The Detox Mono Diet

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出版者:Healing Arts Press
作者:Christopher Vasey N.D.
出品人:
页数:160
译者:
出版时间:2006-08-07
价格:USD 12.95
装帧:Paperback
isbn号码:9781594771262
丛书系列:
图书标签:
  • 排毒
  • 单食
  • 健康饮食
  • 减肥
  • 营养
  • 饮食计划
  • 健康生活
  • 轻断食
  • 饮食疗法
  • 健康食谱
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具体描述

An introduction to the healing effects of fasting using just one type of food - Includes Johanna Brandt's grape cure with the author's advice and commentary - Explains why mono diets are so effective at cleansing and restoring the internal cellular environment - Shows how to interpret your body's signals to adapt the diet to your unique needs The grape cure, the lemon cure, the maple syrup cure, and the apple diet are all variations of mono diets that are based on restricting food intake to one food for a period of time. Using the famous grape cure pioneered by Johanna Brandt as his model (reproduced here in its entirety), Christopher Vasey demonstrates why these restricted diets are all remarkably effective in healing illness and restoring optimum health. Despite their different nutritive approaches and resulting healing benefits, all these diets work the same way: They help the body "burn" the waste products it contains to cleanse the internal cellular environment. They also keep the body's eliminatory organs open in order to prevent the buildup of toxins. While these cures are responsible for healing people of many serious illnesses, including cancer, their principal use lies in the way they naturally eliminate waste products and prevent the body from absorbing toxins during the process. The Detox Mono Diet is a practical guide that provides all the information necessary for following a detoxification regimen. To make the application most successful, the author explains how to interpret your body's reactions in a way that will allow you to adapt the cure to match your specific physiological needs, making your return to optimum health a unique journey.

《排毒单食法》并非一本关于“The Detox Mono Diet”的书籍。 本书是一部深入探讨个人健康与生活方式的综合性指南,旨在帮助读者重新审视并优化日常饮食习惯,从而达到身心平衡的理想状态。它并非宣扬单一的、排他性的饮食模式,而是强调循序渐进、个体化定制的健康理念。 本书的核心理念围绕着“回归自然,倾听身体”展开。 作者通过丰富的案例研究和科学的营养学知识,揭示了现代饮食中潜藏的健康隐患,以及这些隐患如何影响我们的能量水平、情绪状态乃至长期健康。本书鼓励读者跳出“速成”、“极简”的饮食标签,回归到食物本身的纯粹与营养。 在内容构成上,本书包含以下几个主要部分: 第一部分:解码现代饮食的迷思 深入剖析常见的饮食误区: 本书不直接批判任何特定的饮食法,而是从宏观角度分析了过度加工食品、精制糖、不健康脂肪等对身体造成的长期负面影响。它帮助读者识别哪些看似“健康”的食品背后可能隐藏着对身体的负担。 理解身体的真实需求: 通过解释消化系统的工作原理、营养素的吸收与代谢过程,本书引导读者认识到身体并非需要一套僵化的规则,而是需要高质量的、多样化的营养素来维持其正常运转。 情绪与饮食的关联: 探讨了食物如何影响我们的情绪、认知能力以及整体的心理健康。许多时候,我们对某种食物的渴望并非源于生理饥饿,而是心理上的需求。 第二部分:构建个性化的健康饮食框架 “单食”的真正含义: 在本书中,“单食”并非指仅食用一种食物,而是引申为一种“专注于单一高质量食物的摄入”的理念。例如,在一餐中,如果选择以牛油果为主,则会更深入地探讨牛油果的益处,以及如何将其与其他营养密度高的食物搭配,以达到全面的营养吸收。这是一种将注意力集中在单一食物的营养价值和身体反应上的方法,而非禁食或单一食品的极端限制。 食物的能量频率: 从更广泛的视角,本书探讨了不同食物所携带的“能量”概念,并非玄学,而是指食物的新鲜度、加工程度以及其对身体引起的反应。新鲜、未加工的食物通常被认为具有更高的“生命能量”,能更好地滋养身体。 循序渐进的饮食调整:本书提供了切实可行的步骤,指导读者如何逐步替换不健康的食物,增加天然、有益的食材。它反对“一刀切”的改革,鼓励读者根据自己的身体感受和生活节奏进行调整。 关键食物群的深入解析: 详细介绍了蔬菜、水果、健康脂肪、优质蛋白质、全谷物等不同食物群的营养价值、选择标准以及最佳的食用方式。例如,在介绍蔬菜时,会详细讲解不同颜色蔬菜的独特功效,以及如何通过烹饪方式最大程度地保留其营养。 餐次与时间的智慧: 探讨了规律进餐的重要性,以及根据个人生物钟调整饮食时间的益处。它并非强求固定的用餐时间,而是强调倾听身体信号,在身体真正需要能量时给予滋养。 第三部分:实践与进阶 食谱设计与搭配原则: 提供了一系列以“回归自然,专注营养”为核心的食谱建议,但这些食谱均是围绕着高质量的单一食材进行延展,强调食材本身的美味与营养。例如,会提供关于如何将一份高质量的蔬菜(如羽衣甘蓝)与其他几种配料(如柠檬汁、橄榄油、少量坚果)进行简单组合,以创造出一道既美味又营养的菜肴。 身体信号的解读: 鼓励读者成为自己身体的“侦探”,学会识别饥饿、饱腹、过敏、不适等信号,并根据这些信号调整饮食。 应对挑战与保持动力: 提供了在日常生活中保持健康饮食习惯的策略,包括如何应对社交场合的饮食压力、如何处理偶尔的“放纵”等。 长期健康管理: 强调健康饮食是一个持续的过程,而非一次性的“排毒”或“疗法”。本书旨在帮助读者建立一种可持续的生活方式,从中获益终生。 本书的独特性在于: 强调个体化: 没有任何一种饮食适合所有人,本书致力于帮助读者找到最适合自己的饮食模式。 注重内在觉知: 鼓励读者培养对身体的敏感度,学会聆听身体的语言。 科学与实践并重: 结合了前沿的营养学研究和实用的生活技巧。 不极端,不偏激: 提倡一种平衡、可持续的健康生活方式,避免了极端饮食可能带来的风险。 《排毒单食法》是一本真正意义上的“健康生活指南”,它并非提供一个封闭的饮食系统,而是打开了一扇通往更健康、更快乐生活的大门。它鼓励你探索食物的奥秘,理解身体的需求,并最终成为自己健康的主宰。

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