饲料生产应用手册

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作者:
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页数:207
译者:
出版时间:1998-9
价格:29.00元
装帧:
isbn号码:9787801194053
丛书系列:
图书标签:
  • 饲料生产
  • 饲料工艺
  • 饲料配方
  • 饲料质量控制
  • 饲料添加剂
  • 饲料设备
  • 畜牧养殖
  • 农牧科技
  • 饲料工程
  • 颗粒饲料
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具体描述

该书的主要特点是实用,除第一章关于饲料工业发展的概述外,对各种饲料资源的描述,饲养标准及配方设计、饲料加工设施、饲料加工企业设计等等讲解,无不以实用为原则。此外,该书还用相当篇幅介绍各种非常规饲料的加工利用。

《现代农业技术前沿:可持续发展与创新实践》 图书简介 一、 引言:迈向可持续农业的时代课题 本书汇集了当代农业领域最前沿的研究成果与实践经验,旨在为农业从业者、科研人员、政策制定者以及关注未来粮食安全的读者提供一份深度、系统的参考指南。在全球气候变化加剧、自然资源日益紧张以及人口持续增长的背景下,传统农业模式正面临严峻挑战。如何实现农业生产的高效性、经济性与生态性的和谐统一,构建一个既能保障粮食安全,又能实现可持续发展的现代农业体系,是摆在全人类面前的重大课题。本书正是在这一时代背景下应运而生,它聚焦于创新驱动的农业技术革新,强调生态友好型生产方式的构建与推广。 二、 核心章节导览与内容深度解析 本书共分为七大部分,每一部分都深入探讨了现代农业体系中的关键环节和技术瓶颈,并提供了切实可行的解决方案。 第一部分:精准农业与数据驱动的决策支持 本部分是全书的技术核心之一,重点阐述了如何将信息技术(IT)与农业生产深度融合。内容涵盖了遥感技术(RS)、全球定位系统(GPS)以及地理信息系统(GIS)在农田管理中的应用。我们将详细解析无人机航测、卫星图像分析在作物长势监测、病虫害早期预警中的实战操作流程与数据解读方法。重点介绍了物联网(IoT)传感器网络在土壤水分、养分实时监测中的部署与维护,以及基于大数据分析的变量投入模型(VRT)的构建,如何指导农户实现水肥的精准滴灌与精准施肥,从而最大程度提高资源利用率,减少环境负荷。 第二部分:生物育种的革命与分子改良技术 作物遗传改良是保障未来产量的基石。本章着重介绍了基因编辑技术(如CRISPR/Cas9)在作物性状改良中的最新突破。我们不仅仅停留在理论层面,更结合了我国及国际上在抗逆性(抗旱、抗盐碱)、高营养价值以及优质风味性状的育种案例进行剖析。内容包括:非转基因的精准诱变育种技术进展、分子标记辅助选择(MAS)在快速育种周期中的应用,以及如何通过基因组选择(GS)加速优良品种的商业化进程。这部分内容旨在为育种工作者提供工具箱式的技术指导。 