歐陽英蔬菜食療大全Ⅰ pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:天下文化

作者:欧阳英 侯昌明

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:

价格:180

装帧:

isbn号码:9789864175628

丛书系列:

图书标签:

• 蔬菜食疗
• 健康饮食
• 中式食谱
• 欧阳英
• 养生
• 食疗
• 中医
• 保健
• 营养
• 素食

《现代家庭园艺指南》 本书是一本面向广大园艺爱好者，特别是初学者的实用指南。旨在帮助您轻松打造属于自己的绿色空间，无论是室内植物的养护，还是阳台、庭院的景观布置，都能找到详尽的指导和灵感。 第一部分：室内植物的魔力 认识你的绿色伙伴： 深入介绍常见的室内观叶植物、观花植物和多肉植物。我们将为您解析它们的生长习性、对光照、水分、土壤和温度的需求，帮助您选择最适合您家居环境的植物。从吊兰的易于养护，到琴叶榕的优雅姿态，再到多肉植物的多样色彩，您将学会如何根据植物的特点进行个性化选择。 土壤、盆器与肥料的奥秘： 详细讲解不同植物适宜的土壤配方，如何通过简单的DIY配制出营养丰富的基质。同时，指导您选择合适的盆器，包括材质（陶土、塑料、陶瓷）、大小和排水性，以及如何根据植物生长阶段和季节调整施肥方案，确保植物获得充足的营养。 光照、水分与空气的和谐： 室内植物的生长离不开适宜的光照。本书将教您如何判断不同区域的光照强度，并根据植物需求调整摆放位置。关于浇水，我们将提供“见干见湿”的原则，并区分不同植物的浇水频率和方法，避免过度浇水或缺水。此外，湿度的重要性也不容忽视，我们将介绍如何通过加湿器、喷雾或放置水盘来增加空气湿度，尤其是在干燥的季节。 病虫害防治的智慧： 面对常见的室内植物病虫害，您将学会如何识别早期症状，并掌握非化学的、天然的防治方法。从蚜虫、红蜘蛛到介壳虫，我们将提供醋、肥皂水、植物提取物等环保有效的解决方案，让您的植物远离烦恼。 繁殖与换盆的技巧： 学习如何通过扦插、分株、播种等多种方式繁殖心爱的植物，体验生命的奇迹。同时，当您的植物长大需要更多空间时，我们将指导您如何安全、高效地进行换盆，为植物提供新的生长动力。 创意盆栽造型与装饰： 探索如何通过修剪、造型、搭配不同植物，打造出富有艺术感的盆栽作品。从简单的苔藓球到复杂的微景观，您将激发无限创意，让您的室内绿植成为家居的亮点。 第二部分：阳台与庭院的绿色画卷 阳台花园的设计灵感： 针对不同尺寸和朝向的阳台，提供多样化的设计方案。从小巧精致的香草花园，到生机勃勃的蔬菜角，再到浪漫的花卉迷宫，您将找到适合您的阳台风格。我们还将介绍垂直绿化、墙面花园等节省空间的创意设计。 露台与庭院的景观规划： 对于拥有庭院的朋友，本书将指导您进行整体的景观规划。从硬质景观（小径、露台、围栏）的搭配，到软质景观（花坛、草坪、水景）的布置，您将学会如何打造一个功能与美观兼具的户外空间。 四季有景的植物选择： 精心挑选适合在不同季节绽放的观花植物，如春天的郁金香、夏天的月季、秋天的菊花和冬天的蜡梅。同时，也为您推荐观叶植物，让您的庭院一年四季都有色彩。 阳台蔬菜种植的乐趣： 享受在家种植新鲜蔬菜的乐趣。本书将详细介绍适合阳台种植的各类蔬菜，如番茄、辣椒、黄瓜、生菜、草莓等，提供从育苗、移栽到管理的详细步骤，让您轻松收获健康美味的果实。 盆栽果树与香草的栽培： 学习如何在家中种植小型果树，如柠檬、橘子、蓝莓等，以及各种香草植物，如薄荷、罗勒、迷迭香等，为您的生活增添一份田园的芬芳。 应对户外环境的挑战： 了解如何根据当地气候选择耐寒或耐热的植物，如何做好防风、防晒、防雨等措施，以及如何为露天植物提供充足的养分和水分。 第三部分：园艺工具与养护常识 必备园艺工具介绍： 详细介绍各种园艺工具的功能和使用方法，包括铲子、耙子、修枝剪、喷壶、手套等，帮助您选择最适合自己需求的工具。 季节性园艺任务： 整理了不同季节的园艺工作重点，从春季的播种、换盆，到夏季的修剪、浇水，再到秋季的落叶处理和冬季的休眠管理，让您有条不紊地进行园艺活动。 DIY肥料与堆肥： 学习如何利用厨房垃圾制作有机堆肥，或利用生活中的废弃物制作简易肥料，为您的植物提供天然、健康的营养。 园艺安全小贴士： 提醒您在进行园艺活动时应注意的安全事项，如避免接触有毒植物，正确使用工具等。 本书语言通俗易懂，配有大量的精美插图和实操步骤，旨在让每一位读者都能轻松入门，享受园艺带来的乐趣与成就感。无论您是经验丰富的园艺达人，还是刚刚萌生绿意的新手，都能从中获得宝贵的知识和启发，共同创造属于自己的绿色美好生活。

