现代生物工艺学(上册)

现代生物工艺学(上册) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:华东理工大
作者:储炬 编
出品人:
页数:397
译者:
出版时间:2007-9
价格:39.00元
装帧:
isbn号码:9787562821168
丛书系列:
图书标签:
  • 生物
  • 生物工艺学
  • 现代生物技术
  • 生物工程
  • 工业微生物
  • 发酵工程
  • 酶工程
  • 细胞工程
  • 基因工程
  • 生物反应器
  • 生物制药
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具体描述

生物工艺学,又称生物技术。近年来发展迅猛,新技术、新概念、新思维层出不穷。为了跟上时代步伐,作者对原有的《生物工艺学》作了较大的改进,主要加强了原理的阐述,并以系统生物学中各种组学的概念,从整体去分析生物过程的原理,利用多尺度的理论与多参数关联分析方法以去解决过程的实际问题。本书分生物过程原理与生物物质分离和纯化原理共24章。包括了从菌种的筛选、育种、发酵、动植物的培养、活性物质的提炼与精制等新技术与新概念。本书适合于有关生物工程技术专业的本科生,研究生和研究生产单位的技术人员使用。

21世纪的创新与挑战:全球气候变化下的可持续发展之路 图书名称:21世纪的创新与挑战:全球气候变化下的可持续发展之路 作者:[此处可填入一位或多位在环境科学、经济学或政策研究领域有建树的学者姓名] 出版社:[此处可填入一家学术出版社名称] --- 内容提要: 本书深入探讨了21世纪人类社会面临的最紧迫的综合性挑战——全球气候变化,以及如何通过跨学科的创新与政策重塑,实现真正意义上的可持续发展。我们不再局限于传统的环境科学叙事,而是将气候危机置于地缘政治、经济结构转型、社会公平与技术飞跃的复杂交织之中,力图为决策者、研究人员和关心未来的公众提供一套全面、前瞻且可操作的分析框架。 在全球温室气体排放持续高位运行的背景下,理解气候变化的驱动力、评估其多重影响的非线性效应,并设计出能够有效遏制升温并促进社会韧性的策略,已成为关乎人类文明存续的关键任务。本书将这一宏大命题分解为六个相互关联的板块,层层递进,构建起从理论认知到实践路径的完整图景。 第一部分:气候危机的多维透视与新范式认知 本部分着重于更新我们对气候变化科学认知的前沿成果,并挑战传统的线性思维模式。 1.1 气候临界点的再评估与非线性反馈机制: 我们不再将气候系统视为一个可预测的线性系统。本章详细分析了当前研究中关于“气候临界点”(Tipping Points)的最新建模成果,包括但不限于格陵兰冰盖融化、大西洋经向翻转环流(AMOC)减弱、永久冻土层甲烷释放等。重点阐述了这些反馈机制一旦被触发,将如何导致气候变化路径的急剧、不可逆转的转变,远超当前国际协议所设定的安全阈值。我们采用概率论和复杂系统理论,探讨了模型不确定性下的风险评估方法。 1.2 气候变化中的“隐性成本”与代际公平: 传统的经济模型常低估气候变化带来的非市场化损失。本书引入了“隐性成本”的概念,量化了生态系统服务功能退化(如授粉中断、水源涵养能力下降)、文化遗产损毁、以及因气候灾害导致的社会资本耗散。同时,深入剖析了气候变化对代际公平的侵蚀——当代排放决策的后果将不成比例地由后代承担,并基于伦理学和经济学的视角,提出了新的“代际责任矩阵”。 1.3 全球气候治理的结构性困境: 气候问题本质上是“公地悲剧”的全球版本。本章系统梳理了自《京都议定书》到《巴黎协定》的治理演变,重点分析了民族国家主权与全球公共利益之间的内在张力。我们探讨了在权力不均衡格局下,发达国家与发展中国家在历史责任、减排义务和气候融资方面的持续性分歧,并预示了未来治理模式可能从自上而下的条约体系向多层次、适应性更强的网络化治理演进的趋势。 第二部分:深度脱碳的技术革命与路径选择 实现《巴黎协定》目标需要超越现有能源结构的根本性变革。本部分聚焦于核心脱碳领域的前沿技术及其大规模部署的挑战。 2.1 能源系统的全面电气化与智能电网的韧性: 本书详细剖析了太阳能光伏、风能(陆上与海上)的平准化成本持续下降的经济学基础,并着重分析了间歇性能源大规模并网带来的电网稳定性挑战。重点介绍了分布式能源管理系统(DERMS)、需求侧响应(DSR)以及高压直流输电(HVDC)网络在构建高韧性、低碳化电网中的关键作用。 2.2 负排放技术(NETs)的潜力与伦理边界: 鉴于部分区域减排难度极大,负排放技术已成为必要组成部分。本章区分了基于自然的解决方案(NbS,如再造林、土壤碳固存)和工程技术解决方案(如直接空气碳捕获与封存, DACCS)。对DACCS的技术成熟度、能耗及长期存储的安全性进行了严谨评估,并首次将“大规模土地利用变更对生物多样性的潜在负面冲击”纳入评估框架,探讨了技术干预的伦理红线。 2.3 难以减排部门(Hard-to-Abate Sectors)的突破: 钢铁、水泥、航空和航运是脱碳的“硬骨头”。