本書主要介紹糧用蕓豆、綠豆、(紅)小豆、薏苡、蕎麥(甜、苦)、蓧麥、黍稷、嚮日葵、大麥、芝麻等十種重要小雜糧的種植技術。讀者應該注意,本書中有關蕓豆病蟲害防治的許多農藥不能在菜用蕓豆上使用,是國傢明令禁止在蔬菜上使用的高毒農藥,不過,它們在糖用蕓豆上最安全的。全書土地麵積的單位統一使用公頃(1公頃等於15畝)或者平方米(1畝約等於667平方米)。
本書的讀者對象是小雜糧種植者以及相關專業的從業人員,目的在於幫助他們精通小雜糧種植,獲得可以利潤,為振興我國小雜糧生産作齣貢獻。
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