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出版者:Elsevier Science Health Science div

作者:Fred Ferri

出品人:

页数:440

译者:

出版时间:2005-7

价格:196.00元

装帧:Pap

isbn号码:9780323035927

丛书系列:

图书标签:

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《北宋官窑瓷器工艺探源：从窑址发掘到纹饰解读》 作者：王建中 著 出版社：文物出版社 出版年份：2021年 字数：约 55 万字 开本：16 开 定价：RMB 380.00 --- 内容提要 本书是一部系统、深入研究北宋五大名窑——汝、官、哥、定、钧——瓷器烧制工艺、胎釉配方、装饰技法及其历史文化背景的专业学术著作。作者王建中教授，长期致力于宋代陶瓷考古与艺术史研究，通过整合近三十年来最重要的窑址考古发掘报告、传世实物科学分析数据以及相关文献记载，构建了一个全面、细致的北宋官窑体系认知框架。 全书共分为七大部分，四十二章，以严谨的逻辑和翔实的物证，剖析了中国陶瓷史上这座高峰期的技术成就与艺术追求。 --- 第一部分：北宋制瓷的时代背景与技术基石（约 18000 字） 本部分首先梳理了北宋（960年—1127年）在政治、经济、文化上对艺术品位，特别是瓷器生产产生的深刻影响。重点探讨了宋代文人士大夫阶层对“雅”的审美趋向，如何直接指导了官窑对造型简约、釉色内敛的极致追求。 第一章：开封宫廷的审美导向： 分析了宋徽宗时期“瘦金体”书法和院体画对瓷器造型比例和装饰意境的影响。 第二章：原料的精选与准备： 详述了建窑、定窑、汝州等地所用瓷土的矿物学特征，包括高岭土的淘洗、陈腐工艺，以及如何通过控制铁、钛等微量元素来确保白度和透光性。 第三章：草木灰与釉料的配比哲学： 深入探讨了宋代釉料中植物灰（如茅草、桑枝）的使用对釉面质感的影响，特别关注了石灰釉体系的稳定性和透明度控制技术。 --- 第二部分：汝窑的“天青”之谜——对高温釉的极致探索（约 25000 字） 本部分将研究焦点集中于被誉为“宋代之冠”的汝窑。作者并未满足于对传世品的描述，而是结合宝丰清凉寺和台地窑址的最新发掘成果，重构了汝窑的生产流程。 第四章：汝州窑址的阶段性划分： 根据出土的早期豆青、晚期天青及带朱砂红斑的残片，辨析了汝窑烧造技术从朴拙到成熟的演变轨迹。 第五章：还原天青色的化学途径： 运用现代光谱分析数据，探讨了在还原气氛下，釉料中微量氧化铁（Fe2O3）还原为亚铁离子（FeO）如何赋予釉面独特的蓝中泛青、雨过天青的视觉效果。同时，对“芝麻钉”支钉的制作和施釉工艺进行了详细的图解分析。 第六章：开片与“蟹爪纹”的成因： 首次系统性地将汝窑釉面的“冰裂纹”归类，并从胎釉线膨胀系数的差异角度，论证了这些自然开片是特定配方和冷却速率共同作用的结果，而非刻意为之。 --- 第三部分：官窑的“紫口铁足”——南北官窑的差异性研究（约 32000 字） 本书最大的贡献之一在于对“官窑”这一概念的细致区分。作者认为，北宋的“官窑”应涵盖杭州凤凰山和汴京（开封）可能存在的宫廷用瓷中心，并着重比较了两地胎釉特征的异同。 第七章：汴京官窑的文献追溯与考古推测： 结合《营造法式》和地方志，推测北宋早期至中期，宫廷对定窑白瓷的“覆烧”工艺的不满，可能催生了首都圈内的官办瓷窑。重点分析了河南地区出土的、具有类汝窑特征的器物。 