Livestock Handling and Transport pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026
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具体描述
Great changes in the livestock industry have been brought about by the introduction of new international standards for meat suppliers, most notably the improvements in the transport and handling of livestock with an increasing focus on animal welfare. Edited by a world-renowned animal scientist, this third edition of the acclaimed Livestock Handling and Transport presents a wealth of the latest research on transport systems, restraint methods and facilities for farms and slaughterhouses, and a new contribution on animal welfare in developing countries.
作者简介
Temple Grandin is Professor of Animal Science at Colorado State University. Dr. Grandin’s work includes design of animal handling systems, research on livestock behavior, and auditing animal welfare. She has visited 26 countries and has served on the OIE animal welfare ad hoc committee for slaughter. Her previous livestock books are: Livestock Handling and Transport, Genetics and the Behavior of Domestic Animals and Humane Livestock Handling. Her popular press books on animal behavior have been both U.S. and international bestsellers. Throughout her career, Dr. Grandin has worked to combine scientific research results with practical application in the field. In the North America half, the cattle are handled in equipment she designed for meat plants. She has received awards for her work on animal welfare from both the livestock industry and animal welfare NGOs. She has awards from The Royal Society for the Prevention of Cruelty to Animals, The American Meat Institute, American Society for Animal Science and the Humane Society of the U.S.
目录信息
读后感
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用户评价
这本书的书名就吸引了我：《Livestock Handling and Transport》。我一直对农业生产的后端环节感到好奇，尤其是如何安全有效地将牲畜从牧场或农场运送到市场或加工厂。我脑海中勾勒出一幅画面：繁忙的牲畜交易市场，各种车辆在有序地装卸，兽医在现场检查，这一切的背后一定有着一套科学严谨的体系。这本书，我想，就是揭示这一切奥秘的钥匙。我期待它能带我领略那些我未曾接触过的领域，了解不同国家和地区在牲畜运输上的不同做法和法规，以及在处理过程中可能遇到的各种挑战，比如疾病控制、动物福利、甚至与当地社区的关系。我猜想，书中可能会涉及一些案例研究，分析成功的运输案例和失败的教训，这对于我这样对外行人来说，会是极好的学习材料。我尤其对如何最大程度地减少牲畜在运输过程中的压力和损伤感兴趣。动物的健康和安全，不仅是伦理问题，也直接关系到产品的质量和经济效益。这本书如果能深入探讨这一点，那就太棒了。我希望它能用通俗易懂的语言，配合一些插图或图表，让我这个非专业人士也能轻松理解其中的道理。
评分我对《Livestock Handling and Transport》这本书的期望，更多地集中在它如何能为实践者提供切实可行的指导。我设想，这本书不仅仅是理论的堆砌，而是能够为那些实际操作人员提供一套完整的解决方案。我希望它能详细介绍各种搬运工具和设备的使用方法，比如不同类型的围栏、推杆、吊具等，以及在不同场景下应该如何选择和使用它们。书中是否会提供关于如何设计安全有效的装卸坡道和平台？我还在思考，在处理一些特殊情况，例如病弱牲畜、幼龄牲畜或者情绪紧张的动物时，应该采取哪些特殊的护理和搬运技巧。此外，我猜想，这本书可能会包含一些关于动物急救和处理突发状况的指导，比如在运输过程中牲畜受伤或生病了，应该如何进行初步的检查和处理。我希望这本书能够以图文并茂的方式呈现，让读者能够直观地理解每一个操作步骤，从而减少在实际工作中可能出现的失误和风险。
评分当我偶然翻开《Livestock Handling and Transport》这本书的目录时，一股强烈的求知欲油然而生。我一直对动物行为学和动物福利有着浓厚的兴趣，而牲畜的搬运和运输，恰恰是这两个领域交叉的关键环节。我迫不及待地想知道，这本书是如何从专业的角度去解读动物在这些压力环境下的反应的。我设想，书中可能包含了对不同种类牲畜（如牛、羊、猪、家禽等）在搬运过程中的特定行为模式的分析，以及如何根据这些行为模式来设计更人性化的操作流程。例如，如何利用动物的趋光性或者群居性来引导它们？如何避免在拥挤环境中可能发生的踩踏和挤压？我还在思考，书中是否会涉及一些先进的技术和设备，比如专门设计的运输车辆、隔离设施、甚至是一些智能监控系统，来保障牲畜的健康和安全。此外，对于那些需要长途运输的牲畜，本书是否会探讨如何提供充足的水源和饲料，以及如何应对不同气候条件下的挑战？这些都是我非常想深入了解的内容，我相信这本书能够满足我对这些疑问的解答。
评分《Livestock Handling and Transport》这本书的书名，立刻勾起了我对于现代农业供应链复杂性的思考。我一直认为，从农场到餐桌的每一个环节都至关重要，而牲畜的搬运和运输，无疑是其中一个充满挑战和技术含量的阶段。我很好奇，这本书将如何从一个更宏观的角度去审视这个过程。它是否会涵盖从牧场管理人员、运输公司、到市场销售商等所有利益相关者的角色和责任？我猜想，书中可能会探讨不同运输模式的优缺点，比如公路运输、铁路运输、甚至航空运输，以及在选择何种模式时需要考虑的因素，如距离、成本、时间和动物的种类。我尤其对书中可能涉及的法规和标准感兴趣，了解不同地区对于牲畜运输有哪些强制性的要求，以及这些法规是如何制定和执行的。此外，我还在想，这本书是否会讨论如何利用信息技术来优化整个运输过程，比如实时的车辆追踪、温度监控、以及与各方之间的信息共享。这些技术层面的探讨，对于提升整个行业的效率和透明度，都将是极具价值的。
评分《Livestock Handling and Transport》这本书的标题，引发了我对可持续农业和环境保护的联想。我一直关注着农业发展对环境的影响，而牲畜的搬运和运输，无疑也是这个链条中不可忽视的一环。我好奇，这本书是否会从环境的角度来审视这个过程？例如，它是否会探讨如何减少运输过程中的能源消耗和碳排放？我设想，书中可能会介绍一些更环保的运输方式，或者提出一些优化运输路线和车辆负载的策略，以降低对环境的负面影响。我还在想，这本书是否会讨论在牲畜运输过程中可能产生的废弃物处理问题，以及如何采取措施来减少污染。另外，我还对动物福利与环境可持续性之间的关系感到好奇。一个更人道、更安全的搬运和运输过程，是否也能间接地促进环境的保护？我希望这本书能够提供一些创新的思路和解决方案，帮助整个行业在追求经济效益的同时，也能更好地履行其环境保护的社会责任。
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