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家庭营养金典

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本丛书编委会
北京出版社
2007-4
250
19.90元
9787200066937

图书标签: 健康  饮食  饮食谬误  美食  植物蛋白  动物饮食   


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发表于2024-12-23

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图书描述

《家庭营养金典》中收录了日常生活中常见的食物,从全新的角度切入健康饮食。我们不想向您灌输高深而又枯燥的健康医学理论,而是把大家最关注的健康知识融入日常饮食之中。通过“食性物语”、”食而有道”、“食事求适 ”和“适可而止”四个栏目分别介绍了每种食物的功效、食用和烹调的技巧、适合和忌用的人群以及适用量,内容简单明了。在“食林广记”栏目中,还特别介绍了一些食物的奇闻逸事,以增进对它们的了解。

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