圖書標籤: 隨筆 飲食 汪朗 飲食文化 文化 衣食大義 散文 中國
发表于2024-11-22
衣食大義 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
食衣住行,各有門道,中國五韆年禮儀製度傳承下來,攢下不少花活兒。汪朗檢索自己的知識庫,引經據典,集成數十篇關於食衣住行的散文隨筆,趣談先人們的文化和智慧,重拾遠逝的禮儀風俗,讓色彩斑斕的民族傳統文化再現靈光。
汪朗,祖籍江蘇高郵,1951年生於北京。現任經濟日報社國際部主任,資深媒體人,美食傢,燒一勺子好菜,寫一手好散文。汪曾祺長子,其文頗具傢學淵源,但較之“老頭兒”又多一些發散性的東西,於是談吃講古的間隙總咂摸齣些微言大義。
已齣版作品:《四方食事•鬍嚼文人》(汪氏父子書)、《老頭兒汪曾祺:我們眼中的父親》(與兩個妹妹閤著)等。
插畫全部是汪曾祺的 有一個 很厲害的爸爸 孩子 壓力大不大 這個應該是編輯的意思吧 滿漢全席那個 算科普 之前真的不知道
評分本書從四個方麵--吃喝門道、禦食辨真、衣帽乾坤和行止雜拾嚮讀者介紹瞭古今中外、和人們息息相關的衣食住行。 皇帝、權貴們也是要吃喝拉撒的,他們那時設備簡陋、禮儀繁復,在平常百姓看來是山珍海味的飲食,由於繁文縟節而隻能吃到涼瞭、放置很久的食物,大臣們在和皇上吃飯時還需不斷磕頭謝恩、因此既沒吃好也需體力極佳纔能撐下一頓飯。 “賜翎也分三六九等,單眼、雙眼和三眼。眼,就是孔雀尾羽後梢上的彩色翎斑。” “中國過去服色,也有三六九等。按早期的官方標準,青、赤、黃、白、黑為正色,屬高貴者,可用來製作官場禮服;紺(紅青色)、紅(赤之淺者)、縹(淡青色)、紫、騮黃,則為間色,因其駁雜,故而卑賤……” “據說少康在用秫米釀酒時,覺得秫秸棄之可惜,於是將其捆紮起來掃地。由此,中國掃帚隆重問世。” 知曉瞭許多典故。
評分食二代文筆
評分寫寫吃吃喝喝及穿著還是不錯 有意思。感慨一下知識麵之深,多為引經據典。(對這書裝幀就是有些不明白為什麼字號那麼小!且書頁上方還有一大片留白作甚?
評分插畫全部是汪曾祺的 有一個 很厲害的爸爸 孩子 壓力大不大 這個應該是編輯的意思吧 滿漢全席那個 算科普 之前真的不知道
蒯通对韩信说:“今足下戴震主之威,挟不赏之功,归楚,楚人不信;归汉,汉人震恐。足下欲持世安归乎?夫势在人臣之位而又震主之威,名高天下,窃以为足下危之。” 韩信认为,汉王对他很好,因为他吃的穿的用的车跟汉王的都一样。 衣食住行的东西已经不只是满足生理需求,已...
評分我提升自己在吃方面的品味,其实不外乎三点:1、多吃。2、多做。3、多读美食书(含烹饪类书和美食评鉴书)。 汪朗,汪曾祺的长子,以前在《IT经理世界》开专栏,专门谈吃,那些文章,我都喜欢,往往是拿到杂志后,先从后面翻起。 吃,通常和家学相关,父亲爱吃,孩子耳濡目染...
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