第三部分:土壤健康与生态修复技术 土壤是农业的命脉。本书对当前土壤退化问题进行了深刻剖析,并系统介绍了基于生态学原理的土壤健康维护方案。详细阐述了保护性耕作(如免耕、少耕)对土壤结构、有机质积累的影响机制。有机农业和再生的农业实践是本章的重点,包括覆盖作物轮作、生物炭施用对土壤碳封存能力的提升效果。此外,还引入了微生物肥料的应用,特别是菌根真菌和解磷解钾细菌在提高养分有效性方面的应用案例,旨在指导读者从“治标”转向“治本”,构建持久肥沃的土壤生态系统。 第四部分:智慧温室与环境可控农业 针对设施农业,本部分提供了实现高密度、高品质生产的技术路径。重点分析了气候模型在温室环境参数调控中的作用,包括光照光谱调控、气肥(如CO2施肥)的最优化配比。我们详细介绍了自动化灌溉与营养液循环系统(如水培、雾培)的集成设计与能耗优化策略。尤其关注了基于人工智能(AI)的植保策略,如何通过图像识别自动诊断早期病害并启动局部、精准的生物防治措施,实现对化学农药使用的最小化。 第五部分:新型农业投入品的开发与应用 化学农药和化肥的过量使用是当前农业环境问题的核心矛盾之一。本章致力于推广绿色、高效的新型投入品。内容详尽介绍了生物农药(如苏云金芽孢杆菌制剂、植物源农药)的作用机理、制备工艺及田间应用的技术标准。在营养方面,重点介绍了缓控释肥料(SRF/CRF)的配方设计原则,以及氨基酸、腐殖酸等生物刺激素在提高作物抗逆性和品质中的增效作用。 第六部分:农业废弃物资源化利用与循环经济 实现农业可持续发展,必须构建闭环的资源利用体系。本部分聚焦于农作物秸秆、畜禽粪便等废弃物的“变废为宝”。内容涵盖了厌氧发酵生产沼气(生物能源)的技术流程、高温堆肥处理畜禽粪便的卫生与除臭技术,以及如何将处理后的沼渣、沼液转化为高品质的有机肥料。此外,还探讨了利用农业废弃物生产生物基材料的前景与挑战。 第七部分:农业供应链的数字化转型与食品安全追溯 从农田到餐桌,透明化和可追溯性是赢得消费者信任的关键。本章介绍了区块链技术在农产品供应链管理中的应用潜力,如何实现生产、加工、物流各环节数据的不可篡改记录。同时,分析了基于二维码或RFID技术的食品安全追溯系统的构建方法,以及如何通过数字化平台优化产销衔接,减少中间环节的损耗,提升农产品附加值。 三、 本书的特色与目标读者 本书的特色在于其理论深度与工程实践的完美结合。它不仅提供了前沿科技的介绍,更注重技术在不同地理气候带的适应性调整和具体操作规程。 本书的目标读者群广泛,包括: 1. 农业技术推广人员和农技服务机构:为他们提供最新的工具和方法论。 2. 规模化农场管理者和企业主:帮助他们优化生产流程,降低运营成本,实现绿色转型。 3. 农业高等院校师生与科研人员:作为前沿技术研究的参考资料。 4. 政府农业部门的决策者:为制定科学、前瞻性的农业发展政策提供数据支持。 通过阅读本书,读者将能够全面掌握构建高效、低耗、环境友好型现代农业生产体系所需的关键技术知识和管理理念,真正推动农业实现从“靠资源投入”向“靠科技创新”的根本性转变。

