具体描述
这是“拾味台北”系列的第二本。作者是台湾美食家，也是一个有文艺范儿的设计师。在本书中，作者精选了十个触碰心灵的文化创意中心、规划出十条轻松惬意的户外慢游路线、详细介绍十个尽享夜生活的日不落、十个养在深闺的设计师酒店，还有让血拼一族high到极致的十个台北商圈。这不仅仅是本攻略型的宝典，作者的每一份介绍都浸透着浓浓的文化味儿，每一个文字背后都充满着温暖和爱。作者希望透过这本书，让大家品味真正台北的吃喝玩乐，体验真正属于台北的美好，让旅游不只是浮光掠影、让旅游不只是走马看花，去体会真正的风土人文气息，为这里的物华欢呼，为这里的人文感动。
作者简介
蛋蛋in北京，本名董孟浩，台湾人。出生于台湾名厨世家，因从小对食物的敏锐味蕾，成为一路寻找美食的达人，透过自己的舌头与对各国料理的认知，以图文的方式在博客上与大家分享心得与制作方法。从搬来北京至今，尝遍了超过400家的京城美食餐厅。其美食博客和微博被关注上百万次，特色博文热受追捧。经常受邀为美食杂志撰稿，或参与各种美食品鉴会，担任专家评委。
荣誉集锦：
大众点评网2010美食探店达人、2011年度北京食神奖、2012年度北京美食达人
美国蓝海网络电视台 北京的美食高手专访/ 美食节目嘉宾
东南卫视 走近东南节目 美食高手专访
北京台 美食地图 大食客邀请嘉宾
The Beijinger杂志2010~2013餐厅评选的专家评委
目录信息
让文化在酿酒厂里持续发酵----华山文创园1914
沉浸在文创交织的乐章----松山文创园区
……
02十个户外漫游路线
品味怀旧风味的铁道沿线----平溪支线
寻找女巫的故乡----北投温泉
……
03十个日不落夜里欢
在河岸孕育的音乐种子----河岸留言
属於台湾的地下摇滚----THE WALL公馆
……
04十个设计师酒店
世界上没有地方比得上”家” ----HOME HOTEL
低调的自在品味，自我的无拘风格----HOTEL QUOTE Taipei
……
05十个台北商圈地图
台北最早的兴起----艋舺商圈
从迪化街到永乐市场----大稻埕商圈
……
每个大单元底下都有10个小单元…太丰富，
打字打的好累喔…，所以每个单元撷取两个
真的好精彩呀
· · · · · · (收起)
读后感
评分
评分
评分
评分
用户评价
**《拾味台北•心旅行》：一篇关于时间、空间与味道的诗意散文** 我一直认为，旅行的意义，在于那些不经意间触碰到的、最真实的瞬间。而《拾味台北•心旅行》恰恰捕捉到了这种精髓。这本书并非是那种按部就班的美食攻略，它更像是一篇写给台北的情书，将这座城市的味道，与作者的心灵感受，巧妙地编织在一起。我尤其欣赏作者在描述食物时，那种不落俗套的笔触。她不会简单地说“这道菜很好吃”，而是会用一种极其生动的语言，去描绘食物的色泽、香气、口感，以及它在舌尖上留下的余韵。比如，她形容一家甜品店的绿豆糕，口感细腻到“仿佛能融化在舌尖上，留下淡淡的清香，如同夏日午后的一阵微风”，这种比喻，瞬间就让食物的形象跃然纸上，让人垂涎欲滴。更让我感动的是，作者不仅仅关注那些名声在外的老字号，她还深入挖掘那些隐藏在街角巷尾的、鲜为人知的小店，用她敏锐的观察力，去发现那些平凡中的不平凡。她会花很多时间去观察店主制作食物的过程，去了解他们对食材的挑剔，对工艺的坚持，以及他们脸上那种满足而安详的神情。这些细节，让我觉得，这本书不仅仅是在介绍美食，更是在记录一种生活哲学。它让我明白了，真正的美食，不仅仅是味蕾上的享受，更是心灵的触动。书中还穿插了作者对台北这座城市的独特理解，她会将食物的味道，与城市的历史、文化、人情紧密地联系起来。比如，在介绍一家老字号面馆时，她会讲述这家面馆在台北经历的岁月变迁，以及它如何承载了许多人的童年记忆。