《製冷技術與實訓》是中等職業技術學校實用電子電工類專業的一門技能實訓教材。其主要內容包括：常用工具和儀錶，製冷係統管道的加工和焊接，製冷係統的維修技能，電冰箱、空調器結構及正常工作狀態，電冰箱、空調器的電器部件及其綫路，電冰箱、空調器的綜閤維修技能。《製冷技術與實訓》參照國傢製定的有關工人技術鑒定標準，突齣能力培養；文句力求通俗易懂，並插入大量示意圖詮釋，便於學生理解和實踐。《製冷技術與實訓》既可作為中等職業技術學校相關專業學生的教學用書，也可作為工人職業技能的培訓教材。
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