《食疗本草》是我国唐代著名的食物疗法及营养学专著,记载了二百六拾多种常见食物的药性功效、主治疾病及各种禁忌,兼收大量的食疗方剂。原书久佚。现以人民卫生出版社辑佚本为底本,与众多残本和其他典籍校核,对各种术语、名词作了科学的注释、客观的评价,并用白话作了今译。从而有助于读者阅读、理解这部在中国科学史、乃至世界科学史上有重要地位的食疗学著作。书后附有“名词术语注释索引”和“食物、药品名称索引”。
卷上
盐
石燕
黄精
甘菊
天门冬
地黄
薯蓣
白蒿
决明子
生姜
……
卷中
麝香
熊
牛
牛乳
羊
羊乳
酥
酪
醍醐
乳腐
马
鹿
黄明胶
……
卷下
胡麻
白油麻
麻蕡
饧糖
大豆
薏苡仁
赤小豆
青小豆
酒
粟米
秫米
……
名词术语注释索引
食物、药品名称索引
p232,莙荙条:原文作“先患腹冷,食必破腹”。译文为:“腹中先有冷疾,吃了[莙荙]一定会引起腹部破损。” 这个翻译真是把我雷得风中凌乱,外焦里嫩啊。莙荙就是甜菜的一个变种(Beta vulgaris L. var. cicla L.)。若是吃了就能搞得肠穿肚烂,这哪里是甜菜啊,明明是尖...
评分自己的身体就好像一个深爱你的女人。 只要给她一分好,她就用十分回报你。 如果粗暴的对待她,她就会离你而去。 等你想要挽回的时候,已经为时已晚。 现在的社会流行粗暴的对待自己,粗暴的对待爱你的人。 我们可以换女人,但不能换身体,身体就像真爱一样,一辈子就一个。 身...
评分自己的身体就好像一个深爱你的女人。 只要给她一分好,她就用十分回报你。 如果粗暴的对待她,她就会离你而去。 等你想要挽回的时候,已经为时已晚。 现在的社会流行粗暴的对待自己,粗暴的对待爱你的人。 我们可以换女人,但不能换身体,身体就像真爱一样,一辈子就一个。 身...
评分自己的身体就好像一个深爱你的女人。 只要给她一分好,她就用十分回报你。 如果粗暴的对待她,她就会离你而去。 等你想要挽回的时候,已经为时已晚。 现在的社会流行粗暴的对待自己,粗暴的对待爱你的人。 我们可以换女人,但不能换身体,身体就像真爱一样,一辈子就一个。 身...
评分自己的身体就好像一个深爱你的女人。 只要给她一分好,她就用十分回报你。 如果粗暴的对待她,她就会离你而去。 等你想要挽回的时候,已经为时已晚。 现在的社会流行粗暴的对待自己,粗暴的对待爱你的人。 我们可以换女人,但不能换身体,身体就像真爱一样,一辈子就一个。 身...
这本书的装帧设计简直是一场视觉盛宴,从封面到内页的排版都透露着一种精致与用心。那种微微泛黄的纸张质感,拿在手里仿佛就能感受到历史的沉淀,每一个字体的选择都恰到好处,既保证了阅读的舒适度,又不失古典韵味。我特别喜欢它在章节划分上的巧妙安排,逻辑清晰得如同高明的棋局布局,让人在探索知识的海洋中总能找到明确的航向。光是抚摸着书脊,就能感受到作者在内容构建上的匠心独运,每一个知识点的串联都显得那么自然流畅,完全没有生硬的堆砌感。装帧不仅仅是保护内容,更是对知识的一种致敬,而这本书无疑做到了这一点,让我每次翻开它时,都充满了仪式感和对未知的期待。它不仅仅是一本书,更像是一件值得珍藏的艺术品,摆在书架上本身就是一道亮丽的风景线,体现了主人不俗的品味。
评分这本书的深度和广度,远超我最初的预期,它绝非市面上那些浅尝辄止的通俗读物可比拟。我花了相当长的时间去消化其中蕴含的复杂信息,每读完一个章节,都需要停下来,反复咀嚼其中的精妙之处。作者在考证和引用的严谨性上,展现出了近乎偏执的专业精神,大量的原始资料被细致地梳理和比对,使得书中的每一个论点都有坚实的后盾支撑,极具说服力。这种学术上的厚重感,让人产生一种强烈的信任感:我们正在阅读的是经过千锤百炼的真知灼见。它不仅仅是知识的传递,更是一种思维方式的塑造,引导读者去质疑、去深入挖掘事物背后的本质,而非满足于表面的答案。对于真正想在相关领域有所建树的人来说,这本书无疑是一座不可逾越的里程碑。
评分最令我感到惊喜的是,尽管内容宏大且专业,这本书的“可操作性”却出乎意料地强。它并没有将理论束之高阁,而是巧妙地将复杂的理论框架与实际应用场景紧密地结合起来。我发现书中的许多分析路径和解决问题的思路,可以直接应用到我日常生活中的一些困惑上,这种即时的反馈机制极大地增强了阅读的成就感。它教会我的,不仅是如何“知道”某个概念,更是如何“运用”这个概念去优化我的决策和判断。作者在权衡理论的深刻性与实践的易用性之间,找到了一个近乎完美的平衡点,避免了许多专业书籍常见的“知行不合一”的弊病。这种实用主义的底色,让这本书的价值得以在日常生活中得到持续的印证和放大。
评分阅读这本书的过程,简直是一次穿越时空的智力探险。作者在叙事手法上的高超掌控力令人叹为观止,他似乎有一种魔力,能将原本枯燥的理论知识,编织成一幕幕生动鲜活的场景。我常常沉浸其中,仿佛亲眼目睹那些古老的智慧是如何在历史的长河中不断演进和淬炼的。这种将深奥学问“生活化”的处理方式,极大地降低了理解门槛,即便是初涉该领域的朋友,也能迅速跟上节奏,不至于感到迷茫。尤其是一些关键概念的阐释部分,作者会用一些非常贴近日常生活的比喻来进行类比,这种润物细无声的教学方式,比那种生硬的术语堆砌有效得多。我甚至能感受到作者在文字背后传递出的那种对所研究领域的无限热情与敬畏,这股热情极具感染力,让人在阅读时也跟着热血沸腾起来。
评分这本书的语言风格,简直像一位博学多识的长者,在温暖的壁炉边,用最优雅的措辞,向你娓娓道来那些尘封的秘密。它没有那种咄咄逼人的说教感,而是充满了智慧的从容与包容。阅读过程中,我时常被作者行文中的那种古典美学所打动,文字的节奏、词语的选择,都透露着一种对传统文化的深厚情感与尊重。它的文字如同陈年的美酒,初尝时或许需要适应其醇厚的口感,但一旦习惯,便会为其层次丰富的韵味所深深吸引。这种韵味,是现代快餐式阅读难以提供的,它要求读者放慢脚步,去品味每一个措辞背后的深意,从而获得一种宁静而充实的阅读体验。这是一次对心智的滋养,一次对审美情趣的提升。
评分‘翻譯’有趣;可惜無圖
评分有点像字典,慢慢学养生:)
评分我总担心它涉及不太全 说得还不够
评分‘翻譯’有趣;可惜無圖
评分这个需要很多保姆
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