The Politics of Fat

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出版者:M E Sharpe Inc
作者:Sims, Laura S.
出品人:
页数:311
译者:
出版时间:
价格:32.95
装帧:Pap
isbn号码:9780765601940
丛书系列:
图书标签:
  • 肥胖政治
  • 身体政治
  • 社会文化
  • 健康研究
  • 性别研究
  • 饮食文化
  • 公共卫生
  • 社会不平等
  • 批判性研究
  • 文化研究
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具体描述

《肥胖的政治》并非一本关于脂肪本身的书籍,它深入探讨的是“肥胖”这一概念如何在社会、文化、经济和政治层面被建构、定义和利用。这本书并非是一份关于饮食建议或减肥秘诀的手册,而是要揭示“肥胖”这个标签背后所隐藏的权力结构和意识形态。 作者首先从历史的角度追溯了“肥胖”的社会建构过程。在过去的很长一段时间里,丰腴的身材往往被视为财富、健康和社会地位的象征。然而,随着工业化和资本主义的发展,一种新的审美标准和健康观念逐渐兴起,将“瘦”推崇为理想,而“肥胖”则被污名化,并与懒惰、缺乏自制力、疾病等负面特质紧密联系在一起。这种转变并非自然发生,而是由一系列社会力量共同塑造的结果,包括媒体的描绘、医学的诊断、以及消费主义的驱动。 本书的重点之一在于分析“肥胖”如何成为一种政治工具。作者指出,将肥胖归咎于个体缺乏意志力,是一种典型的将复杂的社会问题个体化的策略。这种个体化叙事回避了食品工业的营销手段、快餐文化的影响、城市规划对户外活动空间的影响,以及贫困和资源分配不均等深层社会经济因素。通过将肥胖仅仅视为个人的失败,政策制定者和相关行业得以逃避对系统性问题的责任,并推动利润丰厚的“减肥产业”。 《肥胖的政治》还着重剖析了“肥胖”这一概念在健康领域中的作用。它审视了医学界如何界定和治疗肥胖,以及这些界定和治疗方式本身是否可能带有偏见。作者质疑了“身体质量指数”(BMI)等测量工具的局限性,以及它们在忽略个体健康状况多样性的前提下,如何可能对某些群体产生歧视。此外,书中还探讨了医疗系统中存在的“肥胖恐惧症”,即对肥胖本身的过度担忧,以及这种恐惧如何影响了患者与医生的关系,并可能导致一些患者因为害怕被污名化而避免寻求必要的医疗帮助。 这本书也广泛地触及了文化和身份认同的议题。作者讨论了“大码”运动和“身体积极性”运动的兴起,以及这些运动如何挑战了主流的瘦身文化,并为那些被排斥在“正常”体型之外的人们争取话语权和尊严。然而,作者也警惕地指出,即使在追求身体接纳的运动中,也可能存在新的规范和期望,因此对所有与身体相关的论述都应保持批判性审视。 《肥胖的政治》还深入探讨了全球化背景下肥胖问题的蔓延。它分析了西方饮食模式和消费习惯如何在全球范围内传播,并与不同地区的文化和经济状况相互作用,导致肥胖率在全球范围内普遍上升。这其中涉及了跨国食品公司的市场策略,以及这些策略如何在不同文化环境中被接受和内化。 总而言之,《肥胖的政治》是一本深刻的社会学和文化研究著作,它邀请读者超越对身体脂肪的表面理解,去审视“肥胖”这一概念是如何被建构、被利用,并如何影响着个体、社会和政治的方方面面。这本书旨在揭示隐藏在“肥胖”话语背后的权力运作,并鼓励人们以更批判性的视角来审视围绕身体、健康和身份的各种社会规范与论述。它不是提供解决方案,而是提供一种新的思考框架,以理解和应对一个日益被“肥胖”标签所笼罩的世界。

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