图书标签: 梁实秋  散文  美食  饮食  生活  人间有味是清欢  舌尖上的美味  随笔   

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吃了这么多，哪天懒洋洋地提起笔来细细回味下，的确幸福。因此自嗨的成分也比较重。对于读者而言，也许读的时候配上几道同款的菜放在一旁，滋味会好得多。

三代家风方知吃

真的蛮好看！可惜现在都没有这么认真的饭店了，未免遗憾。但必须要说，书的配图简直差评！

觉得一般吧，主要是后半部分重复太多，前面写得还是详实有趣的，特别适合高效读完一本沉重的小说后换口味的时候看，好似大鱼大肉后去腻的清淡小炒。

真的蛮好看！可惜现在都没有这么认真的饭店了，未免遗憾。但必须要说，书的配图简直差评！

今天中午我请远道而来的朋友吃饭，主打潮州菜的馆子，茶是凤凰单枞，菜分别是香煎黄花鱼、鲍汁扣猪手、鲜虾燕麦煲，青蔬是豆豉鲮鱼炒凉瓜。甜品是椰汁雪蛤。 等朋友来的时候，我饮茶，读《人间有味是清欢》。 这书我看介绍就知道是脱胎于《雅舍谈吃》。这书，我以前有一本，...  

1. 我生平最怕谈中西文化，也怕听别人谈，因为涉及范围太广，一己所知有限，除非真正学贯中西，妄加比较必定失之谫陋。 您在位置 #2013-2014的标注 2018-01-24 16:16:29 2. 犬为六畜之一，不但可供食用，祭祖也用得着它。《饮膳正要》对犬肉作如是之说明：“犬肉味咸温，无毒...  

之前从来没有读过梁实秋先生的书，因为觉得他是一个大家，肯定会有点高不可攀的意思，今天中午吃饭的时候，闲着打开了梁实秋先生的《人间至味是清欢》，一开始不明所以觉得是散文一类的，确实没有猜错，但是讲的却是关于吃。 民以食为天嘛，和平铺直叙毫不做作的汪曾祺先生不一...  

吃，在中国人的生活习惯里，从来都是大事，民以食为天嘛。底层要的是裹腹，上流阶层则对食材火候味道更有要求。 文人大家中间，不知道梁实秋算不算得上最会吃的，但毫无疑问，他是最会写吃的。 从老北京的正阳楼开始，各类菜系的绝活、拿手菜、家常菜、私房菜、小吃，凡他吃过...