CHILDREN'S JEWISH HOLIDAY KITC pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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☆☆☆☆☆

出版者:Random House Inc

作者:Nathan, Joan

出品人:

页数:176

译者:

出版时间:1995-10

价格:207.00元

装帧:HRD

isbn号码:9780805241303

丛书系列:

图书标签:

Jewish Holidays
Children's Books
Holiday Crafts
Jewish Culture
DIY
Activities
Family
Religion
Education
Festivals

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具体描述

There could be no more festive way to introduce Jewish children to their Jewish heritage than through the food associated with the holidays. And no better person to do it than Joan Nathan, whose great enthusiasm and knowledge have gained her a national reputation as the maven of the Jewish kitchen.

Here are seventy child-centered recipes and cooking activities from around the world in which the entire family can participate. Covering the ten major holidays, each of the activities has a different focus--such as Eastern Europe, Biblical Israel, contemporary America--and together they present a vast array of foods, flavors, and ideas. The recipes are old and new, traditional and novel--everything from hamantashen to pretzel bagels, chicken soup with matzah balls to matzah pizza, cheese blintzes to vegetarian chopped liver, hallah to halvah, fruit kugel to Persian pomegranate punch.

First published in paperback in l988, The Children's Jewish Holiday Kitchen has now been redesigned and contains 20 additional delicious recipes and 30 delightful new drawings.

一站式探索犹太节日的神奇世界这本精心编排的指南，将带您踏上一段充满发现与喜悦的犹太节日之旅。它不仅仅是一本食谱，更是一扇了解犹太文化、传统与家庭温情的窗口。无论您是初次接触犹太节日，还是希望深化对这些重要日子的理解，本书都将成为您不可或缺的伴侣。内容丰富，趣味盎然本书深入浅出地介绍了犹太历法中的每一个重要节日，从庄严的赎罪日（Yom Kippur）到欢乐的普珥节（Purim），从纪念逾越节（Passover）的丰盛晚餐到庆祝光明节（Hanukkah）的闪耀烛光，每一个节日都被赋予了生动的生命。您将了解到每个节日背后的历史渊源、宗教意义以及与之相关的独特习俗。不仅仅是餐桌上的美味本书的核心亮点在于其丰富多样的食谱，这些食谱不仅美味，更承载着世代相传的家庭记忆和文化传承。每一道菜肴的背后，都蕴含着对家庭的爱、对祖先的敬意以及对节日的期盼。从经典的中东风味到创新的现代演绎，这些食谱将带领您的味蕾穿越时空，体验最地道的犹太美食。逾越节（Passover）：准备一场充满仪式感的家宴，学习制作象征性的无酵饼（Matzah）、丰盛的炖肉和美味的甜点，让这一晚成为连接过去与现在的桥梁。光明节（Hanukkah）：感受八天八夜的温暖与光明，学习制作香脆的油炸饼（Sufganiyot）和土豆煎饼（Latkes），与家人朋友一同分享点燃蜡烛的喜悦。新年（Rosh Hashanah）：迎接犹太新年的到来，品尝象征甜蜜与祝福的蜂蜜蛋糕（Honey Cake）、石榴和苹果，许下新一年的美好愿望。住棚节（Sukkot）：亲手搭建一个临时的“棚子”（Sukkah），体验与自然连接的乐趣，学习制作与节日相关的各种美味小点心，感受收获的喜悦。普珥节（Purim）：沉浸在狂欢与欢乐的氛围中，学习制作形似耳朵的三角酥（Hamantaschen），重温以斯帖王后的勇气与智慧。安息日（Shabbat）：体验每周一次的宁静与家庭团聚，学习制作经典的犹太面饼（Challah）和传统的炖菜，让周五的夜晚充满温馨与祥和。实用指南，助力节日筹备本书不仅提供了详细的食谱步骤，更包含了一系列实用的建议，帮助您轻松应对节日的各种筹备工作。从食材的选择与准备，到餐桌的布置与装饰，再到如何引导孩子参与节日的活动，本书都为您提供了贴心的指导。您可以找到关于如何正确使用希伯来语的简单问候，如何选择合适的音乐来烘托节日气氛，以及如何通过游戏和故事来向孩子们传达节日的意义。为孩子们量身打造的探索之旅本书特别关注如何让孩子们也能积极参与并爱上犹太节日。书中包含了一些简单易学的食谱，鼓励孩子们动手制作，享受烹饪的乐趣。同时，也提供了关于如何向孩子们讲述节日故事、进行相关手工制作以及设计家庭互动游戏的建议，让孩子们在玩乐中学习，在体验中成长，从而更深刻地理解犹太文化的精髓。不仅仅是书籍，更是家庭传承的纽带本书的编写宗旨是将犹太节日的美好带入每一个家庭。它鼓励您与家人朋友一同分享美食，传承传统，创造属于自己的节日回忆。无论您是希望为您的孩子打造一个充满意义的童年，还是渴望与长辈一同重温旧日的温情，本书都将成为您不可或缺的助力。让您的犹太节日更加丰富多彩，充满爱与欢乐！本书是您通往犹太节日世界最美妙的起点。翻开它，您将发现一个充满活力、温情与智慧的犹太文化宝藏，让每一个节日都成为一次难忘的体验，一次与家人心灵的深度连接。