这种将食物与文化、历史融为一体的描写方式，让整本书充满了厚重感和人文气息。读这本书，我感觉自己也仿佛跟随作者的脚步，漫步在了台北的街头，感受着这座城市的温度，品尝着它独特的味道。它让我重新认识了台北，不再只是一个现代化的大都市，而是一个充满故事，充满温情的城市。
评分**《拾味台北•心旅行》：舌尖上的温情，心底里的回响** 当我翻开《拾味台北•心旅行》时，我并没有预设任何期望。我只是抱着一颗平常心，想看看作者会为我描绘一个怎样的台北。结果，这本书给我带来的惊喜，远超我的想象。它不像是一本严格意义上的美食指南，而更像是一位老友，娓娓道来她与台北这座城市，以及城中那些独特味道的动人故事。作者的文字，有着一种独特的魔力，她能够将最寻常的食物，描绘得如此生动，如此富有情感。她不是用冰冷的词汇去分析食物的成分，而是用一种充满温度的语言，去讲述食物背后的故事，去传递食物所承载的情感。我特别喜欢她对那些传统小吃的描写，比如，她在描述一家不起眼的汤包店时，花了很大的篇幅去描写那汤包馅料的鲜美，汤汁的醇厚，以及那份恰到好处的姜味。她甚至会描绘那蒸笼里冒出的热气，以及那热气中弥漫开来的诱人香气，仿佛我隔着书页，都能闻到那股味道。而最让我感动的是，作者不仅仅满足于对食物本身的描述，她更注重去挖掘食物背后的故事。她会去采访那些经营了数十年的老店老板，去了解他们制作食物的初心，去听他们讲述那些关于食材、关于技艺、关于生活的故事。这些故事，如同涓涓细流，滋养着读者的心灵，让我感受到一种深深的温情。她将台北的市井气息、人情味，以及那些古老而淳朴的烹饪智慧，都巧妙地融入在对食物的描绘中。我常常在读到某个动人的故事时，会停下来，久久不能平静。这本书让我明白，食物不仅仅是为了满足口腹之欲，它更是承载着情感、记忆和文化的载体。作者用她细腻的笔触，为我们打开了一扇通往台北内心世界的窗户，让我们得以窥见这座城市，以及生活在这座城市里的人们，那份对生活的热爱，对美食的执着。这本书，让我对台北有了更深层次的理解，它不仅仅是一个地理概念，更是一种充满温情的生活方式。
评分**《拾味台北•心旅行》：一本唤醒味蕾与灵魂的迷人读物** 《拾味台北•心旅行》这本书，像是一个隐藏在繁华都市里的秘密花园，每一次翻阅，都能发现新的惊喜。我从未想过，一本关于美食的书，可以写得如此富有诗意和人情味。作者的文字，有着一种难以言喻的魅力，她不仅仅是在介绍食物，更是在讲述一个个关于人、关于情、关于生活的故事。她对食物的描绘，总是那么细致入微，仿佛能透过文字，将食物的色、香、味，甚至是温度，都传递到读者的心中。我尤其喜欢她对那些传统台湾小吃的描述，比如，她在描写一家卖蚵仔煎的老店时，不仅仅满足于形容那煎得焦黄的蛋皮，鲜嫩的蚵仔，以及那特制的酱料，她更会去描绘店门口排队的人潮，他们脸上那种期待的神情，以及吃下第一口时的满足。这种将食物与人情、与生活场景相结合的描写，让整本书充满了生命力。更让我着迷的是，作者在书中，不仅仅是作为一个食客，更像是一个深入探访者。她会花很多时间去了解一家店的由来，去采访老板，去感受他们的用心。她会讲述那些老店如何在时代的变迁中，依然坚守着传统的味道，那种匠人精神，让我深受感动。比如，她提到一家卖牛肉面的老店，老板每天凌晨四点就开始熬制汤头，所有的配料都要亲自挑选，那份对品质的极致追求，让我对这家店产生了由衷的敬意。这本书，不仅仅是对台湾美食的介绍，更是一种对生活方式的解读。作者通过对食物的描绘，展现了台北这座城市，以及生活在这座城市里的人们，那种对生活的热情，对味道的坚持，以及那份深深的温情。读这本书，我感觉自己仿佛置身于台北的街头，与作者一同漫步，一同品味，一同感受这座城市的脉搏。它让我重新审视了“吃”这件事，不仅仅是生理需求，更是一种文化体验，一种情感交流。
