有機化學(上冊)

有機化學(上冊) pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

出版者:高等教育齣版社
作者:鬍宏紋
出品人:
頁數:414
译者:
出版時間:2006-5
價格:32.50元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787040187083
叢書系列:
圖書標籤:
  • 有機化學
  • 化學
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  • 計算
  • 有機化學
  • 有機化學
  • 化學基礎
  • 大學教材
  • 化學原理
  • 有機反應
  • 結構化學
  • 化學分析
  • 實驗指導
  • 分子結構
  • 化學教育
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具體描述

《有機化學(第3版)(上冊)》是教育部普通高等教育“十五”國傢級規劃教材,按照化學類專業教學基本要求規範,存第二版教材教學實踐和廣泛徵集使用學校意見的基礎上修訂而成的。全書分上下兩冊齣版,共31章。上冊15章,主要介紹各類有機化閤物的性質、主要反應、代錶化閤物,以及對映異構和光譜分析等;下冊16章,主要介紹天然有機化閤物、立體化學及各類主要有機反應機理。作者在講述基礎有機化學中融入前沿領域知識,同時交給學習者研究有機化閤物的方法。基礎章節部分編入部分習題,書後有索引。

《有機化學(第3版)(上冊)》可作為高等學校化學與應用化學類專業有機化學課程教材,也可供相關專業選用。

《有機化學(下冊)》 本書是《有機化學(上冊)》的姊妹篇,係統地闡述瞭有機化學的核心概念、反應機理、閤成策略以及現代研究方法。在繼承上冊嚴謹科學的風格基礎上,本冊內容更加深入和廣泛,旨在為讀者提供一個全麵而深刻的有機化學知識體係。 核心概念與結構 本書開篇對有機化閤物的結構與命名進行瞭更詳盡的梳理,重點講解瞭立體化學的復雜性,包括手性、對映異構體、非對映異構體及其在藥物設計和生命科學中的重要性。此外,對官能團的反應性進行瞭深入分析,從電子效應、空間位阻等角度解釋瞭不同官能團在各種反應條件下的行為模式。 重要反應類型與機理 本書詳細介紹瞭各類重要的有機反應,並對其反應機理進行瞭深入的剖析。 親電加成與親核取代反應: 深入探討瞭烯烴、炔烴的親電加成反應,包括鹵代、水閤、氫鹵酸加成等,並詳細解釋瞭碳正離子、碳負離子、自由基等中間體的穩定性與反應活性。同時,對烷烴、鹵代烴的親核取代反應(SN1和SN2)進行瞭深入的機理分析,強調瞭溶劑、離去基團、親核試劑和底物結構對反應進程的影響。 消除反應: 詳述瞭E1和E2反應,並與SN1和SN2反應進行瞭對比分析,闡明瞭堿的強度、溶劑、底物結構以及離去基團對消除反應選擇性的影響,並引入瞭Zaitsev和Hofmann規則。 羰基化學: 這是本書的重點之一,詳細介紹瞭醛、酮、羧酸及其衍生物的豐富反應。包括親核加成反應(如縮醛/縮酮形成、Wittig反應、Grignard試劑加成)、α-取代反應(如鹵代、烷基化)、縮閤反應(如Aldol縮閤、Claisen縮閤)以及還原、氧化等。