American Agriculture in the Twentieth Century pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:Bruce L. Gardner

出品人:

页数:400 pages

译者:

出版时间:July 2002

价格:0

装帧:Hardcover edition

isbn号码:9780674007482

丛书系列:

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托马斯·汉密尔顿的《美国农业的变革：二十世纪的转型与挑战》 导言：一个时代的缩影 托马斯·汉密尔顿的《美国农业的变革：二十世纪的转型与挑战》并非仅仅是一部关于农作物产量或技术进步的统计汇编。它是一部深入剖析美国农业如何从十九世纪末的家庭农场模式，一步步演变为二十世纪中后期工业化、全球化复合体的心血之作。汉密尔顿以其敏锐的历史洞察力和对社会经济力量的深刻理解，描绘了这场跨越百年、充满矛盾与活力的转型历程。全书结构清晰，脉络分明，将复杂的农业史置于更宏大的政治、经济和社会背景下进行审视。 第一部分：从丰裕到危机（1900-1930年代初） 本书开篇，汉密尔顿首先聚焦于“进步时代”对农业的影响。他详尽考察了农业科学的兴起，尤其是州立大学推广系统的建立，如何开始系统性地将科学方法引入田间地头。然而，他毫不留情地指出，技术的进步并未能完全解决结构性的失衡。 在“大丰收的悖论”一章中，作者深入分析了第一次世界大战期间的产量激增如何为战后的农业萧条埋下了伏笔。机械化，特别是拖拉机的普及，极大地提高了单位劳动力的产出，但这也导致了过度生产和价格的持续低迷。汉密尔顿引用了大量关于中西部农民债务积累的档案记录，揭示了金融资本如何开始深度介入农业生产链条。他特别关注了“大草原”地区的土地投机狂潮，以及随之而来的环境代价——过度的耕作方式加速了土壤侵蚀的风险。 随后的“大萧条的冲击”章节，是对这一时期社会经济崩溃的有力论述。汉密尔顿避开了对华尔街崩溃的简单叙述，而是将焦点集中在乡村的绝望景象。他描绘了家庭农场被银行没收、移民涌向加州寻找临时工的悲惨图景。对于胡佛政府的“自愿合作”政策的失败，他提出了尖锐的批评，认为其未能触及农业结构性产能过剩的核心问题。 第二部分：罗斯福的干预与重塑（1930年代中期至1940年代） 本书的第二部分详细阐述了“新政”对美国农业的根本性重塑。汉密尔顿认为，农业调整管理局（AAA）是美国历史上政府对私营经济干预程度最深的一次尝试。他客观地评价了AAA在稳定价格、减少过剩方面的成功，但同时也严格批判了其对佃农和农业工人造成的负面影响。通过对南方棉花种植区的案例分析，他展示了“退耕”政策如何加剧了种族不平等和土地集中化。 作者随后转向了对基础设施和资源管理的探讨。田纳西河谷管理局（TVA）的建设被视为一项大胆的社会工程，旨在整合水利、电力和土壤保护。汉密尔顿详细考察了TVA如何改变了整个河流流域的生态和社会经济结构，并将其定位为现代农业规划的典范（尽管也存在争议）。 二战的爆发成为了农业的又一个关键转折点。汉密尔顿描述了农业如何被动员起来以满足盟军的需求，技术和产量再次被推向极限。他强调了“战时规划”如何巩固了大型机械化农场的优势地位，进一步边缘化了小农。 第三部分：技术飞跃与全球化压力（1950年代至1970年代） 进入战后时期，汉密尔顿笔下的美国农业进入了“绿色革命”的国内版本。他将这一时期的特征定义为“科学的工业化”。他对化肥、农药和高产杂交作物的广泛应用进行了深入分析，展示了这些投入如何实现了惊人的单位产量增长。 然而，作者没有陷入对技术乐观主义的盲目推崇。他花费了大量篇幅讨论“化学负担”——环境污染、地下水渗透以及农产品残留问题。他审视了早期环保运动的兴起，以及公众对“完美食物”的追求与农场现实之间的张力。 在经济方面，这一时期标志着农业“去人口化”的加速。汉密尔顿运用经济学模型解释了规模不经济的消除，以及家庭农场主如何被迫成为企业生产链条上的外包管理者。他尤其关注了农业综合企业（Agribusiness）的崛起——从种子生产商到食品加工巨头的垂直整合，如何攫取了大部分的利润空间，使农民的议价能力持续下降。 第四部分：全球市场与身份认同的危机（1970年代至今） 本书的最后部分，聚焦于美国农业如何被彻底拉入全球市场。1970年代的苏联谷物采购和随后的石油危机，暴露了美国农业对全球需求和能源价格的脆弱性。汉密尔顿探讨了“自由市场农业”哲学如何占据主导地位，削弱了价格支持体系，并将农民推向了国际竞争的前沿。 作者对“食物安全”与“食物主权”的辩论进行了细致的梳理。他审视了有机农业、可持续农业运动的兴起，将其视为对战后工业化模式的一种文化和实践上的反抗。他认为，这些运动虽然规模有限，但却成功地重新定义了“优质农业”的含义，迫使大型企业开始关注消费者对透明度和环境责任的要求。 在结论部分，汉密尔顿总结道：二十世纪的美国农业是一场成功的生产革命，却是一场尚未解决的社会和环境挑战。技术让农民能够养活更多人，但同时也要求他们放弃独立性，接受企业化管理。他留给读者的思考是：在二十一世纪，面对气候变化和资源稀缺，这种以规模和效率为核心的模式是否还能持续？ 托马斯·汉密尔顿是著名的农业社会经济学家，曾任教于多所顶尖学府，其作品以严谨的实证分析和对社会公平的深刻关怀著称。本书是其毕生研究的集大成之作，被公认为理解现代美国农业演变不可或缺的奠基性著作。