作者简介

目录信息

读后感

评分☆☆☆☆☆

用户评价

评分☆☆☆☆☆

从一个资深图书收藏者的角度来看，我关注这本书在“教育性”与“娱乐性”之间的平衡点。它如果能成功，就意味着它既能满足家长对知识传递的需求，又能抓住孩子短暂的注意力。我推测，书中可能会穿插一些关于犹太民间故事的简短摘录，这些故事往往是节日精神的最好载体。比如，关于亚伯拉罕或摩西的片段，但必须是以一种高度简化的、寓教于乐的方式呈现。我希望它的结构是模块化的，比如每一章对应一个节日，每章内部再细分为“历史背景”、“如何庆祝”和“趣味活动”三个小节。这种清晰的逻辑结构对于自学或者亲子共读都极为友好。此外，如果它在最后附带了一个“节日小词典”，解释一些核心的希伯来语词汇，那将大大提升它的学术价值。总而言之，这本书给我的感觉是精心策划的，它瞄准了一个重要的市场空白——提供一个全面、有趣且易于操作的犹太节日入门指南。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧和整体的视觉风格，让我联想到了八九十年代那种充满手绘感和温暖情怀的经典绘本。它似乎追求的不是现代的极简主义，而是那种老派的、充满生活气息的节日氛围。我猜想，它的插画师一定非常擅长捕捉家庭成员之间那种温馨的互动瞬间——比如祖母教导孙辈点燃安息日蜡烛时的专注神情，或是全家人围坐在一起分享节日大餐时的欢声笑语。这类细节的捕捉，对于建立孩子们对“家庭”和“传承”的归属感至关重要。我非常好奇它对不同地区犹太习俗的涵盖程度，毕竟不同社群在庆祝某些节日时会有细微但重要的差别。如果这本书能以一种包容性的方式，稍微提及这些多样性，那就更显其深度了。它看起来像是一本可以被反复翻阅，甚至被“弄旧”的书，这种经久不衰的特质，才是一本优秀的儿童读物所追求的最高境界。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的第一印象是它极具“工具书”的潜质，仿佛是一个为新手父母准备的节日应急包。我设想其中应该包含了一份详细的、可以打印出来的活动清单，也许是关于如何准备犹太新年（Rosh Hashanah）的特殊食物，或者如何制作一个简单的象征性装饰品。这类书的成功与否，很大程度上取决于其实用性。如果它只是静态的图片和文字，那么它的生命力可能会稍显不足。我更倾向于那种能够激发“做中学”理念的书籍。比如，在介绍住棚节（Sukkot）时，如果附带了搭建临时小棚屋（Sukkah）的简单步骤图解，那简直太棒了。另外，我希望它的语言风格是幽默且充满活力的，要避免使用过于古板或晦涩的宗教术语，而是用孩子们熟悉的日常词汇来解释复杂的概念。这本书的命名方式暗示了它侧重于“厨房”和“工具”的结合，我衷心希望它能兑现这种暗示，成为家庭节日准备时的得力助手。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计简直太吸引人了，色彩鲜艳，充满了节日的气氛，一看就知道是为孩子们准备的。我是在给我的小侄女挑选生日礼物时偶然发现它的，当时我就被它那种洋溢着快乐和庆祝的氛围所感染。虽然我没有完全翻阅里面的每一个细节，但从目录和一些展示的插图来看，它似乎涵盖了犹太教一年中最重要的几个节日。我尤其期待它在介绍逾越节（Passover）时的描述，希望它能用孩子能理解的方式解释那个复杂的历史故事，并且附带一些有趣的活动建议，比如如何让孩子们参与到家庭的家宴准备中去。我总觉得，这类带有实践性的书籍比单纯的文字描述更能激发孩子们对传统文化的兴趣。如果能配上一些可以动手制作的小工艺品指南，那就更完美了。从整体的视觉冲击力来说，这本书的出版质量非常高，纸张厚实，装订精美，绝对是值得珍藏的佳作，很适合作为节日礼物送给家中有学龄儿童的亲朋好友。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对文化历史有浓厚兴趣的成年人，我对于这类专门针对儿童的文化普及读物总是抱着一种审慎的期待。我希望它不仅仅是表面的庆祝活动介绍，更能深入浅出地讲解每个节日背后的精神内核和深远意义。例如，在光明节（Hanukkah）的部分，我非常想知道它是否能巧妙地平衡“奇迹”的叙事与节日常识的传授。我特别关注它在文化敏感性上的处理，是否能让非犹太背景的家庭也能通过这本书获得一种尊重和理解的视角，而不是仅仅停留在表面的“装饰性”了解上。这本书的排版看起来非常开阔，留白充足，这通常是优秀儿童读物的一个标志，因为它避免了信息过载，让孩子能专注于每一页的重点内容。如果它能提供一些互动式的提问环节，引导孩子们思考“为什么我们要庆祝这个节日？”，那就更具教育价值了。我期待它能成为一个引子，激发家长与孩子之间更深入的文化对话。

评分☆☆☆☆☆