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The Scents of Eden

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Corn, Charles
Kodansha Amer Inc
368
140.00元
Pap
9781568362496

图书标签: 香料  航海时代  胡椒  历史  世界贸易   


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发表于2024-12-23

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从麦哲伦直到现在,讲述香料在国际贸易中的巨大作用,以及由于香料贸易带来的世界性的大变化。位于印尼附近的香料群岛,历经葡萄牙西班牙,英国荷兰的殖民主义,以及后来美国人的胡椒贸易。某些地方行文有些迟滞,但是非常有信息量,写得很有条理。

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