我们探讨了绿色氢能(由可再生能源电解水制成)在工业热能替代中的应用前景,以及对生物燃料、氨燃料在重工业和长途运输中的技术可行性与供应链重塑的迫切需求。 第三部分:气候适应、损失与损害的制度化构建 减缓(Mitigation)已不足以应对气候变化带来的冲击,适应(Adaptation)和“损失与损害”(Loss and Damage)的制度化应对成为焦点。 3.1 基于生态系统的适应策略(EbA)的有效性: 本书推崇超越传统工程措施的适应策略。详细介绍了红树林恢复在海岸带防御中的多重效益,以及在干旱半干旱地区推广耐旱作物品种和雨水集蓄系统的区域实践。通过案例研究,论证了保护生物多样性本身就是一种成本效益最高的适应手段。 3.2 气候移民与城市韧性规划: 气候变化正成为新的驱动力,引发大规模的人口迁徙。本章分析了“气候移民”的法律地位缺失问题,并探讨了国际法框架下对境内外气候难民的保护义务。同时,聚焦城市规划,提出了“海绵城市”概念的深化应用,强调在城市基础设施设计中嵌入气候风险分析,提升极端天气下的生存能力。 3.3 “损失与损害”基金的运作机制与资金流动: 在最近的气候大会上,“损失与损害”基金的建立具有里程碑意义。本书首次对该基金的预期资金来源(包括新型全球税种提议)、分配优先级(倾向于最脆弱国家和不可恢复的损失)以及问责机制进行了详尽的机制设计探讨,力求建立一个公正且可执行的赔偿框架。 第四部分:经济结构转型与绿色金融的重塑 气候行动的成功最终取决于经济激励机制的根本性转变。 4.1 碳定价机制的有效性与政治可行性: 我们对比分析了碳税(Carbon Tax)与排放交易体系(ETS)在不同经济体中的绩效。重点研究了碳泄漏(Carbon Leakage)的发生机制,并提出“碳边境调节机制”(CBAM)对全球贸易规则的深远影响,以及如何设计更具包容性的碳价机制以避免对低收入群体的冲击。 4.2 气候转型风险与金融监管的变革: 气候变化对金融稳定构成了新的系统性风险。本章阐述了“转型风险”(如资产搁浅)和“物理风险”(如极端天气对抵押品的损害)。详细介绍了央行和金融监管机构在压力测试中纳入气候情景分析(Climate Scenario Analysis)的国际趋势,以及披露标准的统一化努力。 4.3 可持续供应链的数字化追踪与问责制: 实现真正的净零排放,需要追踪产品从原材料到消费的每一个环节。本书探讨了区块链技术在提升供应链透明度、验证“绿色产品”真实性方面的潜力,并分析了企业在环境、社会和治理(ESG)信息披露中的“漂绿”现象及其监管对策。 第五部分:社会公平、公正转型与公众参与 气候政策的失败往往源于社会接受度的不足。公正转型(Just Transition)是确保政策可持续性的基石。 5.1 能源转型中的劳动力再培训与区域经济多元化: 以煤炭、石油产业为中心的地区,在脱碳过程中将面临严峻的失业和社区衰退。本书构建了一个公正转型框架,包括针对性技能提升计划、提前规划的产业结构调整基金,以及确保新绿色工作岗位质量的政策建议。 5.2 气候政策中的环境不平等(Environmental Injustice): 历史和当前的污染排放往往不成比例地集中在边缘化社区。本章探讨了如何将气候行动与环境正义目标相结合,确保减排和适应措施的益处能惠及所有社会群体,避免“绿色殖民主义”的出现。 5.3 气候教育与公民科学的赋能: 面对复杂的科学信息,提升公众的气候素养至关重要。本书主张将气候变化教育系统化、跨学科化,并鼓励公民参与到环境监测和数据收集(公民科学)中,从而增强社区对本地气候行动的认同感和主人翁精神。 第六部分:展望未来——跨越 1.5°C 阈值后的新治理格局 本书的最后一部分着眼于超调(Overshoot)情景下的长期规划,以及全球合作的新模式。 6.1 气候超调情景下的长期生态恢复: 如果全球温度暂时超过 1.5°C 或 2.0°C,社会将如何应对长期的气候恢复期?本章模拟了地球系统对短期高热的滞后反应,并探讨了在温度回落过程中,生态系统恢复所需的长期投入和治理策略。 6.2 气候外交的未来形态与合作创新: 在不确定性增加的时代,超越传统双边/多边谈判,发展“气候俱乐部”、“区域气候联盟”等灵活的合作模式,可能成为新的稳定器。本书分析了这些非传统外交框架的潜在优势与局限。 6.3 人类世中的韧性哲学: 最后,本书回归哲学层面,探讨在持续的气候压力下,人类社会需要培养何种新的“韧性哲学”——一种承认有限性、拥抱不确定性、并致力于维护生命共同体的世界观。 --- 目标读者: 气候变化研究人员、环境政策制定者、可持续发展顾问、能源行业高管、经济学家,以及所有关注全球未来走向的严肃读者。 本书特色: 本书的独特之处在于其高度的跨学科整合能力,它将顶尖的气候科学数据、复杂的经济模型、前沿的技术路径与深刻的社会伦理考量融为一体,力求摆脱简单的“危机警示”,转向提供一套可操作的、面向未来的系统性解决方案。其分析的深度和对政策细节的关注,使其成为理解21世纪核心挑战的必备参考书。