第八章：杭州官窑的“紫口铁足”： 详尽分析了南宋早期杭州修内司和郊坛下官窑的烧造特点。特别是对“紫口”——即器物圈足口沿处因釉水流淌、露胎氧化而呈现的深褐色现象，进行了精确的化学成分分析，证实其主要由圈足泥料中较高的铁含量和垫圈材料的相互作用造成。 第九章：圈足的修胎技艺： 对比了不同官窑修足的刀法力度、角度和精细程度，提出了可以据此来区分不同时期和不同窑址官窑产品的技术指标。 --- 第四部分：哥窑的“金丝铁线”与釉的自我表现（约 20000 字） 哥窑的独特性在于其釉面自发形成的、极具装饰性的开片系统。本章旨在剥离神话色彩，从科学角度阐释其形成机制。 第十章：双层釉与“金丝铁线”的结构基础： 提出哥窑采用了“双层釉”技术，即在底釉之上施加一层含有较高粘度差异的次生釉。 第十一章：温度控制对开片类型的影响： 通过模拟实验数据，论证了在特定降温曲线下，不同粘度釉层在收缩过程中产生微小形变，从而形成清晰可见的“大开片”（铁线）和细密交织的“小开片”（金丝）的物理过程。 --- 第五部分：定窑的“覆烧法”与划花工艺的巅峰（约 18000 字） 定窑以其白度极高、质地坚硬著称，其技术成就集中在轮制速度、印花技术以及对“覆烧”的成功应用上。 第十二章：轮制的速度与效率： 描绘了定窑工匠如何利用快轮将素胎拉制至极致的轻薄，以达到白瓷的玉质感。 第十三章：印花与划花的集成应用： 详细介绍了印花模具的制作流程，以及如何在印花的基础上，辅以犀利的竹签或金属工具进行“刻划花”装饰，以增强纹饰的层次感和动感。 第十四章：“覆烧法”的工艺考量： 分析了定窑为避免口沿沾上窑灰而采用覆烧法（器口朝下）的必要性，以及这种方法对器物圈足的造型和施釉精度的严格要求。 --- 第六部分：钧窑的“入窑一色，出窑万彩”的色彩魔法（约 28000 字） 钧窑是北宋五窑中色彩最为绚烂、最具随机性的品种，其色彩变化被认为是源于釉料中铜元素在不同气氛下的催化反应。 第十五章：铜蓝釉的还原与氧化过程： 深入探讨了钧窑釉色中标志性的“天蓝”和“绛紫”的化学成因。核心在于釉料中极低含量的氧化铜（CuO）在窑内不同区域的还原气氛中，分别呈现出散射光线的蓝光或吸收光线的红紫光。 第十六章：窑变斑彩的控制与偶然性： 辨析了“泼彩”、“流纹”等窑变现象的发生机理，指出虽然存在工艺控制，但钧窑的最终面貌很大程度上取决于窑内气流和温场的不可预测性，这正是其魅力所在。 第十七章：钧瓷的造型风格与模仿对象： 将钧窑的鼎、簋、炉等仿古铜器造型，与其青铜器原型的纹饰和比例进行了细致的比对分析。 --- 第七部分：宋代官窑的艺术总结与技术遗产（约 15000 字） 最后一部分将视野提升至整个宋代制瓷史，总结北宋官窑群的技术成就在后世的影响，并展望其在现代陶瓷复兴中的价值。 第十八章：官窑的审美体系对元明清的影响： 分析了汝、官、哥、钧的素雅审美如何被元代的青花、明代的永乐甜白所继承或转化。 第十九章：科学技术的现代应用： 介绍了当代陶瓷学者如何利用显微分析、X射线荧光光谱（XRF）等手段，对传世品进行“溯源”与“仿制”研究，以期百分之百还原当年的技术细节。 --- 结语 《北宋官窑瓷器工艺探源》不仅是一本研究古代制瓷工艺的技术手册，更是一部展现宋代精英阶层独特文化品味的艺术史著作。它以考古学的新发现为基础，以材料科学的严谨为支撑，力求为读者呈现一个真实、立体的北宋制瓷巅峰的工艺全景图。本书适合高校陶瓷专业学生、博物馆研究人员、资深收藏家及对中国古典艺术有浓厚兴趣的读者深入研习。

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