评分**《拾味台北•心旅行》：在人间烟火中，品味生活的温度** 我一直认为，真正能打动人心的，是那些充满烟火气的美食，是那些藏在街头巷尾、不为人知的小店里，最真实的味觉体验。《拾味台北•心旅行》这本书，恰恰满足了我对这类阅读的期待。作者的文字，朴实而真诚，仿佛是邻家女孩在跟你分享她私藏的美食地图。她不会用华丽的辞藻去堆砌，而是用一种极其生活化的语言，去描绘食物的本真味道，以及它所带来的那份踏实与满足。我尤其喜欢她对那些接地气的小吃的描绘，比如，她描述一家位于夜市深处、不起眼的蚵仔煎摊时，细致地描绘了摊主娴熟的翻炒手法，那滋滋作响的锅边，以及那混合着海鲜、鸡蛋和酱汁的独特香气。她还会描绘顾客们围在摊位前，那种满足而幸福的表情，仿佛那一份蚵仔煎，不仅仅是填饱肚子，更是一种简单而纯粹的快乐。而让我感动的，是作者不仅仅关注食物本身，她更注重去感受食物背后的生活气息。她会去观察那些老店主们的日常，去听他们讲述那些关于食材、关于烹饪的朴素道理，去感受他们脸上那份因辛勤劳作而带来的满足和骄傲。这种对生活细节的捕捉，让整本书充满了温情和温度。她将台北的市井生活，以及那些隐藏在平凡日子里的美好，都通过美食巧妙地展现出来。这本书，让我重新认识了“吃”的意义，它不仅仅是满足口腹之欲，更是感受生活，连接情感的一种方式。作者用她真诚的笔触，为我们描绘了一幅充满人情味的台北美食画卷，让人在品味食物的同时，也感受到了生活本身的温度。
评分**《拾味台北•心旅行》：不仅仅是舌尖的享受，更是心灵的回归** 《拾味台北•心旅行》这本书，对于我而言，是一次意想不到的惊喜。我原本以为，这不过是一本寻常的美食介绍，却不想，它像一位久违的老友，用最真诚的笔触，与我分享她对台北味道的独特感悟。作者的文字，温润而富有力量，她不仅仅是在描绘食物，更是在讲述食物背后的人生故事，传递着一种对生活的热爱和对传统的尊重。我特别喜欢她对那些传统小吃的描绘，例如，她描写一家制作传统豆花的店时，细致入微地刻画了豆花的嫩滑口感，以及那恰到好处的糖水甜度。她还会描绘店门口络绎不绝的顾客，以及他们脸上那种简单而纯粹的满足感。这种将食物与生活场景相结合的描写，让整本书充满了鲜活的生命力。而让我深受触动的，是作者在书中展现出的那种对生活的热情和对细节的关注。她会深入到那些不为人知的小巷，去发现那些默默坚守的传统手艺人。她会细致地描绘店主制作食物的每一个环节，从食材的挑选，到烹饪的火候，再到最后的摆盘，都充满了匠心。她还会去捕捉那些与食物相关的、人与人之间的温情互动，例如，一位母亲为孩子准备的爱心便当，或者老朋友在街角小店相聚的温馨场景。这些细节，都让整本书充满了生命力。这本书，让我重新思考了“吃”的意义，它不仅仅是满足口腹之欲，更是一种生活态度，一种情感的表达，一种与世界连接的方式。作者用她独特的视角，为我们呈现了一个充满故事和温度的台北，让我们得以在品味美食的同时，也感受这座城市的独特魅力和深厚底蕴。
评分**《拾味台北•心旅行》：一首献给台北的味觉情诗，一份关于生活的温暖解读** 《拾味台北•心旅行》这本书，对我来说，是一场充满惊喜的味觉与心灵的探索之旅。作者的文笔，如行云流水，又带着一种细腻的情感，她不仅仅在介绍台北的美食，更是在讲述这座城市的故事，以及生活在这座城市里的人们，对食物和生活的态度。我被她对食物的描绘深深吸引，她并非简单地列出菜名和口味，而是用一种充满画面感的语言，去呈现食物的精髓。例如，她描述一家制作传统肉圆的店铺时，细致地描绘了肉圆Q弹的外皮，内馅的鲜美，以及那淋在上面的浓稠酱汁，仿佛隔着书页，都能闻到那股诱人的香气。而让我尤为赞赏的，是作者在书中展现出的那种对生活的热爱和对传统的尊重。她会深入到那些不为人知的小巷，去发现那些默默坚守的传统手艺人。她会细致地描绘店主制作食物的每一个环节，从食材的挑选，到烹饪的火候，再到最后的摆盘，都充满了匠心。她还会去捕捉那些与食物相关的、人与人之间的温情互动，例如，一位母亲为孩子准备的爱心便当，或者老朋友在街角小店相聚的温馨场景。这些细节，都让整本书充满了生命力。这本书，让我重新思考了“吃”的意义，它不仅仅是满足口腹之欲，更是一种生活态度，一种情感的表达，一种与世界连接的方式。作者用她独特的视角，为我们呈现了一个充满故事和温度的台北，让我们得以在品味美食的同时，也感受这座城市的独特魅力和深厚底蕴。