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我是一名对美国经济政策及其历史演变有着浓厚兴趣的读者，而20世纪的美国农业无疑是理解这一进程的关键领域。《American Agriculture in the Twentieth Century》这个标题给我留下了极深的印象。我推测，这本书会详细地回顾20世纪美国政府在农业领域所推行的各项重大政策。从大萧条时期的“农业调整法案”（AAA）到冷战时期的粮食援助计划，再到近几十年来对农业补贴的改革，这些政策是如何一步步塑造了今天的美国农业格局？我尤其关注这些政策背后的经济逻辑和政治考量，它们是如何在稳定国内粮食供应、提高农民收入、以及应对国际市场波动之间取得平衡的？我还好奇书中是否会对不同政策的实施效果进行细致的评估，以及它们对不同类型农民（例如，小农户与大型农业企业）产生的影响是否有所不同。此外，我还对书中是否会探讨这些政策对美国国际贸易关系，特别是与发展中国家的农业贸易关系产生的影响感兴趣。对这些经济政策层面的深入解析，将有助于我更清晰地理解20世纪美国经济发展与农业政策之间的相互作用。

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这本书的出现，简直是为我这个对20世纪美国农业发展历程充满好奇的普通读者量身定做的！我一直对那个时代美国农业经历的翻天覆地的变化感到着迷，从小型家庭农场到大型工业化生产，中间经历了怎样的技术革新、政策调整，又受到了哪些社会思潮的影响？这本书就像一把钥匙，为我打开了一扇深入了解这个复杂而迷人的时期的大门。我尤其期待它能细致地讲述那些关键性的转折点，比如第一次世界大战后农业的萧条，以及大萧条时期那些深刻影响了农民生活的政策，还有二战后农业技术爆炸式的发展，特别是基因改良和化肥农药的普及，它们是如何重塑了美国的乡村景观和农民的生活方式的。我希望书中能通过生动的案例和详实的史料，勾勒出不同时期美国农民的真实生活图景，他们的喜怒哀乐，他们所面临的挑战和机遇，以及他们如何努力适应不断变化的农业环境。我甚至希望作者能够探讨一下，这些变化对美国社会结构、人口流动以及整个国家经济发展产生的深远影响。总之，这本书的标题就充满了吸引力，我迫不及待地想知道它里面究竟蕴含了多少精彩的故事和深刻的见解。

