拜訪異國超市,有如來到國外的朋友家。
英國超市的包裝設計延請一流設計師,店內宛如美術館般考究;美學意識超強的法國超市裡,很難買到不漂亮的東西;德國超市的東西保證耐用又永不退流行;在設計大國瑞典,超市裡常能發現前衛、不落俗套的設計……
雜貨專家森井由佳邀大家同遊歐洲四大重點城市,近30家超市品牌:有英國皇家御用超市Waitrose、超市界的羅浮宮──巴黎Carefour、店員親自到附近農家採購最新鮮有機食材的德國eo,、一百五十年老牌超市──瑞典Coop Konsum……在歐洲超市,可以看到設計、美學、對健康生活的要求是如何融入日常生活中,連超市自有品牌的浴室清潔劑包裝都不落俗套,超市推出的雜誌、購物袋、手推車、ok繃跟牙膏牙刷也都讓人愛不釋手,不但想買回國當伴手禮,還忍不住要來個超級比一比。
作者以從事設計的專業眼光「迷」超市,四處搜購令人愛不釋手的生活小物,讓人一不小心也跟著沉迷在超市的世界中。
(ps:據說作者堅持本書要包塑膠書套,好讓讀者方便一邊泡澡一邊看,夠有生活感吧!)
■本書特色
大量精美的圖片、精闢到進入「宅」之境界的見解,尤其作者將各國超市做成二維分布圖,以「質感」與「價格」為縱軸及橫軸,分析當地人的消費習慣……光是這點,作者就足以進入「超市御宅族」之列。作者不只介紹超市裡的商品,也詳盡觀察當地人與超市「朝夕相處」的生活型態,在欣賞這些精美雜貨的同時,也彷彿體驗了歐式的日常優雅。
■本書目錄
前言
結語
解讀網站的小訣竅
英國倫敦的超級市場
Waitrose
Sainsbury’s
Tesco
Safeway
Boots
法國巴黎的超級市場
Carrefour, Champion
Auchan
Casino
MONOPRIX
FRANPRIX
瑞典斯德哥爾摩的超級市場
COOP KONSUM
ICA
VIVO
HEMKOP
Apoteket
德國柏林的超級市場
KAISER’S
Reichelt
SCHLECKER
drospa
eo,
EDEKA
專欄
蒐集食譜卡樂無窮
在超市許下永恆愛誓
科學博物館的賣店是超級市場
超級市場早餐之味
似曾相識筆記本
超市購物袋比一比
超市購物推車比一比
超市雜誌比一比
烏龜與青蛙為什麼要親親
超級市場迷你車
超級市場服務「寵物保險,開跑」
歐元時代之前的比利時與荷蘭,比利時篇
歐元時代之前的比利時與荷蘭,荷蘭篇
「COOP」VS.「ICA」,兩個極端戰略
宜家(IKEA)是雜貨與傢飾的超級市場
4國「必買超市雜貨」比較
森井由佳(Yuka Morii),東京土生土長,立體造型插畫家、著名黏土創作家。
每次旅行回來,家裡東西就會大量增加,等到發現時已經成為雜貨蒐集狂了。
森井畢業於桑澤設計研究所。90年入選東急手大賞,96年獲得東京電視台《電視冠軍》「黏土細工王選手權」優勝。99年創立Yuka Design,以黏土製作立體造型與設計。
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这本书给我的感觉,就像是在品味一杯陈年的葡萄酒,越是细细品味,越能感受到其中的醇厚和回甘。作者的文字非常具有画面感,能够将我瞬间带入到书中描绘的欧洲场景中。我特别喜欢书中对欧洲各地特色茶馆和咖啡馆的描写,那些隐藏在老街深处的店铺,每一家都有着自己独特的风格和故事。作者没有简单地介绍菜单上的饮品,而是侧重于店铺的氛围,例如墙上悬挂的旧照片,角落里摆放的书籍,以及店主与顾客之间那种温馨的交流。她描绘了一家位于维也纳的咖啡馆,那里保留着古老的装潢,悠扬的古典音乐在空气中回荡,顾客们静静地阅读,或者低声交谈,仿佛时间在这里都慢了下来。作者通过对这些场景的描绘,展现了欧洲人对待社交和独处的一种平衡,以及他们对精致生活的要求。书中还穿插了一些关于欧洲文学和艺术的片段,通过对集市上售卖的书籍、画作的描写,让我感受到了欧洲深厚的文化底蕴。这本书让我意识到,真正的“购物”,不仅仅是物质的满足,更是一种精神的滋养,一种对生活的热爱和对美好的追求。
