The Politics of Biotechnology in North America and Europe pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Rowman & Littlefield Pub Inc

作者:Montpetit, Eric (EDT)/ Rothmayr, Christine (EDT)/ Varone, Frederic (EDT)

出品人:

页数:304

译者:

出版时间:2006-12

价格:$ 101.70

装帧:HRD

isbn号码:9780739112472

丛书系列:

图书标签:

Biotechnology
Politics
North America
Europe
Regulation
Policy
Science and Technology
Genetically Modified Organisms
Bioethics
Comparative Politics

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具体描述

Biotechnology is one of the most important new issues to emerge in the knowledge economy. The Politics of Biotechnology in North America and Europe provides analysts with a perspective on policy-making in scientifically advanced countries that integrate the insights of several approaches and that display a particular sensitivity to the complexity of policy-making conjectures. This perspective allows going beyond the simplistic understandings of biotechnology policy currently prevailing. This volume provides a rigorous analysis and detailed information on biotechnology policy in nine countries. The essays included here present the results of in-depth empirical research in the area of biomedicine and agro-food biotechnology. The book is, therefore, not only of interest to policy-makers and policy analysts, but also to anyone with an interest in biotechnology.

深入探索全球粮食系统的演变与挑战《全球粮食系统重塑：从农业革命到可持续未来》本书聚焦于二十世纪中叶以来，全球粮食生产、分配和消费模式经历的深刻变革，旨在剖析驱动这些变化的复杂力量，并评估其对社会、环境和地缘政治的深远影响。第一部分：工业化农业的崛起与后果（1940s-1980s）本部分详述了“绿色革命”如何在全球范围内重塑了农业景观。我们详细考察了高产作物品种的推广、化肥和农药的广泛应用，以及机械化在提高单位面积产量方面的核心作用。本书不仅记录了技术干预带来的粮食丰裕，更深入挖掘了其隐藏的成本。核心议题包括：对生物多样性的侵蚀：集中种植少数高产品种如何削弱了作物遗传资源的弹性，并对依赖传统农业的生态系统造成不可逆转的影响。环境负荷的增加：对氮磷肥的过度依赖导致的土壤退化、水体富营养化（死区形成）以及地下水污染问题被详尽分析。书中通过区域案例研究，展示了特定地区因农业集约化而引发的水资源危机。社会经济结构的重组：工业化农业模式如何加剧了小农户与大型农业企业之间的差距，驱动了农村人口向城市迁移，并塑造了新的农业劳动力市场结构。我们探究了国家补贴政策在巩固现有农业权力结构中的作用。第二部分：全球化与粮食贸易的新秩序（1980s-2000s）随着世界贸易组织（WTO）的建立和新自由主义经济政策的推行，粮食系统开始以前所未有的速度融入全球市场。本部分深入剖析了贸易壁垒的解除、知识产权对种子的保护，以及跨国食品公司日益增长的影响力。关键分析点：贸易自由化与粮食安全：探讨了发达国家对本国农业的巨额补贴如何扭曲了国际市场，使发展中国家的小农难以与其竞争。我们审视了“倾销”行为对依赖粮食出口的非洲和拉丁美洲国家造成的结构性冲击。供应链的复杂化与金融化：粮食不再仅仅是商品，更成为了金融投资的对象。本书详细阐述了期货市场、衍生品交易如何将粮食价格与全球金融市场的波动紧密联系起来，从而增加了终端消费者和贫困国家的脆弱性。标准与监管的全球协调：跨国食品安全标准和技术性贸易壁垒（TBTs）是如何被用作市场准入的工具，以及这些标准对本土食品生产实践构成的挑战。第三部分：新世纪的危机与转型压力（2000s至今）本部分聚焦于进入新千年以来，全球粮食系统所面临的多重、相互关联的危机，以及由此催生的替代性发展路径。危机维度考察：气候变化与弹性（Resilience）：极端天气事件（干旱、洪水、热浪）对主要粮食产区的冲击被量化分析。重点讨论了气候智能型农业（CSA）的潜力与局限，以及适应气候变化对基础设施和基因改良的新要求。肥胖流行病与营养转型：全球“双重负担”——即营养不足与肥胖并存的现象——被置于社会经济背景下考察。本书分析了超加工食品（Ultra-processed Foods）的泛滥，探讨了政府在营养教育、食品税收和营销管制方面的干预措施的有效性。土地与水资源的竞争：随着生物燃料的兴起和城市化进程的加速，对耕地和淡水的竞争日益激烈。本书详细考察了“攫取式农业”（Land Grabs）现象，即外国政府和企业在发展中国家大规模租赁或购买土地用于粮食或能源作物生产的政治经济学。第四部分：通往可持续未来的替代路径最后一部分展望了当前正在探索和实践的转型策略，旨在构建一个更具包容性、环境友好型的全球粮食系统。转型探索包括：再地方化（Relocalization）与城市农业：评估短供应链模式（如社区支持农业CSA和农贸市场）在增强社区粮食主权和减少碳足迹方面的实际贡献。生态农业与再生农业：深入研究不依赖合成投入的耕作方法，如何通过增加土壤有机质来固碳、提高水分保持能力，以及其在恢复农业生态功能中的关键作用。治理与问责制：探讨全球粮食治理（Global Food Governance）中存在的权力真空，并分析自下而上的运动（如粮食主权运动）如何挑战现有的国际粮食机构和贸易规则，倡导更加民主和平等的食品体系。《全球粮食系统重塑》是一部跨学科的综合性著作，它超越了单纯的农业科学或经济学分析，旨在为政策制定者、学者和关注人类未来的公民，提供一个全面而深刻的框架，以理解我们如何喂养世界，以及我们必须做出哪些根本性的改变，才能确保一个可持续的未来。