對不同羰基化閤物的反應活性差異進行瞭深入探討。 芳香族化閤物的反應: 詳細講解瞭芳香性概念,特彆是Hückel規則的應用。重點介紹瞭芳香親電取代反應(EAS),包括鹵代、硝化、磺化、Friedel-Crafts烷基化和酰基化等,並深入分析瞭取代基對反應活性和區域選擇性的影響。 碳-碳鍵形成反應: 介紹瞭多種重要的碳-碳鍵形成方法,為有機閤成奠定瞭基礎。包括Grignard試劑、有機鋰試劑、有機銅試劑的反應;烯胺的反應;Diels-Alder反應;以及過渡金屬催化的偶聯反應(如Suzuki偶聯、Heck反應、Sonogashira偶聯),這些現代閤成方法在復雜分子構建中發揮著至關重要的作用。 重排反應: 探討瞭一些經典的重排反應,如Claisen重排、Cope重排、Pinacol重排、Baeyer-Villiger氧化等,分析瞭這些反應的機理和適用範圍。 自由基反應: 介紹瞭自由基的産生、傳播、終止過程,並講解瞭自由基取代、加成、環化等反應。 閤成策略與設計 本書不僅講解瞭各類有機反應,更重要的是將這些反應融會貫通,引導讀者學習如何進行有機閤成設計。 逆閤成分析: 詳細介紹瞭逆閤成分析的思想和方法,強調如何從目標分子齣發,通過斷鍵(disconnection)和官能團轉化(functional group interconversion),逐步推導齣易於獲得的起始原料。 官能團保護與脫保護: 介紹瞭多種官能團保護策略,解釋瞭在多步閤成中如何暫時保護某些反應性官能團,以避免發生不期望的副反應,並在適當的時候進行脫保護。 區域選擇性與立體選擇性閤成: 強調瞭在閤成過程中控製反應的區域選擇性和立體選擇性的重要性,並提供瞭實現這些選擇性的具體方法和策略。 現代有機化學研究 本書還對現代有機化學研究中的一些重要課題進行瞭介紹。 光譜學在結構確證中的應用: 再次強調瞭核磁共振譜(NMR)、質譜(MS)、紅外光譜(IR)和紫外-可見光譜(UV-Vis)在解析有機分子結構中的關鍵作用,並通過實例展示瞭如何綜閤運用這些譜學數據。 現代閤成技術: 介紹瞭諸如不對稱閤成、金屬有機化學、催化反應(包括均相和非均相催化)、綠色化學等現代有機化學的研究領域,展示瞭有機化學在推動科學技術進步中的重要作用。 有機化學在生命科學中的應用: 簡要探討瞭有機化學在藥物化學、生物化學、材料科學等領域的應用,例如天然産物的閤成、藥物分子的設計與閤成、生物大分子的結構與功能研究等。 學習方法與建議 本書的學習需要讀者具備紮實的化學基礎,並積極動手練習。建議讀者在閱讀過程中: 1. 理解機理: 重點在於理解反應機理,而非死記硬背反應式。通過繪製反應機理的電子流動箭頭,可以加深對反應過程的理解。 2. 聯係實際: 將理論知識與實際應用聯係起來,思考這些反應在實驗室閤成和工業生産中的意義。 3. 多做習題: 習題是檢驗和鞏固知識的關鍵。本書提供瞭大量習題,涵蓋瞭反應預測、機理推導、閤成設計等各個方麵,務必認真完成。 4. 反復復習: 有機化學知識點繁多,需要反復復習,建立知識體係。 《有機化學(下冊)》的目的是幫助讀者建立一個全麵、深入的有機化學知識框架,培養解決復雜有機化學問題的能力,為進一步的學習和研究打下堅實的基礎。

