具體描述
唐魯孫是中國飲食文化和掌故雜談方麵具有代錶性和傳奇性的人物。他以其博聞強記和細膩動人的文字功夫，演繹瞭一段段“舌尖上的民國史”，功力至深，韻味至長，尤為難得的是，在“吃”之外，唐魯孫還記錄下很多鮮為人知的民俗掌故、宮闈秘聞，以及晚清民國的服飾、手藝、年俗、名人軼事等。本書為唐魯孫作品集的第五冊。
著者簡介
唐魯孫，本名葆森，字魯孫。1908年9月10日生於北京，為滿族鑲紅旗後裔，他的曾叔祖父長敘，官至刑部侍郎，其二女並選入宮侍奉光緒，為珍妃、瑾妃。唐魯孫是珍、瑾二妃的侄孫，他七八歲的時候，進宮嚮瑾太妃叩拜春節，被封為一品官職。
唐魯孫先後畢業於北京崇德中學、北京財政商業專門學校，曾任職於財稅機構，後隻身外齣謀職，遊遍大江南北，先後客居武漢、上海、泰州、揚州等地。1973年，唐魯孫退休後專事寫作，1985年病逝於颱灣。唐魯孫見多識廣，對民俗掌故知之甚詳，對北京傳統文化、風俗習慣及宮廷秘聞尤所瞭然，有民俗學傢之名。加之齣身貴胄，有機會齣入宮廷，親曆皇傢生活，習於品味傢廚奇珍，又遍嘗各省獨特美味，對飲食有獨到的見解，而被譽為“中華談吃第一人”。
圖書目錄
可抓住瞭小辮子 一九
湯婆子的種種 二二
肥得籽兒、刨花、皂莢 二七
看瞭兩齣過癮的戲 三二
北平精巧的絨花手藝 三五
杆兒上的 四〇
迎春話水仙 四六
清代宮廷童玩 五二
北平年俗：白雲觀順星 五六
吉 羊 六〇
昔日最高學府國子監 六六
中元普度話盂蘭 七二
從杜夫人義演談談《硃砂痣》 七八
潭 柘 八二
清宮過端陽 八八
皇史宬石室金匱 九六
清皇陵被盜述聞 一〇一
慈禧寵監李蓮英 一一七
海甸之憶 一二六
北洋時代上早衙門 一三五
北平天橋八大怪 一四二
離不開醒木、扇子、手帕的評書 一五〇
三百年的老中藥鋪：西鶴年堂、同仁堂 一六四
颱南民俗展婚禮服飾談 一七九
猴年來瞭 一八二
姑且妄言狐仙事 一九九
鼕雪瑣憶 二〇五
敬悼京劇評人丁秉鐩 二一三
也談痰盂 二一六
年畫瑣憶 二二一
清宮年事逸聞 二二八
我看《乾隆皇與三姑娘》 二四一
想起瞭長杆旱煙袋 二四五
我的床頭書 二四八
閑話轎子 二五一
中國瑰寶：萬裏長城 二六〇
水煙袋 二六五
春明燕九話白雲 二七五
故都梨園三大名媽 二八七
· · · · · · (收起)
讀後感
当年孙殿英举兵掘盗清东陵、慈禧暴尸一事，记载不少细节却不多.唐鲁孙在《老古董》有文忆述，提到清室内务大臣宝熙于役东陵二十一天日记.为尽棺底珍宝，盗者将慈禧遗体抬出棺外，后“称慈禧面与身发酵，生白毛及寸，地宫阴湿郁闷，又当盛暑，暴尸近五十天，无怪有此现象”....
評分当年孙殿英举兵掘盗清东陵、慈禧暴尸一事，记载不少细节却不多.唐鲁孙在《老古董》有文忆述，提到清室内务大臣宝熙于役东陵二十一天日记.为尽棺底珍宝，盗者将慈禧遗体抬出棺外，后“称慈禧面与身发酵，生白毛及寸，地宫阴湿郁闷，又当盛暑，暴尸近五十天，无怪有此现象”....
評分当年孙殿英举兵掘盗清东陵、慈禧暴尸一事，记载不少细节却不多.唐鲁孙在《老古董》有文忆述，提到清室内务大臣宝熙于役东陵二十一天日记.为尽棺底珍宝，盗者将慈禧遗体抬出棺外，后“称慈禧面与身发酵，生白毛及寸，地宫阴湿郁闷，又当盛暑，暴尸近五十天，无怪有此现象”....
評分当年孙殿英举兵掘盗清东陵、慈禧暴尸一事，记载不少细节却不多.唐鲁孙在《老古董》有文忆述，提到清室内务大臣宝熙于役东陵二十一天日记.为尽棺底珍宝，盗者将慈禧遗体抬出棺外，后“称慈禧面与身发酵，生白毛及寸，地宫阴湿郁闷，又当盛暑，暴尸近五十天，无怪有此现象”....
評分当年孙殿英举兵掘盗清东陵、慈禧暴尸一事，记载不少细节却不多.唐鲁孙在《老古董》有文忆述，提到清室内务大臣宝熙于役东陵二十一天日记.为尽棺底珍宝，盗者将慈禧遗体抬出棺外，后“称慈禧面与身发酵，生白毛及寸，地宫阴湿郁闷，又当盛暑，暴尸近五十天，无怪有此现象”....
用戶評價
彌足珍貴的民國生活史
评分彌足珍貴的民國生活史
评分收集資料看的，這本提到美食的少一些，主要是民俗，講狐仙那篇簡直聊齋瞭。
评分彌足珍貴的民國生活史
评分姑妄言之。
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