具体描述
Renowned scientist and bestselling author Jane Goodall delivers an eye-opening and empowering book that explores the social and personal significance of what we eat.In HARVEST FOR HOPE, Jane Goodall presents an empowering and far-reaching vision for social and environmental transformation through the way we produce and consume the foods we eat. In clear, well-organized chapters that include -The Organic Boom+ and -Thinking Globally, Eating Locally+, readers will discover the dangers behind many of today+s foods, along with the extraordinary individual and worldwide benefits of eating locally grown, organic produce. For anyone who has ever wanted to know how they can take a stand for a more sustainable world, HARVEST FOR HOPE reveals the healthy choices that will support the greater good.
作者简介
珍·古道尔博士1934出生于伦敦，一生致力于黑猩猩的研究和保护，她是国际知名的动物行为学家，也是二十世纪的一位最具有传奇色彩的女性。四十年来，她一直在非洲大陆对黑猩猩做深入研究，并为冈比河研究中心开展持续时间最长的野生动物群落的实地考察。她的实地研究改变了人类学的历史，她的爱心、毅力、才智和热情使她成为动物保护领域的杰出人物。 2002年4月，联合国秘书长安南授予她“联合国和平信使”的称号。珍古道尔博士曾多次来中国开展环境教育活动，在许多青年人心目中享有崇高地位。
目录信息
读后感
我是来反对这本书的内容简介的。比利时蓝牛是是随机突变之后进行选择育种的产物。是与19世纪从英国引进的短角牛进行杂交增强其产肉的能力而选育的。该牛适应性强，其特点是早熟、温驯，肌肉发达且呈重褶，肉嫩、脂肪含量少。肌肉发达的原因是缺少一种基因，这种基因表达会产生...
评分生而为人，赖以生存的必备物质是什么呢？ 空气、水、食物。 其他的所有东西都是附加品。 但是我们现在却很难拥有新鲜的空气，洁净的水源和安全的食物。 希望的收获更像是在说欲望的代价。 化学的农药、转基因、惨绝人寰的畜牧业和养殖业，书里的文字或许带着很强的主观情感和道...
评分生而为人，赖以生存的必备物质是什么呢？ 空气、水、食物。 其他的所有东西都是附加品。 但是我们现在却很难拥有新鲜的空气，洁净的水源和安全的食物。 希望的收获更像是在说欲望的代价。 化学的农药、转基因、惨绝人寰的畜牧业和养殖业，书里的文字或许带着很强的主观情感和道...
评分我觉得这本书还挺好的，封面上作者珍婆婆慈祥而又具有穿透力的眼光，渗透着几丝冷静，反射出对环境的担忧。文字通俗易懂，不像那种长篇大论。从字里行间能学到不少。闲时翻一翻，不错！
评分记得大三的时候被同学拽去参加古道尔博士在国图的讲座，亲眼看到这位从未听说但相当尊敬的“老奶奶”。作为常年与大黑猩猩生活的动物学家，她自己用身体力行的行动告知大家要开始关注地球母亲的保护问题，每个人都需要从现在做起，用自己的行动保护动物，保护地球！ 从开始吃素...
用户评价
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