The Escape from Hunger and Premature Death, 1700–2100 pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Cambridge University Press

作者:Fogel, Robert William

出品人:

页数:216

译者:

出版时间:2004-5

价格:$ 37.28

装帧:Paperback

isbn号码:9780521004886

丛书系列:

图书标签:

经济学
历史
Fogel
历史
人口学
粮食安全
健康
营养
发展经济学
全球化
环境史
公共卫生
未来学

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具体描述

Nobel laureate Robert Fogel's compelling new study examines health, nutrition and technology over the last three centuries and beyond. Throughout most of human history, chronic malnutrition has been the norm. During the past three centuries, however, a synergy between improvements in productive technology and in human physiology has enabled humans to more than double their average longevity and to increase their average body size by over 50 per cent. Larger, healthier humans have contributed to the acceleration of economic growth and technological change, resulting in reduced economic inequality, declining hours of work and a corresponding increase in leisure time. Increased longevity has also brought increased demand for health care. Professor Fogel argues that health care should be viewed as the growth industry of the twenty-first century and systems of financing it should be reformed. His book will be essential reading for all those interested in economics, demography, history and health care policy.

《逃离饥饿与早逝：1700-2100》并非一本单纯罗列数字或抽象理论的著作，它是一部关于人类生存斗争史诗的深刻洞察，一幅描绘我们如何挣脱贫困与疾病束缚的宏伟画卷。作者以广阔的历史视野和精细的学术研究，勾勒出过去三个世纪里，人类社会在追求更健康、更长久的生命过程中所经历的翻天覆地的变革。本书并非以某一特定地域或文明为中心，而是将目光投向全球，审视不同文化、不同发展水平的社会如何在食品获取、医疗卫生、生活条件等基本生存要素上取得突破。从18世纪农业革命的缓慢萌芽，到20世纪疫苗接种的革命性进展，再到21世纪基因工程和个性化医疗的憧憬，作者细致入微地追踪了每一次重大的生存危机如何被克服，每一次进步又如何为更广泛的人群带来了希望。在1700年前后，饥饿与疾病是人类挥之不去的阴影，平均寿命之低令人难以想象，儿童夭折率更是居高不下。本书将带领读者回到那个时代，感受生存的艰难，理解是什么样的挑战迫使人类不断探索与创新。我们看到，土地的局限、技术的匮乏、以及社会结构的脆弱，共同构成了那个时代生存的严峻现实。然而，人类的智慧和韧性从未停止。作者着重描绘了科学发现和技术进步如何逐渐打破这些桎梏。从改良作物种植技术，到发明有效的公共卫生措施，再到抗生素的发现和疫苗的普及，每一次突破都意味着数百万甚至上亿人的生命得以挽救，生活质量得到显著提升。本书深入剖析了这些技术和科学进步背后的故事，它们是如何被发现、被采纳，以及最终如何改变了世界。更重要的是，《逃离饥饿与早逝：1700-2100》超越了单纯的技术史，它深刻探讨了社会、经济和政治因素在这一斗争中的关键作用。作者分析了全球贸易、殖民主义、工业化、城市化以及社会保障体系的建立，是如何相互影响，共同塑造了人类的生存轨迹。它揭示了政策的制定、国际合作的努力、以及不同国家和地区在改善民生方面的差异与共性。本书的魅力在于其叙事的力量。作者并非冷冰冰地呈现数据，而是通过生动的人物故事、历史事件的细致描绘，将抽象的宏观趋势转化为触动人心的篇章。读者将跟随科学家们孜孜不倦的探索，感受改革家们推动社会进步的决心，甚至体会普通人在面对饥饿和疾病时的挣扎与希望。展望2100年，本书并未止步于已取得的成就，而是将目光聚焦于当下和未来。作者深入探讨了当前全球仍然面临的挑战，如气候变化对粮食安全的影响、新兴传染病的威胁、以及地区性贫困和医疗资源分配不均等问题。同时，本书也描绘了未来可能出现的解决方案和新的希望，包括可持续农业的发展、生物技术的创新、以及更加公平的全球健康治理体系的构建。《逃离饥饿与早逝：1700-2100》是一部关于人类集体进步的颂歌，它不仅是对过去成就的回顾，更是对未来挑战的审视和对持续进步的呼唤。它告诉我们，虽然我们已经取得了令人瞩目的成就，但通往一个真正没有饥饿和早逝的世界的道路依然漫长，需要我们每一个人的持续努力和共同担当。这是一本值得所有关心人类命运、关注社会进步的读者深入阅读和思考的著作。