评分《歐洲迷超市》这本书,与其说是一本关于欧洲购物的书,不如说是一本关于欧洲生活方式的百科全书。作者的笔触非常细腻,能够捕捉到生活中那些容易被忽视的美好瞬间。我特别喜欢书中对欧洲不同地区的手工艺品的描写,例如在荷兰,她介绍了一个专门制作风车模型的小作坊。作者并没有简单地介绍风车的结构,而是深入到制作的过程,描绘了工匠们如何一丝不苟地打磨木材,如何精心地组装每一个部件,每一个动作都充满了对传统的敬畏和对品质的追求。她还讲述了风车在荷兰历史中的重要意义,以及它所代表的精神。这让我意识到,一件看似简单的纪念品,背后却承载着一个民族的文化和历史。书中还穿插了一些关于欧洲人对待时间的态度,通过对不同地区商店的营业时间、人们的休闲方式的描写,展现了欧洲人对生活节奏的掌控,以及对“慢生活”的追求。比如,在意大利某个小镇,她描绘了午后时分,商店纷纷关门,人们悠闲地享用午餐,那种不慌不忙的生活态度,让我心生向往。这本书让我看到了一个更加真实、更加有温度的欧洲。
评分读完《歐洲迷超市》的这一部分,我感觉自己仿佛完成了一次身临其境的欧洲文化洗礼,那些文字不仅仅是描绘,更是带着温度的分享。作者对细节的捕捉能力简直令人惊叹,她能够从最平凡的物品中挖掘出不平凡的故事。我特别被书中描绘的一个卖复古玩具的小店所吸引,那家店坐落在一条狭窄的鹅卵石小巷里,里面陈列着各种年代久远的玩具,木制的火车、布艺的玩偶、铁皮的汽车,每一个都诉说着曾经的童年时光。作者没有简单地介绍这些玩具的样式,而是通过对这些玩具的触感、气味,以及它们唤醒的儿孙回忆,将读者带入到一种怀旧的情绪中。她描述了那些玩具上磨损的痕迹,那些褪色的油漆,这些都成为了它们独特魅力的组成部分。我能想象出,店主一定是一位对这些老物件充满感情的人,他收藏这些玩具,不仅仅是为了出售,更是为了传承一段段美好的记忆。书中还穿插了一些关于欧洲不同城市的生活哲学,通过对当地特色商品的选择和使用方式的观察,展现了欧洲人民对待生活的一种从容和热爱。例如,在意大利,她描绘了当地人对咖啡馆的热爱,对每一杯Espresso的品味,这种对生活细节的极致追求,让我深受触动。
评分这本书的文字有一种特别的魔力,能将我从现实的喧嚣中抽离,带入到一个充满诗意和生活气息的欧洲世界。我不是在阅读一份旅行指南,而是在进行一场心灵的漫游。作者的笔法非常写意,却又充满了细节,每一个场景都仿佛在我眼前徐徐展开。我特别喜欢书中对那些充满年代感的服饰店的描写,那些挂在老旧衣架上的羊毛衫,那些被小心翼翼折叠起来的亚麻衬衫,每一件都似乎承载着主人的故事。作者并没有直接描述这些服饰的品牌或价格,而是侧重于它们的手感、质地,以及它们与当地气候、生活方式的契合度。比如,在北欧某个小镇,她描述了一件厚实的羊绒毛衣,那种温暖而柔软的触感,让她觉得自己仿佛与当地严寒的天气融为一体,感受到一种被庇护的安全感。又比如,在南法的某个小镇,她描绘了一件轻盈的亚麻连衣裙,那种透气、舒适的感觉,让她仿佛置身于阳光明媚的午后,感受着微风拂面。书中的一些描述,还会涉及到一些当地的手工艺品,例如陶瓷、皮革制品,作者会深入到制作过程,介绍匠人的技艺和热情,让我对这些看似普通的物品有了全新的认识,不再仅仅是商品,而是艺术品,是文化符号。
