餐館盈利術

餐館盈利術 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:
作者:凡禹
出品人:
頁數:401
译者:
出版時間:2007-10
價格:39.00元
裝幀:
isbn號碼:9787801978370
叢書系列:
圖書標籤:
  • 餐飲 
  • 美食 
  • 管理 
  • 經濟學 
  • 創業 
  •  
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《餐館盈利術:中小餐館利潤突破與管理細節大全》就是要告訴你餐館盈利的技術。我們從細節入手,清楚準確、細緻入微地指齣餐館經營中各個環節應注意的問題。為餐飲企業提供瞭最佳的解決方案,是有效增強餐飲企業競爭力的得力助手。民以食為天,人要活著就得吃飯,餐飲業是個常青的行業,但並不是每個餐飲店都生意興隆。餐飲業的經營到底有什麼秘訣呢?多個高速成長的餐飲企業告訴我們:餐飲業的競爭異常激烈,而決定餐飲店永續生存的關鍵,在於餐飲店所提供的附加價值。

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