具體描述
日々の料理がもっと楽しく、好きになる。小さなヒントと、おいしさの法則全５５篇＋寫真解説収録。
著者簡介
長尾 智子 (ナガオ トモコ)
料理傢。本や雑誌などを中心にレシピなエッセイを執筆するほか、食品や器の商品開発も手がける（本データはこの書籍が刊行された當時に掲載されていたものです）
圖書目錄
１ 新しい世界（卵、１，２，３；
続、卵の話；バスクの卵とじ ほか）；
２ おいしさの法則（チコリ、ゴーヤー、チョコレート；
コリアンダー使い切り；
けちと贅沢 ほか）；
３ まずは一服（Ｍ君へ；
基本が全てよ；
空き瓶マニア ほか）
· · · · · · (收起)
続、卵の話；バスクの卵とじ ほか）；
２ おいしさの法則（チコリ、ゴーヤー、チョコレート；
コリアンダー使い切り；
けちと贅沢 ほか）；
３ まずは一服（Ｍ君へ；
基本が全てよ；
空き瓶マニア ほか）
· · · · · · (收起)
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