评分**《拾味台北•心旅行》：一场跨越时空的味觉与心灵的对话** 《拾味台北•心旅行》这本书，带给我的，远不止是一场味蕾的盛宴，更是一次深刻的心灵触动。作者的笔触，温婉而细腻，仿佛一位老朋友，带着你漫步在台北的街头巷尾，轻声讲述着那些藏在食物背后的故事。我被作者对食物的描绘深深吸引，她并非简单罗列菜名和地址，而是用一种充满诗意和画面感的语言，去呈现食物的精髓。例如，她描绘一家古早味蛋糕店时，不仅仅提及蛋糕的松软口感，更会细致地描述烘烤过程中散发出的蛋香和奶香，以及那金黄诱人的色泽，让读者仿佛能亲手触摸到那温热的蛋糕。而最让我动容的，是作者在书中展现出的那种对生活的敬意和对传统的尊重。她会深入探访那些历经风雨的老店，不仅仅关注食物本身，更会去挖掘店主的故事，了解他们如何将家族的传承，融入到每一份食物中。比如，她在介绍一家制作传统凤梨酥的店铺时，详细讲述了老板如何坚持使用新鲜凤梨，如何花费数小时熬制内馅，以及这份坚持背后所蕴含的匠人精神。这种对细节的关注和对情感的捕捉，让这本书充满了人文关怀。它让我意识到，每一道美食，都可能承载着一段历史，一种文化，一种情感的连接。作者通过她敏锐的观察力和细腻的笔触，将台北这座城市的味道，与她个人的心路历程巧妙地融合在一起，呈现出一种独特的、富有生命力的叙事。这本书，让我对台北这座城市，以及这座城市的美食，有了更深层次的理解和感悟。它不仅仅是一本美食书，更是一本关于生活、关于情感、关于文化的散文集。
评分**《拾味台北•心旅行》：一幅流动的味觉画卷，一次灵魂的深度对话** 初读《拾味台北•心旅行》，我本以为会是一本充斥着冰冷的美食点评和实用信息的书。然而，这本书带给我的，却是一场如梦似幻的心灵旅程。作者的文笔，灵动而富有感染力，她仿佛是一位才华横溢的艺术家，用文字为我们描绘了一幅幅关于台北味觉的流动画卷。我被她对食物的描绘深深吸引，她不仅仅是描述食物的味道，更是捕捉食物所带来的意境和感受。例如，她描绘一家海鲜餐厅时，不仅仅提及了海鲜的鲜美，更会描绘出那海风吹拂的味道，以及餐桌上人们的欢声笑语，将食物与场景、与情感融为一体。而最让我惊喜的是，作者在书中展现出的那种对生活的热情和对细节的追求。她会深入到那些不为人知的小巷，去发现那些承载着历史和故事的老店。她会细致地描绘店主制作食物的每一个环节，从食材的挑选，到烹饪的火候，再到最后的摆盘，都充满了匠心。她还会去捕捉那些与食物相关的、人与人之间的温情互动，比如，一位母亲为孩子准备的爱心便当，或者老朋友在街角小店相聚的温馨场景。这些细节，都让整本书充满了生命力。这本书，让我重新认识了“吃”的本质，它不仅仅是满足口腹之欲，更是一种生活态度，一种情感的表达，一种与世界连接的方式。作者用她独特的视角，为我们呈现了一个充满故事和温度的台北，让我们得以在品味美食的同时，也感受这座城市的独特魅力和深厚底蕴。
