本書在介紹化工生産原料的基礎上,按生産工藝過程的特點，選擇典型産品，重點討論瞭生産工藝中化學反應的工藝原理、工藝條件、生産方法、反應器的結構特點和工藝流程等，同時對物質和能量的迴收及綜閤利用、環境保護也作瞭適當的敘述，並介紹瞭近年來的新工藝、新技術和新方法。
本教材堅持理論聯係實際，突齣基本理論的應用，減少理論推導及闡述。為便於教學，在各章設置瞭“學習導言”、“本章小結”、“思考題與習題”以及“閱讀園地”等欄目。
本教材可供中等職業學校學生使用，也可供化工企業職工培訓和化工操作人員參考。
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