评分这本书给我最深刻的感受,就是它描绘的不是一个旅游景点式的欧洲,而是一个充满烟火气、有血有肉的欧洲。作者的笔触非常细腻,能够从最微小的细节中挖掘出最动人的故事。我特别喜欢书中对欧洲各地小镇上的食品店的描写,那些隐藏在老街巷里的店铺,每一家都仿佛是一个小小的博物馆,陈列着当地最地道的美味。例如,在意大利某个海滨小镇,她介绍了一家专门制作海鲜意面的家庭餐馆。作者并没有简单地罗列菜品,而是详细描绘了餐馆的老板娘,她是如何用当地最新鲜的海鲜,搭配手工制作的意面,烹饪出那一碗碗充满阳光和大海味道的意面。她还讲述了这家餐馆几代人的传承故事,以及它在当地人心中所扮演的角色。这让我意识到,美食不仅仅是满足口腹之欲,更是一种情感的连接,一种家庭的传承。书中还穿插了一些关于欧洲人对待艺术和音乐的态度,通过对集市上售卖的街头艺人、小型音乐会的描绘,让我感受到了欧洲人民骨子里流淌的浪漫和艺术气息。这本书让我看到了一个更加真实、更加感人的欧洲。
评分这本书给我的感觉,就像是在一个充满惊喜的宝藏盒里寻宝,每一次翻页都可能遇到意想不到的发现。作者的叙事方式非常独特,不是那种按部就班的介绍,而是像在跟读者进行一场知心的对话,将欧洲的文化、历史、风土人情巧妙地融入日常的“购物”体验中。我特别喜欢书中对一些看似不起眼的小物件的描写,例如一家专门售卖手工香皂的店铺,里面陈列着各种形状、各种香味的香皂,有的散发着淡淡的薰衣草香,有的则带着清新的柠檬味,作者不仅仅描述了它们的香气,更探讨了这些香皂背后的制作工艺和地域特色,甚至还讲述了关于制作香皂的古老传说。这让我意识到,即使是生活中最寻常的物品,也能承载着深厚的文化底蕴。还有那些琳琅满目的陶瓷制品,每一件都凝聚着匠人的心血,上面绘制的图案,有的讲述着古老的民间故事,有的则描绘着当地的自然风光,作者的文字让我仿佛亲眼看到了那些巧夺天工的制作过程,感受到了欧洲人民对艺术和生活的热爱。书中还涉及了一些关于欧洲传统节庆的描写,虽然不是直接描写节庆本身,但通过在节庆期间的“购物”经历,读者可以感受到浓厚的节日氛围,了解到不同地区在节日期间的独特习俗和与之相关的商品。这让我对欧洲的文化有了更深层次的理解,不仅仅是停留在表面的景点和建筑,而是深入到普通人的生活细节中。
评分哇,刚翻开这本《歐洲迷超市》,就感觉自己被一股浓浓的欧洲烟火气给裹挟住了,完全不是那种干巴巴的旅行攻略,更像是跟着一位老友在欧洲的小镇里穿街走巷。书里对那些隐藏在街角巷尾的、充满生活气息的小店的描绘,简直太传神了!比如那家卖着手作奶酪的古老店铺,老板娘脸上深刻的皱纹里藏着故事,她娴熟地切下一片金黄的奶酪,递过来时带着阳光的温度,那味道,醇厚、绵长,混合着淡淡的野草香,不是在超市里能买到的那种标准化的味道,而是独一无二的,带着地域灵魂的味道。作者的笔触细腻得就像一位老画匠,用文字勾勒出欧洲小镇居民平凡而美好的生活日常。我仿佛能闻到从面包店飘出的刚出炉的牛角面包的香气,听到铁匠铺里敲打金属的叮当声,感受到阳光洒在石板路上留下的温暖。书中很多细节的处理都让我感同身受,比如那些摆满各式各样色彩斑斓水果的露天市场,每一颗都像是被精心挑选过,饱满、光泽,充满了自然的馈赠。又比如在一家古董店里,作者不只是简单地描述那些老物件,而是通过它们,窥见了过去时代的痕迹,那些被岁月打磨过的家具,那些泛黄的旧照片,都仿佛在低语着往昔的故事,让人不禁去想象它们曾经的主人,他们是怎样的生活,又有着怎样的情感。这本书不只是关于购物,更是关于一种生活态度,一种回归简单、回归真实的向往。我真的迫不及待想继续读下去,去探索更多未知的欧洲角落,去感受那些隐藏在平凡事物中的非凡魅力。
