牛奶與蜂蜜是世界上公認的綠色食品與上等營養佳品。牛奶被譽為“白色血液”，“一杯牛奶振興一個民族”。蜂蜜譽滿全球，被印度人視為“使人愉快和保持青春的良藥”。人類經常食用蜂蜜可延年益壽。為瞭幫助讀者更好地食用牛奶和蜂蜜，書中分彆介紹瞭牛奶、蜂蜜的營養成分、抗衰防病功能、食用宜忌以及取材方便、做法簡單、療效好的自我治病方子。如治感冒的銀楂蜜湯、貫藍蜜飲，治早衰的牛奶銀耳蓮子羹、人參核桃蜜膏等。書中所選的驗方總能為您的健康保駕護航。
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