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用户评价

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这本书的装帧设计真是让人眼前一亮,封面那种哑光的质感,拿在手里沉甸甸的,一看就知道是花了心思的用心之作。内页的纸张选择也很有考究,不是那种廉价的反光纸,阅读起来非常舒服,即使长时间盯着看,眼睛也不会觉得特别累。我特别喜欢它在图文排版上的处理,信息密度虽然不低,但通过合理的留白和清晰的字体选择,使得复杂的数据和流程图看起来井井有条,不会让人产生阅读上的压迫感。比如,书中关于不同营养素配比的表格,如果处理不好,很容易变成密密麻麻的数字堆砌,但这本手册通过巧妙的色彩区分和层次感,让关键数据一目了然。这种对细节的关注,体现了出版方对读者体验的重视程度,让我对后续的内容阅读充满了期待。不过,如果说有什么可以改进的地方,或许在一些核心概念的引入部分,如果能增加一些更具象化的案例插图,对于初次接触这方面知识的读者来说,理解起来可能会更顺畅一些。总的来说,从物理触感和视觉体验上,这本书已经达到了相当高的水准,让人爱不释手,愿意反复翻阅。

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这本书的语言风格非常务实、简洁,没有多余的修饰和冗长的铺垫,直奔主题,这对于我这种工作节奏快、需要快速获取信息的读者来说,简直是福音。很多技术手册的通病是翻译腔过重或者学术术语堆砌,导致理解效率低下,但这本书的中文表达非常流畅自然,即便是涉及到一些复杂的化学反应和物理变化过程,也能用清晰的中文术语进行准确描述。例如,描述物料流变学特性的那几页,作者使用了非常精炼的语言概括了剪切稀化和触变性对挤压过程的影响,没有用过于晦涩的数学符号把人绕晕。另外,书中引用的行业标准和规范(例如某些国际组织制定的安全标准)都标注了来源和最新版本号,这为我的合规性审查工作提供了极大的便利。整体来看,它的文字像手术刀一样精准,每一句话都承载着明确的信息量,让人感觉作者对自己的知识点掌握得非常透彻,也愿意毫不保留地分享出来。

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我主要关注这本书的参考资料和附录部分,这往往能体现一本手册的深度和广度。这本书的附录部分做得相当出色,它没有简单地堆砌公式,而是提供了一系列可直接套用的计算模板和故障排查清单。我尤其欣赏它在“饲料安全与可追溯性”这部分内容的深度。它不仅讲解了HACCP体系的基本框架,还特别针对不同种类的原料(如植物蛋白、动物副产品)给出了专属的风险点识别矩阵。这种针对性极强的指导,远超出了我对一本“应用手册”的初始期待,更像是获得了一套定制化的风险管理工具包。此外,书后附带的快速查询索引做得非常细致,我可以通过原料名称或关键的工艺参数迅速定位到相关章节,这极大地提高了我在紧急情况下的响应速度。总而言之,这本书的价值链很完整,从基础理论到实战工具,再到风险管理,构成了一个闭环,使得它成为我案头必备的工具书,而不是一次性阅读材料。

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坦率地说,我是一个对技术书籍有极高要求的人,很多市面上的“手册”其实内容水分很大,泛泛而谈。这本书的独特之处在于其对“应用”二字的深刻理解。它不是一本写给大学生的教科书,更像是一位经验丰富的老工程师写给新晋技术员的实战指南。例如,在处理“热敏性维生素的添加时机与损失率控制”这个棘手问题时,它不仅列出了不同热处理温度下的理论损失曲线,还详细对比了喷雾干燥和挤压膨化两种工艺在不同湿度环境下对维生素稳定性的实际影响数据,这种颗粒度非常难得。更重要的是,作者在行文中多次穿插了对常见设备故障的预判和应对策略,比如“当XX反应器出现温度波动时,应优先检查的三个机械部件”。这表明作者的知识体系不仅仅是纸面上的,而是经过了反复的生产实践打磨的。我感觉这本书的价值,在于它帮助我预先规避了许多在实际操作中可能会犯的低级错误,极大地缩短了我的试错成本,这点是任何纯理论书籍都无法替代的。

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我是在一个行业交流群里偶然看到有人推荐这本书的,当时我正为手头一个复杂的配方优化问题焦头烂额。拿到这本书后,我首先关注的是它的目录结构,这直接决定了一本书的逻辑性和可查找性。令我惊喜的是,这本书的章节划分非常贴合实际生产中的问题链条,从基础原料的筛选标准,到不同阶段的加工工艺参数,再到最终产品的质量控制,层层递进,逻辑性极强。我翻阅了其中关于“蛋白水解率与氨基酸平衡”的章节,作者没有停留在理论的阐述,而是直接给出了基于不同蛋白质来源的修正系数和计算模型,这对于我这种需要进行实际数据操作的人来说,简直是“雪中送炭”。书中的每一个公式推导都给出了详细的注解,避免了那种只抛出结论却不解释来龙去脉的“黑箱”操作。虽然有些高级的统计学模型部分,我还需要结合其他专业书籍辅助理解,但这本书作为一本面向应用的技术手册,它提供的实操工具和参考基准,已经远远超出了我的预期,是那种真正能带到车间使用的工具书,而不是只能放在书架上落灰的理论高谈阔论。

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