评分这本书的独特之处在于,它将“购物”这个看似物质的行为,升华为了一种对欧洲生活美学的探索。作者的文字功底深厚,描绘出来的每一个场景都栩栩如生,仿佛我正置身其中。我尤其喜欢书中对欧洲各地特色食品的描写,比如在西班牙某个小镇,她介绍了一家百年老店,专门售卖火腿。作者并没有简单地列出火腿的种类,而是细致地描绘了火腿的制作过程,从猪的饲养,到风干的时长,再到切火腿时的细腻刀法,每一环节都充满了仪式感。她还讲述了当地人享用火腿的习惯,如何搭配红酒,如何与面包一同享用,这种将食物融入生活文化的方式,让我对“吃”有了更深的理解。书中还穿插了一些关于欧洲音乐和艺术的片段,虽然不是直接的描写,但通过对集市上售卖的乐器、画作的描绘,让我感受到了欧洲人民骨子里流淌的艺术细胞。比如,在法国某个乡村集市,她描绘了一位老乐师在演奏手风琴,那悠扬的旋律,伴随着阳光洒落在古老的建筑上,构成了一幅和谐美好的画面。这本书让我意识到,欧洲的魅力,不仅仅在于其宏伟的建筑和著名的景点,更在于这些隐藏在生活细节中的、充满人情味的点点滴滴。
评分读《歐洲迷超市》,我最大的感受就是,它打破了我对“超市”这个词的固有认知。它不是那种堆积如山、琳琅满目的商品陈列,而是一种更精致、更有故事感的“市集”概念。作者用一种极其细腻且富有情感的笔触,描绘了欧洲各地充满个性的商店和集市,每一个地方都仿佛被赋予了生命。我印象最深刻的是书中对一个古老香料铺的描写,那铺子坐落在一个被爬山虎缠绕的老建筑里,推开吱呀作响的木门,一股浓郁而复杂的香气扑面而来,混合着肉桂、丁香、豆蔻,还有一些说不出名字的神秘香料。作者没有简单地罗列香料的名称,而是用非常生动的语言,描述了它们各自的产地、历史以及在当地烹饪中的应用,甚至还提及了一些关于这些香料的古老传说和民间智慧。这让我意识到,在欧洲,“购物”不仅仅是物质的交换,更是一种文化体验,一种与历史和传统的对话。书中对当地特色食品的描写也让我垂涎欲滴,例如一家手工巧克力店,作者详细介绍了巧克力豆的来源、烘焙过程以及不同口味巧克力的独特性,读到那里,我仿佛都能尝到那丝滑、浓郁的口感,感受到其中蕴含的匠心。这本书让我重新审视了“消费”的意义,它不再是简单的物质堆积,而是一种对生活品质的追求,对文化传承的尊重。
评分《歐洲迷超市》这本书,让我重新认识了“逛街”的意义。它不是简单的物质消费,而是一种深入探索当地文化、体验当地生活的方式。作者的文字功底非常扎实,能够将看似平凡的街景描绘得如诗如画。我特别喜欢书中对欧洲各地特色手工艺品市场的描写,那些琳琅满目的商品,每一个都充满了匠人的心血和地方的特色。例如,在法国某个普罗旺斯的小镇,她描绘了一个当地的手工艺人,正在用天然的植物制作香皂。作者详细介绍了香皂的制作过程,从采集薰衣草、迷迭香,到熬制皂液,再到切割、晾晒,每一个环节都充满了对自然的敬畏和对精湛技艺的追求。她还讲述了这些香皂在当地人生活中的应用,以及它所代表的健康和环保的生活理念。这让我意识到,即使是生活中最普通的洗浴用品,也能承载着如此丰富的文化内涵。书中还穿插了一些关于欧洲不同城市的生活节奏和当地人民对待友谊的态度,通过对集市上人们的交流、互动,让我感受到了欧洲人民的热情和真诚。
评分推荐给所有像我一样的超市迷们~很详尽的介绍了欧洲多超市的地理位置和价位、受众、卖点等。我真的是杀虫剂说明都会看的津津有味的那种人……
评分棒呆了
评分精彩.
评分津津有味地看完了……我果然有着一颗家庭妇女之心。这书的切入点不错,既普及了欧洲许多超市的地理位置和价位、受众、卖点等,又选取了各大超市的自有品牌里一些设计感很不错也有趣味的产品。我是一个看洗涤剂都会看得入迷的人好吗?!推荐给同样有毛病的超市爱好者……
评分精彩.
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