The Holford Low GL Diet pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Pocket Books

作者:Holford, Patrick

出品人:

页数:416

译者:

出版时间:2006-2

价格:118.00元

装帧:Pap

isbn号码:9780743287227

丛书系列:

图书标签:

低血糖指数
饮食
健康饮食
减肥
糖尿病
营养
健康生活
Holford
饮食疗法
血糖控制

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具体描述

TWO SIMPLE RULES 1. Eat no more than 40 GLs a day 2. Eat protein with carbohydate ONE SIMPLE DIET The Holford Low GL Diet At its heart, one controlling principle: If you lose blood sugar control, you gain weight and feel hungry and tired. If you gain blood sugar control, you lose weight and feel happy and full of energy. THE BOTTOM LINE When you balance your blood sugar, you'll lose weight fast. With The Holford Low GL Diet you will beat your cravings! You'll enjoy delicious meals, choosing from a wide variety of energy-boosting foods and simple menu plans. The diet is safe and easy to follow, and includes a nutritional supplementation plan to increase your energy and decrease your appetite. Tried and tested by the Institute for Optimum Nutrition, The Holford Low GL Diet is based on the latest medical and nutritional research, made totally accessible. Discover how easy it is to reprogram your body to burn your fat away.

《低升糖饮食指南：解锁健康体重与活力人生》在追求健康生活方式的道路上，我们常常被各种饮食法则和趋势所困扰。然而，有一种科学且可持续的方法，能够帮助我们有效管理体重、稳定血糖，并提升整体健康水平——那就是低升糖饮食（Low Glycemic Index Diet）。这本书，《低升糖饮食指南：解锁健康体重与活力人生》，将带您深入探索这一饮食模式的奥秘，为您提供一套切实可行的实践方案，助您开启健康、充满活力的全新人生篇章。什么是升糖指数（GI）？为什么它如此重要？升糖指数（GI）是衡量食物升高血糖速度快慢的指标。不同食物在消化吸收后，对血糖水平的影响程度各不相同。高GI食物（如精制谷物、含糖饮料、某些加工食品）会迅速升高血糖，导致血糖水平急剧波动，进而可能引发胰岛素抵抗、体重增加、疲劳感，甚至增加罹患2型糖尿病、心脏病等慢性疾病的风险。相比之下，低GI食物（如全谷物、非淀粉类蔬菜、豆类、某些水果）消化吸收缓慢，能够温和地提升血糖，维持血糖水平的稳定。这种稳定有助于：控制食欲，减少暴饮暴食：稳定的血糖水平能够延长饱腹感，抑制对高糖食物的渴望，帮助您更轻松地控制进食量，从而促进体重管理。提高能量水平，告别疲劳：避免血糖的剧烈波动，意味着身体能够持续获得能量，摆脱午后昏昏欲坠的疲惫感，让您全天保持充沛的精力。改善胰岛素敏感性，预防糖尿病：长期坚持低GI饮食，有助于改善身体对胰岛素的反应，降低罹患2型糖尿病的风险，对于已患有糖尿病的人群，更是重要的辅助治疗手段。促进心血管健康：稳定的血糖和胰岛素水平有助于降低胆固醇和甘油三酯，保护心血管系统，预防心脏病和中风。提升皮肤健康：部分研究表明，低GI饮食可能有助于改善痤疮等皮肤问题，因为血糖的剧烈波动与某些皮肤炎症有关。《低升糖饮食指南》将为您提供什么？这本书并非空泛的理论说教，而是基于科学证据，为您量身打造的实践手册。我们将深入浅出地讲解低GI饮食的原理，并提供一系列实用工具和建议，帮助您轻松将其融入日常生活：第一部分：理解低GI饮食的基石揭秘升糖指数（GI）与升糖负荷（GL）：不仅介绍GI，更进一步讲解GL（Glycemic Load），它同时考虑了食物的GI值和摄入量，提供更全面的血糖影响评估。低GI饮食的健康益处深度解析：全面阐述低GI饮食在体重管理、血糖控制、能量提升、心血管健康、皮肤改善等方面的多重好处，并辅以科学研究的佐证。识别与选择低GI食物：提供详尽的食物分类和GI值列表，指导您如何轻松辨别日常食物的GI水平，学会聪明地选择。第二部分：打造您的低GI食谱 desayuno（早餐）的活力开启：推荐一系列营养均衡、低GI的早餐选择，例如燕麦粥搭配坚果和莓果、全麦吐司搭配牛油果和鸡蛋等，让您开启元气满满的一天。 lunch（午餐）的能量续航：提供兼顾美味与健康的午餐方案，如鸡胸肉沙拉、扁豆汤配全麦面包、糙米饭配蒸鱼和时蔬等，帮助您在工作日保持专注与活力。 dinner（晚餐）的轻盈与满足：设计简单易学的晚餐食谱，注重蛋白质、健康脂肪和膳食纤维的均衡摄入，如烤三文鱼配烤蔬菜、香煎鸡腿肉配藜麦饭等，促进夜间身体修复。零食的智慧选择：告别高糖高油的零食，为您推荐一系列健康的低GI零食，如水果、坚果、酸奶、蔬菜棒等，满足口腹之欲，同时避免血糖剧烈波动。饮品的学问：引导您选择健康的饮品，如白开水、无糖茶、黑咖啡，避免含糖饮料的陷阱。第三部分：实践与进阶均衡搭配的艺术：学习如何将不同食物组合，创造出既美味又低GI的餐点，最大化饮食的健康效益。外食指南：提供在外用餐时的实用技巧，教您如何识别餐厅菜单上的低GI选项，避免“踩雷”。应对特殊情况：针对不同人群（如素食者、健身爱好者）以及特殊场合（如聚会、旅行）给出个性化的低GI饮食建议。坚持与长期的策略：探讨如何将低GI饮食转化为一种健康的生活习惯，并提供克服挑战、保持动力的实用方法。常见误区与解答：针对低GI饮食中可能出现的困惑，提供清晰的解答，帮助您更全面地理解并执行。《低升糖饮食指南：解锁健康体重与活力人生》相信，健康饮食不应是苦行僧式的约束，而是一种对生活的热爱与负责。通过这本书，您将不仅学会如何吃得更健康，更能体验到身体的积极变化，重拾生活的活力与自信。无论您是为了管理体重、改善健康状况，还是仅仅希望拥抱一种更健康的生活方式，这本书都将是您最可靠的伙伴。现在，就让我们一同踏上这场关于健康与活力的美味旅程吧！