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商品學

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劉維娥,李建玲編
南開大學齣版社
2005-1
162
21.00元
9787900667090

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发表于2024-11-24

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圖書描述

《商品學(附CD-ROM光盤1張)》為瞭適應高職高專多媒體教學的需要,我們編寫瞭《商品學》一書。此書廣泛汲取瞭國內外商品學研究的新成果,充分體現瞭高職高專教育基礎理論適度、著重應用能力培養的特色,是高職高專院校物流管理專業及其他經濟管理類專業適用的理想教材。

《商品學(附CD-ROM光盤1張)》深入淺齣地論述瞭商品質量、商品檢驗、商品分類與編碼、商品包裝、商品儲運與養護的理論和實用技術問題,體現瞭商品學的學科體係內容。’同時,對商品與資源環境保護、商品信息、商品開發等相關問題作瞭進一步的說明,以擴大學生的視野。另外考慮到高職高專的實踐性與應用性,我們根據學生的實際需要,編寫瞭各章的練習題,題型有填空、單選、判斷、簡答,以幫助學生更加全麵、深刻地學習和理解教材內容。

《商品學(附CD-ROM光盤1張)》由劉維娥副教授、李建玲副教授共同編寫,其中劉維娥編寫第一、三、六、七、八章,李建玲編寫第二、四、五、九、十章,全書由劉維娥負責統撰。《商品學(附CD-ROM光盤1張)》在編寫過程中參閱瞭大量資料,並得到瞭許多人的幫助,特彆是王麗雅院長的大力支持和孫瑩、瀋伊海、崔風梅、路小莉老師的大力協助,在此一並緻謝。

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