著者簡介

圖書目錄

第一章 緒論 1.1 有機化閤物和有機化學 1.2 有機化閤物的結構 1.3 價層電子對互斥模型 1.4 原子軌道和分子軌道 1.5 官能團和有機化閤物的分類第二章 烷烴 2.1 烷烴的同係列和異構 2.2 烷烴的命名 2.3 烷烴的構象 2.4 烷烴的物理性質 2.5 烷烴的反應 2.6 烷烴的氯化 2.7 烷烴的來源和用途 習題第三章 環烷烴 3.1 環烷烴的異構和命名 3.2 環烷烴的物理性質和化學反應 3.3 環烷烴的來源和用途 3.4 環的張力 3.5 環己烷的構象 3.6 取代環己烷的構象分析 3.7 其他單環環烷烴的構象 3.8 多環烴 習題第四章 對映異構 4.1 鏇光性 4.2 手性 4.3 含一個不對稱碳原子的化閤物 4.4 含幾個不對稱碳原子的開鏈化閤物 4.5 環狀化閤物的立體異構 4.6 構象與鏇光性 習題第五章 鹵代烷 5.1 鹵代烷的命名 5.2 一鹵代烷的結構和物理性質 5.3 一鹵代烷的化學反應 5.4 親核取代反應的機理 5.5 一鹵代烷的製法 5.6 鹵代烷的用途 5.7 有機金屬化閤物 習題第六章 烯烴 6.1 烯烴的結構、異構和命名 6.2 烯烴的相對穩定性 6.3 烯烴的製法 6.4 烯烴的物理性質 6.5 烯烴的反應 6.6 烯烴的工業來源和用途 習題第七章 炔烴和二烯烴 7.1 炔烴的結構、異構和物理性質 7.2 炔烴的反應 7.3 炔烴的製法 7.4 乙炔 7.5 共軛作用 7.6 共振式 7.7 共軛二烯烴 習題第八章 芳烴 8.1 苯的結構 8.2 苯衍生物的異構、命名及物理性質 8.3 苯環上的親電取代反應 8.4 苯環上親電取代反應的定位規律 8.5 烷基苯的反應 8.6 單環芳烴的來源和用途 8.7 稠環芳烴 8.8 鹵代芳烴 習題第九章 核磁共振譜、紅外光譜和質譜 9.1 核磁共振譜 9.2 紅外光譜 9.3 質譜 習題第十章 醇和酚 10.1 醇的結構、命名和物理性質 10.2 一元醇的反應 10.3 一元醇的製法 10.4 二元醇 10.5 酚的結構、命名和物理性質 10.6 一元酚的反應 10.7 二元酚和多元酚 10.8 醇和酚的來源和用途 習題第十一章 醚 11.1 醚的結構、命名和物理性質 11.2 醚的反應 11.3 醚的製法 11.4 環醚 11.5 醚的來源和用途 11.6 硫醇、硫酚和硫醚 習題第十二章 醛酮 12.1 一元醛酮的結構、命名和物理性質 12.2 醛酮與氧親核試劑的加成反應 12.3 醛酮與氮親核試劑的加成反應 12.4 醛酮與碳親核試劑的加成反應 12.5 醛和酮的酮一烯醇平衡及有關反應 12.6 醛酮的還原和氧化 12.7 一元醛酮的製法 12.8 醛酮的來源和用途 12.9 a,P-不飽和醛酮和醌 12.10 紫外光譜 習題第十三章 羧酸 13.1 一元羧酸的結構和命名 13.2 一元羧酸的物理性質 13.3 羧酸的酸性 13.4 酰化反應 13.5 一元羧酸的其他反應 13.6 一元羧酸的製法 13.7 一元羧酸的來源和用途 13.8 二元羧酸 習題第十四章 羧酸衍生物 14.1 羧酸衍生物的結構和命名 14.2 羧酸衍生物的物理性質 14.3 酯的水解 14.4 羧酸衍生物的互相轉變 14.5 其他羧酸衍生物 14.6 乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯 習題第十五章 胺 15.1 胺的結構和命名 15.2 一元胺的物理性質 15.3 胺的堿性 15.4 胺的反應 15.5 胺的製法 15.6 胺的用途 15.7 芳基重氮鹽 習題
· · · · · · (收起)

讀後感

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用戶評價

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這本書我真是愛不釋手,拿到手的那一刻,精美的封麵設計就深深吸引瞭我,仿佛預示著裏麵將要開啓的奇妙旅程。我是一個對化學充滿好奇心的人,特彆是對有機化學這個領域,總覺得它像是隱藏在生活萬物背後的神秘代碼,解釋著我們周圍世界是如何運作的。雖然是“上冊”,但它已經為我打開瞭一扇通往有機化學世界的壯麗大門。從最基礎的原子軌道理論和共價鍵的形成講起,循序漸進,絲毫沒有給我造成壓迫感,反而讓我覺得一切都那麼自然而然,如同撥開雲霧見天日。書中對於各種有機化閤物結構的介紹,無論是烷烴、烯烴、炔烴,還是芳香烴,都配有清晰直觀的三維模型圖,這對於我這種視覺型學習者來說簡直是福音。我反復翻閱著,細細體會著碳原子之間奇妙的連接方式,它們能夠構築齣如此多姿多彩的分子世界,這是多麼令人驚嘆的自然規律!特彆是關於同分異構體的概念,書中通過大量生動的例子,讓我理解瞭即使分子式相同,結構的不同也會導緻性質的巨大差異,這其中的奧妙,讓我不禁感嘆生命的精巧和物質世界的無窮變化。閱讀的過程,就像是在探索一個未知的宇宙,每一個新的概念、每一個新的反應,都像是一顆璀璨的星辰,點亮瞭我心中的求知之火。我甚至會隨身帶著它,在通勤的路上,在午休的間隙,都會忍不住翻開幾頁,沉浸在知識的海洋中,感受著那些原子和分子在紙頁間跳躍、組閤、變化的魅力。這本書不僅僅是一本書,更是我學習有機化學的啓濛導師,讓我看到瞭這個學科背後深邃的美學和邏輯。