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读后感

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用户评价

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这本书的装帧设计真是让人眼前一亮,封面色彩沉稳又不失活力,纸张的质感也相当不错,拿在手里沉甸甸的,感觉内容肯定很扎实。拿到书的当天我就迫不及待地翻阅了前几页,虽然还没深入阅读,但从排版和字体选择上就能看出编辑团队的用心。尤其是目录的编排,逻辑清晰,层次分明,让人对全书的脉络有了初步的认识。我尤其注意到作者在引用文献和图表展示上的规范性,这对于一本技术类书籍来说至关重要,体现了作者深厚的学术功底和严谨的治学态度。对于我这种对新兴技术领域抱有浓厚兴趣的读者来说,这种高质量的呈现方式极大地提升了阅读体验,让人对接下来的学习充满了期待。我打算先将这本书放在手边,作为最近一段时间的重点研读材料,希望它能帮助我系统地梳理某个特定领域的知识框架,毕竟,好的工具书往往是通往精深理解的第一步。

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从宏观视角来看,这本书的结构安排极具匠心,它似乎构建了一个完整的知识体系,而非零散的知识点集合。我观察到,每一章节的衔接都非常自然流畅,前一节的内容为后一节的深入探讨做了扎实的铺垫,形成了一种层层递进的学习路径。这种精心设计的结构,让读者在跟随作者的思路时,不易迷失方向,反而能清晰地看到整个学科领域的全貌和发展脉络。我一直苦于找不到一本能将某个领域A到Z讲清楚的系统性著作,而这本书似乎正在填补这个空白。它不像某些著作那样偏重某一个细分领域而牺牲了整体性,而是力求在广度和深度之间找到一个完美的平衡点,这对于建立稳固的学科基础至关重要。我计划用一段时间,完全按照书本的顺序,完成一次彻底的“地毯式”学习。

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初翻此书,我便被其详实的数据支持和详尽的实验步骤描述所吸引。内容似乎涵盖了从基础理论到前沿应用的多个层面,条理之清晰,简直是为自学者量身定做。我特别留意了其中关于某个关键技术流程的描述部分,作者没有停留在概念的浅尝辄止,而是深入到了操作层面的细节,甚至包括了常见问题的排查和应对策略,这种实用主义的写作风格非常对我的胃口。它不仅仅是知识的堆砌,更像是一位资深专家手把手的指导手册。虽然我尚未完全掌握书中所述的全部技术细节,但仅仅是阅读这些详细的阐述,就已经感觉自己的认知水平得到了显著提升。我能想象,如果我能按照书中的指引去实践,定会有豁然开朗之感。这本书的价值在于它弥补了许多在线教程中缺失的系统性和深度,是工具书库中不可或缺的一员。

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拿到这本书后,我最深刻的印象是它在处理前沿技术时的“前瞻性”。书中讨论的许多概念和技术,我之前只在一些非常小众的会议摘要中瞥见过,但这本书竟然能够将其系统化并纳入一个完整的理论框架内进行讨论。这说明作者对该领域的发展趋势有着极其敏锐的洞察力,这本书的内容更新速度和深度,显然是走在行业前沿的。这对于我们这些需要不断追赶技术迭代的人来说,是极其宝贵的资源。它不是对过去知识的简单回顾,而是对未来方向的有力指引。阅读它,就像是获得了一份高质量的行业路线图,能帮助我提前布局,避免在技术选择上走弯路。我期待着通过这本书,能够更自信地参与到未来的技术讨论和创新实践中去,这本书无疑是打开新视野的钥匙。

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这本书的语言风格非常凝练且富含思辨性,读起来有一种“咬文嚼字”的快感。作者在解释复杂概念时,总能找到一个绝佳的比喻或一个精妙的定义,让原本晦涩的理论变得可以触摸、可以理解。这绝对不是那种干巴巴的教科书式叙述,其中穿插的见解和作者自身的思考深度,让人不得不停下来反复咀嚼。我喜欢这种既有学术深度,又不失人文关怀的写作方式,它让学习过程变成了一种享受而非负担。特别是对于那些需要将理论快速转化为实际应用的人士来说,这种高度提炼的语言能帮助读者迅速抓住核心要义。我感觉这本书的作者是一位真正理解学科精髓,并且擅长有效沟通的学者,这在专业书籍中是比较难得的品质,值得所有追求知识深度的人细细品味。

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发酵部分

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