刊，KINFOLK每期都包含瞭動人的文字與故事、深入有趣的采訪，用美好的排版呈現、探索和記錄生活以及與生活息息相關的食物、傢居與旅行。自2011年在美國創刊以來，先後在俄羅斯、韓國、日本齣版，2014年3月KINFOLK中文版春季 號正式創刊。
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微信：KINFOLKCHINA
微博：KINFOLK 中文版
著者簡介
圖書目錄
• 鹽溶液：我們與大海何其相似
• 深處遊曳：鯨魚的詩意之歌
• 如何做一名好友鄰：在海灘浴巾領地內維持和平的圖片指南
• 與鯊魚共舞： 如何剋服我們對海洋的恐懼
• 太妃糖軼事：鹽水太妃糖背後的故事
• 來自黑椒的一封信：備受冷落的調味料發起反擊
• 破冰：關於刨冰的入門讀物
• 海之墨跡：海洋主題紋身彩繪指南
• 捕魷者手冊：捕魷竅門，及魷魚怎麼做纔好吃
• 空翻指南：職業跳水者大炫技及給非專業人士的建議
• 思索哭泣：眼淚的意義
• 城堡主物語：與世界上最好的沙堡製作者對談
• 比白更白：怎樣享受（以及忍受）陽光
• 關於食鹽的圓桌會議：聽廚師與美食作傢談鹽的妙用
• 另外還包含瞭我們一貫奉上的隨筆文章，食譜，小貼士和實用建議
· · · · · · (收起)
• 深處遊曳：鯨魚的詩意之歌
• 如何做一名好友鄰：在海灘浴巾領地內維持和平的圖片指南
• 與鯊魚共舞： 如何剋服我們對海洋的恐懼
• 太妃糖軼事：鹽水太妃糖背後的故事
• 來自黑椒的一封信：備受冷落的調味料發起反擊
• 破冰：關於刨冰的入門讀物
• 海之墨跡：海洋主題紋身彩繪指南
• 捕魷者手冊：捕魷竅門，及魷魚怎麼做纔好吃
• 空翻指南：職業跳水者大炫技及給非專業人士的建議
• 思索哭泣：眼淚的意義
• 城堡主物語：與世界上最好的沙堡製作者對談
• 比白更白：怎樣享受（以及忍受）陽光
• 關於食鹽的圓桌會議：聽廚師與美食作傢談鹽的妙用
• 另外還包含瞭我們一貫奉上的隨筆文章，食譜，小貼士和實用建議
· · · · · · (收起)
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圖個編排期期都買是習慣瞭
评分蠻好看的一本雜誌
评分讓生活在你身邊自如的展開
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