Barbecues

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出版者:Trafalgar Square
作者:Arnold, Hugo/ Smith, Georgia Glynn (PHT)
出品人:
页数:160
译者:
出版时间:
价格:300.00元
装帧:Pap
isbn号码:9781856265270
丛书系列:
图书标签:
  • 烧烤
  • 美食
  • 烹饪
  • 户外
  • 派对
  • 家庭聚会
  • 食谱
  • 休闲
  • 夏日
  • 野餐
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具体描述

《Barbecues》这本书,正如其名,将带您踏上一段味蕾的奇幻旅程,但绝非仅仅停留在户外烧烤的烟火之间。它是一部关于分享、关于团聚、关于创造美好回忆的散文集,通过一系列精心挑选的叙事,探讨了食物在人类情感连接中的深刻作用。 本书的开篇,作者并没有直接描绘烤架上的滋滋声,而是从一个温馨的童年回忆出发,讲述了祖母在厨房里忙碌的身影,以及那些弥漫在空气中的食物香气如何编织成她成长中最宝贵的记忆。这种“食物即情感”的基调贯穿全书,引导读者去思考,那些我们精心准备的餐食,又何尝不是我们对亲人、对朋友最真挚的表达? 书中描绘的场景丰富多样,从一家人围坐在一起庆祝特殊日子的家常便饭,到朋友们在夏日午后轻松惬意的野餐,再到异国他乡品尝到的独特风味。每一篇都像是一幅幅生动的画面,文字间洋溢着温暖的亲情、真挚的友情,以及对生活点滴的细腻体察。作者并没有回避生活中的挑战和不如意,反而巧妙地将食物作为一种慰藉和治愈的媒介。在失落的时刻,一碗热腾腾的汤;在庆祝的时刻,一份精心烘焙的甜点,它们都承载着比食物本身更重要的意义。 《Barbecues》并非一本烹饪指南,但它通过描述食物的准备过程,传递出一种慢下来的生活态度。作者笔下的厨房,是充满创造力的空间,也是情感的容器。她细腻地描绘了食材的选择、处理,以及烹饪过程中每一个细微的变化,但这并非为了教授技巧,而是为了展现一种耐心、一种专注,一种对美好的追求。书中也探讨了食物的文化意义,它如何跨越地域和语言,成为连接不同文化的桥梁。一次偶然的相遇,一次深入的交流,往往就始于一次共享的餐食。 除了个人的感悟和观察,书中也穿插了一些关于食物的历史和故事。这些故事并非枯燥的科普,而是以一种引人入胜的方式,将食物与人类文明的发展、社会变迁紧密联系起来。比如,某个家常菜肴背后可能隐藏着一段历史,一段迁徙的记忆,或者一个古老的传统。这些故事让读者在品味文字的同时,也对食物有了更深层次的理解。 《Barbecues》的核心,是对“共享”的歌颂。食物从来不是孤立存在的,它总是与人、与场景、与情感紧密相连。无论是简朴的晚餐,还是丰盛的宴席,当它与所爱之人分享时,就拥有了最动人的光彩。书中反复出现的意象,如温暖的光线,飘散的香气,轻柔的交谈声,都共同营造出一种令人安心、令人向往的氛围。 阅读这本书,你可能会想起自己那些难忘的用餐时刻,想起那些和你一起分享过食物的人们。你可能会被书中描绘的真挚情感所打动,重新审视自己与食物的关系,以及食物在你生命中所扮演的角色。它提醒我们,即使在快节奏的现代生活中,也要停下脚步,去感受那些简单而真实的幸福,去创造属于自己的,充满温度的“Barbecues”时刻。这本书,是一次情感的洗礼,一次对生活之美的致敬。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这家伙,我得说,最近读到的那本关于古罗马建筑的书简直是场视觉和知识的双重盛宴。作者对万神殿的穹顶结构分析得入木三分,光是描述那些混凝土配比和拱券受力点的文字,就足以让人在脑海中重构出那个宏伟的空间。他不仅仅是罗列事实,更像是在带领你进行一次考古发掘,让你触摸到历史的纹理。特别是他对哈德良时期公共浴场排水系统的详尽解析,简直是工程学的奇迹,让人不禁感叹,两千年前的人们在实用主义和美学上的平衡掌握得如此精妙。我记得其中有一章专门讨论了罗马道路的铺设标准,那种层层叠叠的碎石、砂浆和石板的组合,光是读文字描述,我就能想象出那些军团行军时脚下传来的坚实感。这本书的行文风格非常古典,用词精准,带着一种学者特有的沉稳和一丝不易察觉的幽默感,尤其是在批判中世纪对古典知识的“遗忘”时,那种笔锋的收放自如,读来令人拍案叫绝。整本书结构严谨,引用的文献资料极其扎实,读完后感觉对西方文明的基石有了更深一层的理解,绝非那种走马观花的旅游读物可比拟。