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作为一名对美国历史，特别是经济史颇有研究的业余爱好者，我一直觉得20世纪的美国农业转型是一个极其重要的议题，它不仅仅关乎食物的生产，更触及了国家现代化进程、社会公平以及全球经济格局的方方面面。当我看到《American Agriculture in the Twentieth Century》这本书时，我便立刻被它所蕴含的潜力所吸引。我猜想，这本书定然会从宏观的角度，梳理出20世纪美国农业从分散、传统向集中、工业化迈进的整个脉络。我期待它能够深入剖析那些影响深远的宏观因素，例如政府的农业政策（从新政时期的扶持到后来的市场化改革）、科技的进步（从拖拉机到生物技术）、以及国际贸易规则的变化对美国农业出口和国内市场的影响。我尤其关注书中是否会探讨不同地区、不同规模的农场在这一转型过程中所扮演的角色，以及它们所经历的差异性。例如，中西部的大型谷物农场与南方的小型棉花种植园，它们在20世纪的命运是否有显著的不同？此外，我还好奇书中是否会触及农民群体内部的阶级分化，以及他们如何通过各种方式（如合作社、工会）来维护自身权益。对这些问题的深入探讨，将有助于我们更全面地理解20世纪美国农业的复杂性及其在国家发展中的地位。

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作为一个对美国文化和历史的痴迷者，我总觉得20世纪的美国农业是理解这个国家现代性形成过程中一个不可或缺的组成部分。《American Agriculture in the Twentieth Century》这本书的标题，让我对书中可能包含的丰富叙事充满了期待。我希望这本书能够超越单纯的经济和政策分析，而是深入到20世纪美国农民的日常生活、他们的精神世界以及他们在时代变迁中的身份认同。我想知道，当机械化和现代化浪潮席卷而来时，那些世代耕作土地的家庭，他们的传统价值观和生活方式发生了怎样的改变？他们是如何在保留自身文化的同时，拥抱新的技术和生产方式的？我特别期待书中能够描绘出不同时期美国乡村的社会风貌，例如，农场社区的互助传统、节庆活动，以及在面临经济困难时农民们的坚韧和乐观。我还对书中是否会探讨农业与美国民族主义、与“田园牧歌”式想象之间的联系，以及这些联系是如何随着时间的推移而演变的感兴趣。通过这些对文化和生活层面的描绘，我相信这本书能够为我提供一个更全面、更生动地理解20世纪美国农业的窗口。

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我是一名对社会学和农村发展研究充满兴趣的学生，所以《American Agriculture in the Twentieth Century》这个书名立刻引起了我的注意。我一直认为，农业不仅仅是经济活动，它更是社会文化、家庭结构和社区生活的重要载体。我非常希望这本书能够从一个更广阔的社会学视角来审视20世纪美国农业的变迁。我想知道，当传统的家庭农场逐渐被大型企业化农场取代时，这对美国农村的社会结构、社区凝聚力以及代际传承产生了怎样的影响？那些曾经承载着浓厚地方色彩和传统习俗的乡村社区，在工业化和城市化的浪潮中，是否逐渐失去了它们原有的活力？我期待书中能通过鲜活的案例，展现出不同时期农民的社会地位、他们的家庭生活模式，以及教育、医疗等社会服务的变化。此外，我还对书中是否会探讨农业发展对环境的影响，以及由此引发的社会争议和农民运动感兴趣。例如，农药的滥用、水资源的过度开发，这些问题在20世纪是否已经显现，并引发了农民和环保主义者之间的互动？我相信，通过对这些社会层面的深入挖掘，我们可以更深刻地理解20世纪美国农业发展背后所蕴含的社会意义和潜在的挑战。

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