具體描述
《腫瘤營養學》從腫瘤營養流行病學、腫瘤代謝、腫瘤臨床營養支持及腫瘤患者傢庭營養指導等4個方麵從基礎到臨床，從傢庭到病房，圍繞腫瘤忠者的營養問題進行討論、敘述。全書分為29章207節，每一節一個專題，每一章自成體係，既相對獨立，又相互連接。以營養為主綫，以腫瘤康復為目標；以患者為中心，以最佳結局為追求。《腫瘤營養學》沙及流行病、生理、生化、免疫、內科、手術、放療、化療、康復等多個學科，內容包括腫瘤營養流行病、腫瘤預防、腫瘤代謝、腫瘤臨床營養、腫瘤傢庭營養、腫瘤患者膳食指導、腫瘤支持治療、腫瘤護理等重要問題。《腫瘤營養學》內容豐富、新穎，資料翔實、可靠，圖錶精美、直觀！
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