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天呐,我最近迷上了一本探讨19世纪末巴黎咖啡馆文化的历史随笔,简直让人沉醉。作者的笔触极其细腻,描绘的场景充满了感官的刺激。你几乎可以闻到那种浓郁的烟草味、劣质咖啡豆的焦苦,以及冬日里炉火散发出的微弱热量。她不仅仅是记录了萨特和波伏娃他们聚集的那些地方,而是深入挖掘了那些空间对思想碰撞的催化作用。比如,作者花了大量篇幅描述圣日耳曼德佩区某家咖啡馆里灯光的昏暗程度,以及这种昏暗如何鼓励了秘密的辩论和激进观点的滋生。叙事方式非常跳跃和碎片化,像是一系列高清的老照片被随意地摆放在一起,但当你把它们串联起来时,一个完整的、充满活力和焦虑的时代画像就浮现了。尤其吸引我的是,作者将当时的绘画风格——比如后印象派的色彩运用——巧妙地融入到对人物对话的描写中,使得整个阅读体验充满了艺术的张力。这本书最棒的一点是,它让你意识到,伟大的思想诞生往往需要一个特定的、充满烟火气的物理载体,而不是单纯的真空中的灵光乍现。

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不得不提,最近看的那本关于20世纪中叶美苏太空竞赛中的后勤保障和心理战的书,简直是冷战史爱好者的大福利。这本书的叙事风格就像一部高节奏的间谍惊悚片,充满了幕后交易、秘密会议和技术绝密的角力。作者采用了大量解密档案和第一手访谈材料,使得信息量爆炸,但叙述节奏却控制得极佳,总能在关键时刻设置悬念。他花了相当大的篇幅来描述火箭燃料运输的后勤噩梦,以及宇航员在训练过程中所承受的巨大精神压力,这种对“幕后英雄”的关注,让整个历史叙事变得更加立体和人性化。这本书的特点是句式非常多变,时而使用短促有力的陈述句来营造紧迫感,时而又用复杂的从句结构来剖析政策的复杂性。最让我印象深刻的是,作者通过对比美国和苏联宇航员的膳食手册,来揭示两国社会文化和资源分配上的深层差异,这种由小见大的手法,真是高明。读完后,你对“胜利”这个词的理解都会变得更加复杂和微妙。

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说实话,我很少读这种深入到微观层面的生物学著作,但这本关于深海热液喷口的微生物生态学专著彻底颠覆了我的看法。这书写得太“硬核”,但又充满了一种宇宙尺度的浪漫。作者的语言风格极具感染力,他将那些生活在极端高温高压环境下的古菌描述得如同外星生命,充满了不屈的生命力。他详细解释了化学自养作用的复杂机制,如何利用硫化物而非阳光来驱动生命循环,那种对地球生命起源可能性的重新定义,读起来让人头皮发麻。书中有大量的图表和实景照片,那些五彩斑斓的硫化物沉积物和蠕虫群落,简直是地球上的“异次元景观”。我尤其欣赏作者在解释复杂酶促反应时,总会穿插一个非常形象的比喻,比如把电子传递链比作一个精密的“化学多米诺骨牌”,瞬间就能抓住核心概念。对于非专业读者来说,这本书的门槛有点高,但如果能坚持下去,那种对生命韧性的深刻理解,是其他任何读物都无法给予的。

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我刚刚读完的这本关于日本战国时期茶道美学的论文集,简直是一场关于“留白”的哲学课。这本书完全摒弃了传统传记式的叙述,而是像剥洋葱一样,一层层地揭示“侘寂”美学在茶室设计、茶具选择以及仪式动作中的体现。作者的文笔极其精炼,每一句话都像经过了高度提纯,没有一个多余的形容词。读起来有一种禅定的感觉,仿佛自己也必须放慢呼吸,才能跟上作者对一片抹茶粉的细腻观察。比如,他分析了利休如何将一个故意略微倾斜的陶碗视为对“不完美即完美”的最高致敬,这种对微小瑕疵的颂扬,与现代追求的完美主义形成了鲜明对比。书中引用了大量的和歌和俳句来佐证观点,使得论证过程充满了诗意和暗示性。这本书的结构非常松散,更像是一系列优美的散文段落组合,但主题的凝聚力却异常强大,让人在合上书本时,感觉整个世界都安静了下来,充满了对瞬间之美的珍惜。

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