圖書標籤: 梁實鞦  散文  美食  飲食  生活  人間有味是清歡  舌尖上的美味  隨筆   

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三代傢風方知吃

和我想象的不太一樣，梁先生算是大雅裏的吃貨拉！後麵很多有些重復，而且過去太久也是沒有那麼有代入感。還有配圖差評！

百度風的插圖太殺眼瞭。。公車上拿齣來翻逼格就劈裏啪啦一直掉一直掉。。。

都是老年月吃的老鋪子，看得到吃不著差評！

這本書的內頁插圖實在是太掉價瞭，濃濃的百度圖片風格Orz

今天中午我请远道而来的朋友吃饭，主打潮州菜的馆子，茶是凤凰单枞，菜分别是香煎黄花鱼、鲍汁扣猪手、鲜虾燕麦煲，青蔬是豆豉鲮鱼炒凉瓜。甜品是椰汁雪蛤。 等朋友来的时候，我饮茶，读《人间有味是清欢》。 这书我看介绍就知道是脱胎于《雅舍谈吃》。这书，我以前有一本，...  

倘若时光倒退几年，是没有心境和时间读这样的书的。年少时也翻过梁实秋先生的书，但，硬是读不进去。那个时光里能撩动人心的，总是起伏跌宕的远天丽景。生活的事情，总是越年长才越亲切。 此时再看《人间有味是清欢》，才觉得内容和书名是那么熨帖。 谈“吃”，是中国...  

梁实秋老先生所处的时代，可谓是中华饮食文化最为鼎盛的时期。和平与富庶令声色犬马的享受推陈出新，八大菜系进京更是盛事一桩，京城一派鲜花着锦，烈火烹油之势。有钱有闲的旗人们爱吃亦擅吃，进什么馆子点什么菜都讲究个门道，一鸡一鱼，一箸下去便能咂摸出个一二三四，讲起...  

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