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這本書最大的優點在於其“實用性”和“理論性”的完美結閤。作者在講解每一個理論知識點的同時,都會給齣相應的實際應用案例,讓我明白這些理論知識在現實生活中是如何被應用的。比如,在介紹聚閤物的閤成時,書中不僅講解瞭聚閤反應的機理,還列舉瞭一些重要的閤成材料,如聚乙烯、聚丙烯等,並簡要介紹瞭它們的應用領域。這種理論聯係實際的學習方式,讓我覺得學習有機化學不僅僅是為瞭應付考試,更是為瞭更好地理解和改造我們的世界。我曾因為書中對某個新材料閤成方法的介紹而對材料科學産生瞭濃厚的興趣,並開始主動去瞭解更多相關領域的知識。這本書讓我體會到,有機化學是一門充滿活力和創新性的學科,它與我們的生活息息相關,並且在不斷地推動著科技的進步。

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這本書的語言風格非常親切,沒有那種枯燥乏味的學術腔調,而是更像一位經驗豐富的老師,在用平實的語言和生動的比喻來講解復雜的概念。例如,在解釋誘導效應時,作者並沒有直接給齣“電負性差異導緻電子雲偏嚮”這樣的枯燥描述,而是巧妙地用“拉扯”和“推擠”來比喻原子間的電子吸引或排斥作用,讓我在腦海中瞬間形成瞭一個鮮活的畫麵。這種將抽象概念具象化的能力,是這本書最讓我贊賞的地方之一。我還記得在學習共振結構時,作者通過一個非常形象的比喻,將電子的離域化描述成“電子在幾個原子之間跳舞”,這讓原本有些抽象的共振概念變得生動有趣,也幫助我更好地理解瞭分子穩定性的來源。書中還穿插瞭一些有趣的化學史料和化學傢的小故事,這些內容雖然不是直接的知識點,但卻極大地豐富瞭我的閱讀體驗,也讓我感受到瞭有機化學發展的脈絡和背後的人文關懷。我曾因為一個化學傢的故事而對某個反應的發現産生瞭更深的興趣,也因此更願意去探究這個反應背後的邏輯。讀這本書,讓我覺得學習有機化學不再是一件苦差事,而是一種享受,一種探索科學魅力的奇妙體驗。每一次翻開它,都像是在和一位充滿智慧的朋友對話,從中汲取養分,不斷充實自己。

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這本書的細節處理做得非常到位,作者在講解每一個知識點時,都力求做到“咬文嚼字”,精確錶達。比如,在定義“自由基”時,書中就非常清晰地解釋瞭它與“碳正離子”和“碳負離子”的區彆,並且強調瞭自由基的獨特性質,例如它會同時具有奇數個電子和未成對的電子。這種嚴謹的錶述,對於初學者來說,可以避免很多不必要的混淆。我喜歡書中對於不同反應條件的細微差彆對反應結果影響的分析,比如溫度、溶劑、催化劑等,這些細節往往是決定反應成敗的關鍵。我曾因為書中對某個反應條件優化的詳細描述而成功地完成瞭實驗中的一個難題。這本書讓我明白,在科學研究中,細節決定成敗,每一個微小的差異都可能帶來巨大的影響。它培養瞭我一種注重細節、追求精確的科學態度,這對於我未來的學習和工作都將是寶貴的財富。

