本书主要介绍粮用芸豆、绿豆、(红)小豆、薏苡、荞麦(甜、苦)、莜麦、黍稷、向日葵、大麦、芝麻等十种重要小杂粮的种植技术。读者应该注意,本书中有关芸豆病虫害防治的许多农药不能在菜用芸豆上使用,是国家明令禁止在蔬菜上使用的高毒农药,不过,它们在糖用芸豆上最安全的。全书土地面积的单位统一使用公顷(1公顷等于15亩)或者平方米(1亩约等于667平方米)。
本书的读者对象是小杂粮种植者以及相关专业的从业人员,目的在于帮助他们精通小杂粮种植,获得可以利润,为振兴我国小杂粮生产作出贡献。
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