厨房实用宝典 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


厨房实用宝典

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尚锦文化 编
中国纺织
2007-12
288
29.80元
9787506447003

图书标签: 生活  美食  烹调   


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发表于2024-11-13

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图书描述

《厨房实用宝典》有676条厨房诀窍,包括选购储存、加工整理、厨房清洁、炒煎炸、蒸煮炖烧、调味等方面;625道精选示范菜谱,包括肉禽蛋、海河鲜、豆制品、蔬菜、汤羹煲、粥面饭,还有79条必须了解的饮食宜忌,是厨房必备的实用宝典。

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一起在王府井书店买的菜谱,研究生毕业,工作开始。

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