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不得不說,這本書在講解概念方麵做得相當到位,它沒有直接拋齣晦澀難懂的定義,而是從最根本的原理齣發,一步步引導讀者去理解。比如,當它解釋sp2雜化和sp雜化時,並非簡單地羅列公式或圖示,而是結閤瞭軌道疊加的生動描述,讓我能夠形象地想象齣這些雜化軌道是如何形成pi鍵和sigma鍵的。這種“化繁為簡”的教學方式,對於我這樣一個初學者來說,簡直是太友好瞭。我特彆喜歡書中關於官能團的闡述,它不僅僅是列齣羥基、羰基、羧基等,而是深入剖析瞭這些官能團在分子中所起到的作用,它們是如何影響分子的極性、反應活性以及最終的物理化學性質的。通過閱讀,我能夠清晰地看到,為什麼醇會比烷烴有更高的沸點,為什麼醛和酮會發生親核加成反應。書中提供的許多經典反應機理的分析,也讓我印象深刻。那些箭頭一步步地展示瞭電子的流動和鍵的斷裂與形成,仿佛一幕幕微觀世界的化學錶演,讓我看得津津有味。我曾花費瞭好幾個小時,反復琢磨某個復雜反應的機理,直到完全理解瞭每一個步驟的驅動力,那種茅塞頓開的喜悅是無與倫比的。這本書的邏輯性非常強,每一章的知識點都是建立在前一章的基礎之上,使得學習過程如同搭積木一般,穩固而有序。我甚至會在做筆記的時候,將書中重要的反應機理手繪齣來,這樣更能加深我的記憶和理解,也讓我更有成就感。

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這本書的內容深度和廣度都非常適中,對於像我這樣希望係統學習有機化學的讀者來說,它提供瞭一個非常好的起點。它涵蓋瞭從基本的命名規則、結構錶示,到各種重要的官能團的性質和反應,再到一些基礎的立體化學概念,可以說是“麵麵俱到”。我特彆喜歡書中關於立體化學的講解,它不僅僅是介紹瞭R/S構型和對映異構體、非對映異構體,還通過大量的模型圖和例子,讓我能夠直觀地理解分子在三維空間中的排列方式,以及這種排列方式是如何影響其生物活性的。例如,書中對藥物分子手性的討論,讓我深刻認識到立體化學在現代化學和醫藥領域的重要性。書中的插圖繪製得非常精美,而且數量眾多,它們不僅僅是起到裝飾作用,更是教學的重要輔助,每一個圖示都承載瞭豐富的信息,幫助我更清晰地理解抽象的概念。我曾花費大量時間去臨摹書中的分子結構圖,這不僅鍛煉瞭我的繪畫能力,也加深瞭我對分子形狀的記憶。這本書給我的感覺是,它非常懂得如何去“教”知識,而不是簡單地“給”知識,這種教學的智慧,讓我受益匪淺。

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這本書的敘述風格非常流暢,作者的文筆功底可見一斑。即使是麵對一些相對復雜的概念,作者也能用生動形象的語言將其錶達清楚,讓讀者在輕鬆愉快的氛圍中學習。我喜歡書中對一些概念的“溯源”式講解,比如在介紹同分異構體時,會先從原子最基本的排列方式說起,然後逐步過渡到更復雜的結構差異,這種由淺入深的方式,讓我在理解過程中不會感到突兀。書中還穿插瞭一些關於有機化學發展史的介紹,這些曆史故事,讓我看到瞭科學傢們在探索未知領域時所付齣的努力和智慧,也讓我對有機化學這門學科産生瞭更深的敬意。我曾因為書中對某個早期有機化學傢的故事而受到鼓舞,更加堅定瞭我學習有機化學的決心。這本書不僅僅是一本知識的載體,更是一種精神的傳遞,它讓我感受到瞭科學探索的魅力和人類智慧的光輝。

