图书标签: 美食 想读 一本值得买的书 随笔 生活 巴陵的美食随笔值得一读! @巴陵码字2012 饮食
发表于2025-02-16
一箪食,一瓢饮,四方味好 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
陵与湘菜名厨过从甚密,是个美食家,他有“吃”和“食”的感观,也有“味”和“品”的雅兴。他行走大江南北,吃遍天下美食,把旅行当作美食探秘的线路,挖掘隐藏在当地民居深处的风土人情、民俗习惯、人文地理、食材、味觉、制作方法,他的味觉功能十分敏锐,能感触细微的区别,抓住独有的味色,形成的优美的文字,让人读后想吃,吃后回味,形成巴陵食经。
编辑推荐:
吃是一个人的乐事,更是大家的兴事。吃有方法和味觉不同,也有心情和感觉的区别。这本书让你享受吃的快感,达到味觉的巅峰,找到味蕾的温床
从好吃到吃好到吃精,不是一朝一夕的功夫,也不是后天可以训练而成的。
巴陵先生的味觉十分敏锐,能够感触同类美食的细微区别和独有的味色,很受饮食界关注。他那独特的文字,让人读后想吃,吃后回味。
巴陵,男,湖南新化人,美食旅游专栏作家。出版有《尝遍大中国》、《尝遍大中国(二)》、《一本书吃遍中国》、《食全酒美》、《妈妈的味道》》、《觅食——从南向北,边走边尝》、《舌尖上的旅行》、《浮生物语》《纸上闲游》等。
好多好多好吃的,在图书馆偶然看到,借来看看
评分湖南作家吧 读起来很亲切,文字非常的普通,就是简单叙述整合版,不是自己喜欢的类型,所以给了低分。
评分介绍大多是湘菜等我的肠胃无福消受的菜系,所以很难有代入感,因此觉得无味,只看到典故做法来历之类。
评分湖南妹子在北方看到这本书简直流口水啊
评分湖南作家吧 读起来很亲切,文字非常的普通,就是简单叙述整合版,不是自己喜欢的类型,所以给了低分。
文吃乡味新旅途 ——读巴陵先生《一箪食,一瓢饮,四方味好》 作者:吴茂钊 百里不同风,十里不同俗。古梅山的巴陵先生行走全国,尝遍各地名肴小吃及特色饮食。他在武吃之余,不忘带回浓郁的乡味给我们文吃...
评分巴陵与湘菜名厨过从甚密,是个美食家,他有“吃”和“食”的感观,也有“味”和“品”的雅兴。他行走大江南北,吃遍天下美食,把旅行当作美食探秘的线路,挖掘隐藏在当地民居深处的风土人情、民俗习惯、人文地理、食材、味觉、制作方法,他的味觉功能十分敏锐,能感触细微的区...
评分文吃乡味新旅途 ——读巴陵先生《一箪食,一瓢饮,四方味好》 作者:吴茂钊 百里不同风,十里不同俗。古梅山的巴陵先生行走全国,尝遍各地名肴小吃及特色饮食。他在武吃之余,不忘带回浓郁的乡味给我们文吃...
评分《一箪食,一瓢饮,四方味好》 作者:巴陵 出版社:清华大学出版社 出版日期:2014年9月 作者巴陵从事美食散文创作十余年,善于挖掘地方饮食的历史文化,通过他的品味,感知美食的味道,把读者带入一个滋味的世界。作者的每一篇美食文章都涉及当地的风土人情...
评分捕捉美食真滋味 ——读《一箪食,一瓢饮,四方味好》 李晋 生活中,我们往往浅浅地感受食物的滋味,而忽略食物存在的价值。殊不知,一道流传许久的美食,它背后必蕴藏着典故、工艺、...
一箪食,一瓢饮,四方味好 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025