餐飲企業也經常會給員工組織一些相關的業務培訓，但由於培訓的方式比較單一枯燥，有部分人不能完全吃透培訓的要點，也就不可能學以緻用。所以，不管你是迎賓、服務員，還是廚師，想要多方麵提升自己，你就需要一種能讓自己完全領悟的學習方式。如果你也覺得枯燥的理論很難讓你保持興趣，那本書正好是你期待的，它可以形象地幫助你瞭解和掌握相關的知識和技能。
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