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這本書的另一個突齣優點是它對“理解”的重視。作者似乎並不滿足於讓讀者記住反應式或者記憶一些命名規則,而是孜孜不倦地試圖讓讀者真正“理解”為什麼會這樣。例如,在解釋酸堿理論在有機化學中的應用時,書中不僅僅是介紹瞭pKa值,更是深入分析瞭結構對酸堿性的影響,比如共軛效應、誘導效應、空間位阻等,並通過大量實例來展示這些因素是如何影響酸堿強弱的。這種對“為什麼”的深究,讓我覺得這本書的價值遠超一般的教材。我尤其喜歡書中關於反應機理的討論,它會花大量篇幅去解釋為什麼某種中間體會比另一種更穩定,為什麼某個步驟的能壘會更高,以及如何通過改變反應條件來影響反應的産率和選擇性。這種深入的機理分析,對於我理解和預測有機反應至關重要。我曾經因為對某個反應機理的透徹理解,而能夠順利地解答一些看似棘手的課後習題。這本書讓我明白,真正的化學學習,在於理解其背後的邏輯和規律,而非死記硬背。

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我在閱讀這本書的過程中,最大的感受就是它的“嚴謹性”和“係統性”完美結閤。作者在講解每一個知識點的時候,都力求做到準確無誤,同時又遵循著一種非常清晰的邏輯鏈條。比如,在介紹親電加成反應時,它會先從烯烴的pi鍵的電子密度入手,然後解釋為什麼烯烴會容易受到親電試劑的進攻,接著再一步步展開具體的反應機理,包括碳正離子的形成和穩定,以及親核試劑的進攻。這種由內而外的講解方式,讓我能夠深入理解反應的本質,而不是僅僅停留在記憶反應式層麵。書中的案例分析也非常齣色,每一個例子都精心挑選,能夠有效地印證所講解的知識點,並且在講解過程中,還會涉及到一些與實際應用相關的背景信息,這讓我覺得學到的知識更有意義。我曾因為書中對某個有機閤成路綫的詳細分析而深受啓發,並嘗試在自己的學習中應用類似的思路。這本書就像是一本精密的工具書,它不僅僅教授瞭我方法,更重要的是,它培養瞭我一種嚴謹的科學思維方式,讓我學會如何去分析問題、解決問題。

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這本書在編排上也非常人性化,大量的圖錶和公式被有機地穿插在文字敘述中,使得閱讀體驗非常流暢。我喜歡它將重要的化學式和反應式用醒目的方式標齣,方便我快速查閱和復習。同時,書中還設置瞭一些“思考題”或者“小提示”,引導讀者主動思考,而不是被動接受信息。這些小設計,雖然看似微不足道,但卻極大地提升瞭學習的效率和趣味性。我曾多次因為這些“小提示”而豁然開朗,解決瞭之前一直睏擾我的問題。書中關於官能團的化學性質總結也非常係統,通過錶格的形式,將不同官能團的常見反應和試劑清晰地羅列齣來,這對於我復習和記憶非常有幫助。我甚至會定期整理這些錶格,將其抄寫在筆記本上,作為我自己的“有機化學速查手冊”。這本書給我的感覺是,作者真的從讀者的角度齣發,思考如何纔能讓學習變得更有效率、更有趣,這種貼心關懷,讓我非常感動。

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高中競賽時用的,到瞭大學學瞭有機之後纔覺得這本書確實是有點愛摳細節瞭。

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錯誤較多,講解的太細膩難以抓住主綫,而且塞瞭好多時髦的東西根本不能做為基礎課教學的材料。比較失望。我們學校選他做教材,後來直接看老師PPT和參考書瞭,這書內容太多,東一榔頭西一榔頭很容易迷失方嚮。不適閤初學者,作為參考看看還湊閤。

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高中競賽時用的,到瞭大學學瞭有機之後纔覺得這本書確實是有點愛摳細節瞭。

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整個體係和編排的蠻混亂的~看得很不明白

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錯誤較多,講解的太細膩難以抓住主綫,而且塞瞭好多時髦的東西根本不能做為基礎課教學的材料。比較失望。我們學校選他做教材,後來直接看老師PPT和參考書瞭,這書內容太多,東一榔頭西一榔頭很容易迷失方嚮。不適閤初學者,作為參考看看還湊閤。

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