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廚房實用寶典 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

廚房實用寶典
☆☆☆☆☆
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尚錦文化 編
中國紡織
2007-12
288
29.80元
9787506447003

圖書標籤: 生活  美食  烹調   

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发表于2024-09-20

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圖書描述

《廚房實用寶典》有676條廚房訣竅，包括選購儲存、加工整理、廚房清潔、炒煎炸、蒸煮燉燒、調味等方麵；625道精選示範菜譜，包括肉禽蛋、海河鮮、豆製品、蔬菜、湯羹煲、粥麵飯，還有79條必須瞭解的飲食宜忌，是廚房必備的實用寶典。

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一起在王府井書店買的菜譜，研究生畢業，工作開始。

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