评分**《拾味台北•心旅行》：一次关于味道、记忆与情感的深刻探寻** 《拾味台北•心旅行》这本书，是我近期读过最让我感到温暖和惊喜的一本。它不像市面上常见的那些程式化的美食指南，而更像是一位智者，带着你深入台北的肌理，去探寻那些藏匿在食物中的，关于记忆、关于情感，关于历史的深邃故事。作者的笔触，细腻而富有洞察力，她能够捕捉到最细微的味觉变化，也能解读出食物背后所蕴含的丰富情感。我印象最深刻的是，她在描写一家制作传统卤肉饭的老店时，不仅仅是专注于卤肉的色泽和口感，她更会去讲述这家店如何从祖辈传承至今，老板如何坚持用古法熬制酱汁，以及那份味道，如何勾起了一代又一代台北人的集体记忆。这种将食物与历史、与集体记忆相结合的描写方式，让整本书充满了人文厚重感。让我尤为赞赏的是，作者在书中展现出的那种对生活的热爱和对传统的尊重。她会深入到那些不起眼的小巷，去发现那些默默坚守的传统手艺人，去感受他们对美食的执着和对生活的态度。她会描绘老奶奶制作传统糕点的耐心，老爷爷熬制汤头的专注，以及他们脸上那种岁月的痕迹和内心的宁静。这些细节，都让我深深地被触动。这本书，让我重新思考了“吃”的意义，它不仅仅是一种生理需求，更是一种文化体验，一种情感的寄托，一种与过去对话的方式。作者用她独特的视角，为我们呈现了一个充满故事和情感的台北，让我们得以在品味美食的同时，也感受这座城市的独特魅力和深厚底蕴。
评分**读《拾味台北•心旅行》：一次意外的味蕾与心灵的碰撞** 初拿到这本书，我其实并没有抱太大的期望。说实话，我对“美食地图”类的书籍总是带着一丝审慎，担心它们沦为游客打卡指南的流水账。然而，《拾味台北•心旅行》彻底颠覆了我以往的认知。它不像我曾经读过的某些美食书，只是简单地罗列餐厅地址和招牌菜。这本书更像是一个老朋友，带着你漫步在台北的街头巷尾，用一种极其细腻和富有情感的方式，为你讲述那些藏在食物背后的故事。我特别喜欢作者描述那些隐藏在巷弄里的小吃店，不是那种光鲜亮丽、游客如织的地方，而是真正承载着当地人生活气息的老店。比如，作者花了相当大的篇幅去描绘一家不起眼的路边摊，如何用最简单的食材，做出最令人回味无穷的味道，以及这家店老板娘脸上那份岁月沉淀下来的温和笑容。这种细节的描写，让我仿佛身临其境，能够感受到那份食物带来的慰藉，以及它所承载的几代人的记忆。这本书不仅仅是在介绍食物，更是在讲述一种生活态度，一种对美食的热爱，对生活的坚持。我一边读，一边脑海里会不断浮现出台北那些经典的画面：日据时代的老建筑，早市里此起彼伏的叫卖声，午后阳光洒在石板路上泛着温润的光泽。作者的笔触轻柔而充满画面感，让我觉得，这不仅仅是一次味蕾的旅行，更是一场心灵的洗礼。书里那些关于食物的描述，不是干巴巴的味觉分析，而是充满了人文关怀，比如，在介绍一家传统台湾菜馆时，作者没有仅仅停留在菜肴本身，而是穿插了这家店的家族历史，老板如何从祖母那里继承了这份手艺，以及他们如何坚持用古法烹制，即使在现代化的厨房设备唾手可得的情况下。这种对传统的尊重和对匠人精神的赞美，让我深感共鸣。它让我意识到，每一道菜，都可能蕴含着一段故事，一种情感，一种文化的传承。读完这本书，我迫不及待地想去台北，不仅仅是为了品尝那些书中提到的美食，更是为了去寻找那些书中流露出的，那份独特的台北人情味，那种生活在食物中的温度。
评分简单来说这本书是推荐了十家文化创意店、十条户外慢游路线、十家夜店、十家设计师酒店，还有很实用很贴心的十张商圈地图。有的文字可能略矫情了些，但也只是适当抒情，大部分都是中肯介绍描述。挺喜欢的。特别是读到最后，“离开台湾愈久，我愈是发现，原来我是那么爱台湾，爱这个我生长的地方”，这句话真让我鼻子一酸。之后这本书可能会放进我的购书清单里吧，然后找个机会，把别人的家乡，仔仔细细看一遍。
评分關於文創、慢遊路線的部分比較新穎。圖片漂亮。
评分快速翻了一遍~看了前面介绍的几个艺术地的，后面酒吧夜店和旅店的就略过了
评分商圈那章很实用
评分分类别划分了各个值得去或者有名的景点区域，读者游客可以按照自己的喜好选择。
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有