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这本书的装帧设计非常吸引人，封面采用了沉稳的墨绿色调，配上烫金的书名“歐陽英蔬菜食療大全Ⅰ”，显得既专业又大气。拿到手里沉甸甸的，明显感觉到是用纸考究，印刷质量极佳。我特别喜欢它内页的排版，字体大小适中，行距舒适，即便是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。插图部分更是亮点，那些关于各种蔬菜的彩绘图谱，线条细腻、色彩逼真，不仅具有很高的实用价值，本身也是艺术品。它让我对阅读这本厚重的工具书充满了期待，光是翻阅这些精美的视觉呈现，就已经是一种享受了。对于一个注重书籍质感的人来说，这本书的硬件水准完全超出了预期，它不像是一本普通的食疗手册，更像是一件值得收藏的案头珍品，让人爱不释手，忍不住想要经常拿出来翻看，感受那种纸张的触感和墨香。

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我对这本书的编排逻辑给予高度评价，它清晰地构建了一个由浅入深、循序渐进的学习路径。首先，全书似乎从基础的蔬菜分类和基础营养学原理入手，为读者打下坚实的理论基础。接着，才逐步深入到针对具体身体机能和常见病症的针对性食疗方案。这种结构安排非常科学，它避免了读者在不了解“为什么”的情况下盲目地“做什么”。在查阅某一特定功效时，读者可以很容易地通过目录定位，快速找到相关章节，而如果想系统性学习，则可以按照章节顺序深入钻研，体系感极强。整体来看，这本书更像是一套完整的学习系统，而非零散的食谱集合，它引导读者从“被动接受”转向“主动理解”，培养一种科学的饮食理念，这才是真正有价值的长久收获。

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作为一本号称“大全”的书籍，其内容的广度和深度是衡量其价值的关键指标。我浏览了一下目录和部分章节的侧重，可以明显感觉到编纂者在资料收集上花费了惊人的心血。它不仅仅停留在我们日常所见的几种常见蔬菜，而是深入挖掘了许多在普通菜市场都不太容易见到的地方性或季节性蔬菜的食疗功效，这一点极大地拓宽了我的认知边界。更难得的是，这本书似乎还融合了不同地域的传统食疗经验，将现代科学分析与传统智慧进行了有效的交织与互证，形成了一种既有科学依据又接地气的综合性知识体系。这种跨越性的整合能力，让这本书的参考价值远超一般的单一视角指南，它真正体现了一种百科全书式的严谨态度。

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这本书的语言风格非常平易近人，丝毫没有那种高高在上的学术腔调，这点对我来说太重要了。我以前看过的很多食疗书籍，里面充斥着拗口的专业术语和晦涩难懂的理论，读起来非常吃力，很多时候我都得停下来查字典。但这本书不同，作者的叙述方式就像是邻家学识渊博的长辈在娓娓道来，用最生活化的语言解释复杂的营养学概念。比如，当她讲解某种蔬菜对特定病症的益处时，总是会结合生活中的实际案例来阐述，让人一下子就能抓住重点，并且立刻明白应该如何将这些知识应用到日常的饮食调整中去。这种温度感和亲切感，让我在学习的过程中感到非常放松和愉快，完全没有了“上课”的压力，真正做到了知识的普及和传播，使得即便是厨房新手也能轻松上手，找到自信。

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这本书在实用操作层面的设计考虑得极为周到，显示出作者对读者实际操作环节的深刻理解。我特别欣赏它对每种蔬菜的“应用指南”部分。它不仅列出了哪些营养成分含量高，更详细地说明了在烹饪过程中需要注意的细节，比如最佳的烹饪时长、是否需要去皮、搭配何种食材效果更佳，甚至是哪些人（比如孕妇、老人或特定体质者）需要谨慎食用或增加摄入量。这种细致入微的指导，避免了读者在实践中可能出现的偏差，极大地提高了食疗的有效性和安全性。读完相关章节，我立刻感到手中的食材似乎被赋予了新的生命和潜力，不再只是单纯的配菜，而是成为了我精准调理身体的“药材”。这种从理论到实践的无缝衔接，是许多同类书籍所欠缺的。

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