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一本被忽略的書。作者用瞭十幾年時間來做田野，並且揭示瞭一個咋聽起來很不科學但實際上想想卻非常有道理的結論，農産品，尤其是酒，茶，咖啡這類，他們的品質是由生産他們的組織決定的。惜作者的錶達略囉嗦。
评分一本被忽略的書。作者用瞭十幾年時間來做田野，並且揭示瞭一個咋聽起來很不科學但實際上想想卻非常有道理的結論，農産品，尤其是酒，茶，咖啡這類，他們的品質是由生産他們的組織決定的。惜作者的錶達略囉嗦。
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